Vad blewits ätbara? Sorter och egenskaper

Ryadovkovyh familj har cirka 2500 macromycetes. Och blewits ätbara är mycket populär bland fans av "tyst jakt". Anledningen till detta är den relativa enkelhet och god produktivitet. Dessutom har många arter av mycket välsmakande.

blåmusseron

Dessa svampar ätliga. Blewits, som publicerade bilden nedan är ett av de mest populära bland svampplockare. Den hänvisar till god kvalitet macromycetes. Denna svamp som kallas också Violet blewits. Det är saprfitom och ofta måltavla för ruttnande bädd av nedfallna löv. Ofta kan hittas i närheten av högar av halm, hö, kompost eller ved, liksom i trädgårdar. Svampen växer i blandskog (gran, ek) och barrved (gran, tall) typ. Den förekommer tillsammans med Govorushko grå (rökiga). Macromycetes växer som en efter en, och stora kluster. Ofta bildar den en "fairy ring". Vid ung ålder är det nödvändigt att skilja från Cortin lila, som också är ätliga svampar.

poppelmusseron

Hos personer är denna svamp som kallas podtopolnikom eller sandsten. Dessa ätbara blewits (den tredje kategorin). Sök Den här macromycetes behöver i lövskogar med närvaron av poppel. Det finns i parker, planteringar längs vägar och kuster vodemov. Dessa svampar tenderar att gömma sig under de fallna löv. Den växer stora klumpar. Insamlingsperiod - augusti-september.

blewits grå

Dessa macromycetes populärt kallad "svamp små möss." Dessa blewits ätbara. De växer på sandjordar i barr- och blandskog med den obligatoriska närvaron av furu. Dessa skiljer sig macromycetes mjölig arom och angenäm smak massa. För att skilja dem från behovet att blewits fiber (giftiga). Växande valpar oftast stora grupper. Det finns i den europeiska delen av Ryssland, Fjärran Östern och Sibirien. Skördetid - från september till november. Svampen är mycket välsmakande saltad och inlagd formen, även lämplig för andra typer av kulinariska tillämpningar.

blewits röda

Dessa svampar är mer känd som svamp eller gul-röd tall. Köttet av en sur lukt. Röda blewits - ätbara (fjärde kategori). De är bäst att samla unga, eftersom gamla macromycetes verkar mycket dålig smak. Smaka egenskaper på en låg nivå av svampen, så det är svamp inte alltför populär. Röda blewits finns i tallskogarna i den tempererade klimatzonen. Ofta kan man se på stubbar och stammar av fallna träd. Den växer ensamma och i grupp. Skördetid - från mitten av sommaren till frost.

blewits trångt

Dessa svampar skördas på hösten och sommaren. Trångt blewits - ätbara. Fotografierna levererade under dem. På gommen, de liknar kyckling, för det är mycket eftertraktade. Dessa svampar växer i skogen och blandad lövskog typ. Hittade tillsammans med murklor. De kan också hittas i trädgården, parkområden och planteringar. Dessa macromycetes gömma sig under fallna löv, så att hitta dem är inte lätt. Dessa svampar växer ut ur en total hampa och ofta sammansmälta huvuden.

blewits grön

Hos personer, dessa svampar som kallas "zelenuhi" eller "grönfink". De är ätliga och ganska god. Växande data- macromycetes på sandjordar i skogarna av tall typ. Däremot kan man ta reda på och blandade matriser. Ett utmärkande drag är att macromycetes uppgifter gömda i marken och löv, vilket är varför de följs skräp och sand. Därför grön blewits komplex som förberedelse för matlagning. Samla dem i oktober och november.