Boletus

Bland ätliga svampar svampar separerade rörformiga och platta. Särskilt populära samlas och svampar tubulär. Vad de är anmärkningsvärt, och som svampar är rörformiga?

Lär rörformiga svamp kan vara på sina hattar. Deras nedre delen liknar en svamp, som består av ett flertal tubuli. I dessa tubuli mogna sporer, som de förökar sig. De mest kända rörformiga svamp - en vit svamp, karl, karl, Dubovik. Giftiga och farliga svampar i denna grupp, med undantag för en satanisk svamp är formad som en vit. Dock fall av förgiftning det fortfarande inte känd.

Sopp i sin tur delas in i vitt, det svamp och svarta svampar - det är alla andra rörformiga svamp. Alla de "svarta" Tube svamp mörkna under torkningen, men är fortfarande vit stensopp, för vilken han fick namnet "cep".

De flesta rörformiga svamp har näringsrika och hälsosamma egenskaper. De innehåller protein, vitaminer och mineraler. På många sätt den mest värdefulla av dem har nära till näringsvärdet i köttet, och antalet innehöll vitaminer är ofta före frukt och grönsaker spelar en stor roll i detta fall för att stärka immunitet. Tubular ätliga svampar är utmärkta för stekning, soppor och marinader. Old Boletus mindre värdefulla genom närvaron av näringsämnen under tillagningen, kan de få en gelé konsistens.

I svamp Sporiferous skiktsplatta är också placerad under locket, men har formen av plattor istället för rör. Bland plattan oätliga svampar påträffas, samt svampar, innehållande en mjölkaktig saft. Ett exempel på en platta av svamp kan vara kända för alla kantareller, svamp, svamp, svamp.

Mest sedda Tube svamp

cep
Karljohan är också känd som boletus. Han är en av de mest värdefulla svamp. Den växer hela Ryssland under perioden från juni till oktober, ofta i grupper, ibland händer det att 10-20 bitar tillsammans. Shape mössor unga karl - halvsfärisk, med ålder och det är tillplattad. Cap diameter kan vara upp till 25 cm. Kan Färgen på locket variera från den vita mörkbrunt, beroende på vilken typ av trä, i vilket de växer. I lövskogar, de har ett huvud ljus, tall - mörkbrun.

Dubovik
Dubovik - det andra värdet efter porcini. Dubovik har ett stort lock (20 cm i diameter), formen av locket - halvsfärisk. Färgen kan vara gul-brun eller gråbrun. Fot tjock, 5-12 cm i höjd. Den vanligaste svamp som finns i löv- och blandskogar, nära lindar och ekar. Stadigt de förekommer i slutet av augusti till slutet av september. När felet av deras kött blir blå.

orange-Sopp
Osinovik (sopp, röd svamp) växer i barr- och lövskog, även i tundran, oftast i grupp. Aspen inte nödvändigtvis växa under asparna, och de kan hittas under många andra träd. Hat kan nå 30 cm i diameter, färg - röd, vit, orange. benlängd - 20 cm Färg ben -. vit med långsträckta skalor. När notch massa förvärvar en violett-svart färg. Om du laga soppa av dem - buljong får en mörkare nyans.

brun Sopp
Det finns i björk och blandskogar. Young sopp boletus för mycket som, förutom att de svarta skalor på stammen ger skillnader. Med åldern blir skillnaden märkbar. När samla in svamp på boletuses ben skär högst 3 cm från locket.

Mokhovikov
Mokhovikov växa från juni till oktober nästan hela territorium vårt land. I unga svamp cap är konvex, så blir den pulvinate, 12 cm i diameter. Färg cap - gul-oliv. Längden av benen kan vara upp till 8 cm. Massan är ganska svag, ljusare färg.

gul sopp
Smör svampar växer ofta i grupper, i tallskogar, ängar och nära banorna. Cap diameter når 10 cm, formen - är konvex, färg - brun-brun, grå-gul eller gul. Längden av benen - 8 cm, med den övre delen av benen är beströdd med små vårtor. Den unga svamp cap förening med ett ben täckt med vit film som sedan brister och bildar en ring.