Jordbruk av india

Under koloniseringen blev Indien gradvis alltmer ett jordbruksland. Under perioden efter självständigheten fortsätter jordbruket i Indien också att spela en avgörande roll i landets ekonomi. Andelen jordbrukare är över 70%. Av dessa är mer än 40% landlösa och jordlösa bönder, och förutom dem jordbruksarbetare. Jordbruket i Indien har en övervägande växtorientering, med landet som har världens största boskap. Nötkreatur har 230 miljoner huvuden, får och getter är 120 miljoner.

Men boskapens roll i Indien är helt ovanligt. Först av allt används boskap i landet som den största arbetskraften i produktionen. Kor och bufflar används för plöjning och skörd, godstransporter och bevattning av fält. Arbetande nötkreatur här är bondens huvudsakliga egendom, de matar honom och försiktigt ser efter honom. Efter att nötkreaturen har åldrats dödar de inte landet, så landets fält och vägar fylls, stör trafiken, medan de återstår otouchable och "sacred" djur. Kött och mjölk i Indien förbrukar mycket lite. Kött beror på att huvuddelen av befolkningen är vegetarian, och mjölk konsumeras endast genom att lägga den till te. Produkter av animaliskt ursprung används i landet i mycket små kvantiteter. På ett år behövs endast 42 liter mjölk, 1,5 kg kött och 3 ägg per capita. Dessa produkter används endast av den välmående befolkningen, som i Indien är ett tunt lager i bulk. Precis som i Indien, bidrar Indonesiens jordbruk och andra länder i Sydasien med mycket liten uppmärksamhet åt djurhållningen.

Av boskapsprodukterna exporterar Indien endast läder, ben, skinn och borst. Dessutom används gödsel i stor utsträckning i landet, vilket inte bara är den största typen av gödningsmedel för bondgårdar, men också den huvudsakliga typen av bränsle. Trots det faktum att landets klimat gör att man går igenom hela året, är det nästan sällsynt där mer än en gröda skördas. Mer än 85% av arealen upptas av livsmedelsgrödor. Ganges- och Brahmaputra-dalarna, liksom kustnära låglandet, utgör en del av det stora världsbältet, som vidare sträcker sig till Kina och länderna i Sydostasien. I nordvästra zonen representerar jordbruket i Indien vetezonen i landet.

Vete odlas på bevattnade fält under vintersäsongen. Torka resistenta grödor odlas i svagt bevattnade och torra områden: sorghum, ragi, bajra och olika små hirs. Också i stor utsträckning finns olika typer av ärtor, bönor och andra växtbaserade grödor. Men trots detta ger landets brutto jordbruksproduktion inte mat för hela befolkningen, och därför är det ofta nödvändigt att importera en stor mängd spannmål. För de flesta invånarna i landet är den främsta och enda källan till fetter oljeväxter. De odlas i Indien överallt, men efterfrågan på dem är mycket större och Indien måste köpa vegetabilisk olja utomlands.

Jordbruk i Indien är världens största sockerrörsproducent. Landets huvudbälte för produktion av socker är Ganges-dalen. Dessutom är Indien en av världens ledande befogenheter att odla bomull. Landet är också den största teproducenten i världen. Den växer ungefär en tredjedel av världens tesamling. Traditionellt är en viktig artikel av indisk export export av en mängd kryddor och kryddor. De viktigaste av dem är svartpeppar. Den andra platsen i Indien är att samla bananer. Av andra frukter är mango en viktig plats - det är den indiska "drottningen" av frukt.