Vad du bör veta om skadesvampar

Vanligtvis människor tycker att det är giftiga och mycket farliga svampar, bara lämnar skogen till "tyst jakt". Men inte alltid hänvisa till detta ansvar. Ett stort antal förgiftningar är nödvändig inte bara på hösten, men även på vintern, när det blir dags att erinra skördade leveranser. Detta tyder på att det är viktigt att förstå svamparna från en sådan kunskap kan bero livet för många nära och kära.

Är det farligt att ätliga svampar

Även älskad av många asp, karljohansvamp och är tung mat för kroppen, som kan orsaka allvarliga problem och helt frisk person. Och om de samlas vid vägen, där de fick en ytterligare del av gifter eller i närheten av en kemisk fabrik, hur många "charm" de bidrar med sin kropp på ett matbord? Det är viktigt att veta inte bara reglerna för insamling, men också tillförlitliga metoder för bearbetning, torkning och konservering. Och, naturligtvis, om vad svamp är farliga för hälsa mest. Användningen av många av dem som orsakar fruktansvärda skador på kroppen, och även kan leda till döden.

Olika typer av giftiga svampar

Erfarna svampplockare kan identifiera dem på avstånd. Alla giftiga svampar är indelade i tre typer:

• orsaka matförgiftning. Dessa inkluderar Cortin, Clitocybe vitaktig, vårmusseron, Inocybe, Mycena, galerina, vissa typer syroezhek, falsk puffball, Collybia lockigt, fet. När förgiftning av dessa svampar kan upptäcka de första tecknen på en timme, och fullständig återhämtning sker endast på den tredje eller fjärde dag.

• leder till störningar i det centrala nervsystemet. Denna Amanita pantherina, svamp röd, vissa blewits. Symptom i två timmar efter konsumtion. Dags att ge medicinsk vård leder till en fullständig återhämtning.

• dödliga. Denna grupp inkluderar blek Grebe, grå-gul honung skivling, vit flugsvamp, Amanita våren. Detta är de farligaste svampar i våra skogar. Giftet finns i dem, kommer in i njurarna och mänsklig lever. Toxiska effekter, vilket leder till oåterkalleliga konsekvenser, visas endast i två dagar.

Det finns en annan typ av svamp som kallas villkorligt ätbart. I en sådan svampar gift helt elimineras genom noggrann och upprepad värmebehandling.

Förebyggande av svampförgiftning

Dricka även ätliga svampar kan vara farligt, så du måste följa vissa regler när du hämtar dessa skogsprodukter:

• Ta bara de unga, vackra svamp, inte maskätna.

• Samla dem i rena skogar.

• Var noga med att skölja flera gånger och koka ordentligt innan du äter svamp.

• Tillsätt inte salt och marinera dem i galvaniserade behållare.

• Vissa typer av svamp (villkorligt ätliga) måste blötläggas innan tillagning i flera timmar.

Rätter med dessa gåvor i skogen, inte rekommenderas:

• Barn under 8 år.

• Ammande mödrar och gravida kvinnor.

• Personer med mag-tarmsjukdomar.

dödliga svampar

Bland dem, den mest giftiga - död cup och alla typer av flugsvamp. Att gå in i skogen, måste du veta hur de ser ut.

död cup

Locket har en storleksdiameter av från 5 till 10 cm. Beläggning gröngrå med brun fläck i centrum. Kanterna på locket inte randig, slät. På den nedre sidan är vita plattor. På ett skaft ringen har dess längd till 10 cm, tjocklek - växer ungefär 1 cm i blandade skogar .. Dessa skadliga svampar ibland förväxlas med Syroezhko, svamp. Ta i vilket fall som helst är det omöjligt! Om du konsumerar en blek giftsvamp mat, är nästan omöjligt frälsning.

Även med taktil effekterna av giftet har en toxisk effekt på huden. Rör inte ögon och slemhinnor, om händerna röra denna svamp. Toxin som finns däri helt inte lösligt i vatten, inte förloras antingen genom kokning eller genom torkning. De första tecknen på förgiftning, som orsakar dessa farliga svampar är: kallsvettning, svår buksmärta, kalla händer och fötter, huvudvärk. När de upptäcks bör omedelbart ringa en läkare.

amanita

De finns i flera former. Färgen på locket kan vara röd, grå-grön, grå, vit, gul, gul-brun, brun. Vid de unga eftersom det är halvsfärisk, ibland med en spets. I vuxen ålder - platt. Vid botten av benet nödvändigtvis tjockare ringen är närvarande. Även en liten ätit bit kan vara dödlig för människor. Förgiftningssymptom är densamma som i den bleka flugsvamp. Detta är en mycket farlig svamp fantastiska foto som njuter sin skönhet.

Hjälp vid förgiftning

Om det så, att svampen toxin kom in i kroppen, är det nödvändigt att vidta brådskande åtgärder för att omedelbart söka läkarvård. Innan han kom att bli ett par gånger för att ta aktivt kol och dricka mycket vätska kommer också att vara överflödigt att användningen av laxermedel och kräkmedel. Till fots måste du lägga en varmvattenflaska, eftersom förgiftning av armar och ben är kalla. Det är tillrådligt att dricka söta starkt te, mjölk.

För att undvika problem, innan du besöker skogen, är det rekommenderat att fylla en guide till svamp och grundligt undersöka det. Den minsta delen av giftet kan leda till allvarliga konsekvenser.