Lemongrass - Denna fantastiska ört med unika egenskaper

Lemongrass - är en aromatisk ört som tillhör familjen av spannmål. Dess namn i sin struktur har 2 rötter: Pogon - "skägg", och cymbe - "bark". Denna anläggning på ryska kallas också "chelnoborodnikom". Herb citrongräs vanligt i sydöstra Asien och Australien. De mest kända arter - och det Cymbopogone flexuosus Cymbopogone citratus.

Cymbopogone flexuosus (cochinkina eller Malabar Grass) - en typ av citrongräs. Den växer i Thailand, Kambodja, Indien, Burma och Sri Lanka. Den andra typen är hemma i Malaysia.

I matlagning, kosmetika och medicin i de flesta fall Cymbopogone citratus. Av detta erhålls den essentiella olja av citrongräs.

Anläggningen har tunna stjälkar, såväl som långa och smala ljusgröna blad med en röd nyans innehållande den essentiella oljan. Dess doft påminner lite ingefära och citron. Substansen citral - en central del av gräs.

Citrongräs - en anläggning vars doft avslöjas i olika rätter. Det används aktivt i asiatiska och karibiska köket. Gräs kan användas i färskt och i torkad form. Finhacka den hårda stammen av en anläggning, kan det tillsättas i en mängd olika rätter. Om det precis före användning för att knåda, kommer det att ge eteriska oljor och juice.

matlagning

Citrongräs, ett foto som presenteras i detta dokument, används aktivt i beredningen av pickles. Försäljningen av växterna kan hittas i torkad, färsk och konserverad form. Den torkade produkten i 2 timmar före användning är dränkta i vatten. Stjälkarna är som en helhet och rötterna krossas eller fragment.

Citrongräs - en anläggning som fungerar som krydda för en mängd olika livsmedel, inklusive: första rätter, skaldjur och fisk, stekt fågel. Dessutom kan detta gräs användas som en av ingredienserna för currysås eller te. Tom Yum soppan i thailändsk matlagning lägga bitar av hackad citrongräs stjälk. I matlagning, stjälkar den malaysiska växten kombinera med andra kryddor och kokos, och blandningen kryddat rätter av kräftdjur. Citrongräs, ett foto som du kan se i den här artikeln, är Burma en krydda för fårkött och nötkött rätter. Samtidigt i Indonesien, är denna ört som ingår i såser och marinader för fisk kebab.

Denna anläggning med bakning och desserter ger en fantastisk smak. En nypa hackad citrongräs ersätta samma mängd citronskal. På sin grund, kineserna är beredda att "Maotai" - en klassisk drink. Dessutom används det som en krydda för kött. I Afrika är ört som används som ett te dryck.

medicin

Te med tillägg av detta gräs - är detta ett bra botemedel mot förkylningar. Asiater har länge varit känt att anläggningen har en stark medicinska egenskaper. Det används för smärta i mage och tarm, när gasbildning som diaphoretic.

Citrongräs - en stor afrodisiakum. Grass förbereder potions för att stimulera styrka och framkalla sexuell lust.

eterisk olja

Denna eteriska oljan anses vara en naturlig antiseptisk, dessutom är den känd som naturlig en naturlig antioxidant. Oljan kan användas för att lösa många problem i huden, som är benägen att uppkomsten av finnar och inflammation, som används för eksem. Det används också för att bekämpa celluliter.

Psyko expansiva åtgärder

Citrongräs är en naturlig antidepressiv. Grass höjer vitalitet, eliminera trötthet, uppfriskande. Dessutom hjälper det att förbättra arbetsminnet och mental prestationsförmåga, ökar effektiviteten och fokuserar. Den eteriska oljan kan användas i bilen för att förbättra förarens reaktionstid.

Mask från inflammation och acne

• 2 droppar citrongräsolja.
• Sked av mandelolja.

Detta verktyg kan appliceras på inflammation dot - då det kan finnas kvar på huden upp till en timme, eller 10 minuter till hela ansiktet.

Mask för att minska porer

• 2 droppar citrongräsolja.
• En flaska olivolja.

Applicera blandningen av oljor under 15 minuter för att rengöra huden, tvätta sedan med vatten. Med regelbunden användning kan masken minska porerna och huden i ansiktet för att göra en mer smidig.

Tvätt problematisk hud

• 3 droppar citrongräsolja.
• Liter vatten.

Skölja ansiktet med vatten och eteriska oljor av citrongräs ger en möjlighet att få bra resultat och gör huden mer friska och rena. Skölj ansiktet av en sådan blandning är nödvändig efter rengöring.

Anticellulitmassage

• 20 citrongräs oljedroppar.
• 2 matskedar mandelolja.

I detta fall med utgångspunkt mandelolja, och citrongräsolja - hemliga komponent i denna blandning. Det kommer att bidra till att minska uppkomsten av celluliter och hud kommer att göra det mer jämn och slät.

Också citrongräs eterisk olja används för att göra brickor för fötter. Detta kommer att avsevärt minska omfattningen av deras svettningar och kommer att eliminera den obehagliga lukten. Dessutom kan den användas som ett lugnande insektsbett och förkylningar till varmt inandning.