Fotoprojektet "Food in a cut" från Beth Galton och Charlotte Omnes är ett vanligt och friskt utseende på de produkter som vi brukar äta varje dag. Däremot uppträdde de vanligaste kulinariska produkterna - från munkar med kaffe till bakad kalkon - i okonventionella bilder.
Klipp i halva och presenterade i par, de vände sig genom verk av projektets upphovsmän i spektakulära och minglande konstverk.
Hur kom den ursprungliga planen?
Den pretentiösa tanken att visa kulinariska produkter inifrån föddes spontant. Arbeta på en annan order mötte New York matfotograf Beth Galton en ovanlig uppgift - att skjuta burritoklippet i hälften. Rika på färgen på fyllningen av den mexikanska "shawarma" framför kamerans lins gjorde ett starkt intryck på henne. Och det är sant, ost med bönor, ris med malet kött och tomater, klädd med chili eller gräddfil, är en spännande syn, speciellt om du inte har tid att röra dem. Förmodligen bestämde Beth Galton på samma sätt, undrade samtidigt: hur skulle andra produkter se i tvärsnitt? Den ursprungliga idén att skapa en serie bilder med vanliga diskar, förklarade hon med en begåvad matstylist Charlotte Omnes. Plocka upp rätt produkter, startade mästarna experimentet.
Svårigheter att fotografera, eller hur man skär soppa?
Arbetet med projektet visade sig vara inte bara en spännande men också en tidskrävande process. När allt kommer omkring krävde varje kulinarisk produkt ett individuellt tillvägagångssätt. Klipp, till exempel ägg eller en munk var inte svårt.
Emellertid krävde skytte av flytande rätter i ett snitt från Galton och Omnes denna uppfinningsrikedom. Så i soppen var tvungen att tillsätta gelatin för att skapa en tjock konsistens och nudlar på skäret, så de såg aptitretande ut. Förberedelserna för att filma den fyllda kalkonen gick skaparna till speciella knep. Galton och Omnes försökte skära den frusna fågeln med en hacksåg. Denna metod motiverade emellertid sig inte, och de tog till hjälp av en bandsåg. För att arbeta med några föremål, inklusive över en bild av kaffe med mjölk, var digitala retuscher inbjudna.
För att få spektakulära bilder gjorde skaparna av projektet enorma insatser. Inte ett dussin gånger klickade kameran innan det lyckades fånga den spektakulära ramen. Så, häll fläckar av mjölk framför linsen upprepade gånger, så att varje element var på plats. Till sist var den här bilden en av favoriterna av Galton och Omnes. De var dock nöjda med alla bilder som ingår i projektet. När allt kommer omkring, när de valde produkter, lita de på sin egen smak. När Galton ställde frågan, om de försökte återstoden av sina experiment, svarade hon: "Aldrig!".
Kommer "maten i skuren" att fortsätta?
I slutet av projektet bestämde sina skapare att vila lite och ta upp andra idéer. Men det innebär inte att de inte kommer tillbaka till honom. Det är möjligt att Galton och Omnes i framtiden kommer att behaga fans av fotokonst och matlagning med en ny sensationscykel med fotografier.