Lök bakade i diabetes: drag av förberedelser, principen om åtgärden, effektivitet och recensioner

Människor inför en sjukdom som diabetes måste övervaka deras hälsa och på alla sätt försöka normalisera blodsocker parametrar. I tillägg till standardinsulinbehandling, är det möjligt att tillgripa den populära recept. En av de mest effektiva metoderna för att bekämpa sjukdomen anses vara hormon lök. Det är anmärkningsvärt att under värmebehandlingen, oavsett om det är matlagning eller bakning, det inte förlora sina goda egenskaper.

Vilka är fördelarna med lök bakade i diabetes? Detta kommer att diskuteras i artikeln.

Diabetes typ 1-diabetes och typ 2

Innan du ta reda på hur effektiv lök bakat med diabetes, tala om vilka typer av sjukdomen.

Diabetes typ 1 är medfödd eller detekteras vid en tidig ålder. Bukspottkörteln stoppar produktionen av insulin och betaceller som är ansvariga för sin produktion, bara dö. Den enda lösningen - livslångt insulin.

Diabetes Typ 2 kallas också förvärvas. Den förekommer vanligtvis i medelåldern, oftare hos personer som är överviktiga, liksom i vissa kroniska sjukdomar i bukspottkörteln. Denna typ av diabetes kännetecknas av produktions insulin upphör, men är så långsam att kroppen inte har tid att använda upp alla den resulterande glukos, varigenom dess nivå ökar.

Dragen av kost och näring

Vid sammanställningen kost menyn viktigt att veta vilken typ av diabetes hos människa. Så för lidande typ 1-diabetes specifika förbud för olika typer av produkter där. Du behöver bara göra korrekta beräkningar av enheter insulin för varje måltid. För att undvika fel i beräkningen, det finns en villkorad indikator "bröd enhet". En XE är 2 enheter insulin. I allmänhet, en person med inga problem med övervikt på en dag behöver ungefär 18-24 XE, som fördelades mellan måltider under dagen.

Vid diabetes typ 2 viktigaste regeln - måtta. Ofta bärare av sjukdomen är överviktiga, så behöver du bara justera kvaliteten och kvantiteten av mat och bli av med skadliga produkter i sina menyer. Patienter med typ 2-diabetes ordinera ofta kost tabeller №8 och №9, sådana restriktioner bidra till att minska det dagliga insulinintaget och avsevärt minska vikten.

Vari den terapeutiska effekten uppträder?

Äta lök bakade i diabetes, en person får:

• Jod, vilket leder till normal metabolism och bygger hormon.
• Glikonin - ansvarar för nedgången i blodsockernivåerna.
• Vitaminer och mineraler justera nivån av socker i blodserum, liksom öka effektiviteten hos immunsystemet. Bland andra saker, är det närvarande i lök fiber, fetter, proteiner och kolhydrater, såväl som vatten.

Varför annars lämpligt att använda lök bakade i diabetes? De viktigaste komponenterna i vegetabiliska - svavelföreningar som härstammar från en aminosyra som kallas cystein. Tack vare dem fören har förmågan att agera på glukos. Hos människor, tar detta rum enligt följande: bukspottkörteln producerar insulin, efter vilken den är ansluten med glukos och riktas mot celler i syfte att få tillgång till tubuli. Resultatet av dessa åtgärder är att få socker i cellen och insulin - i blodet. Receptorer i disulfidbryggor, som har en båge och förstör den senare, på grund av detta, visar det makt återkoppling, ju mer disulfid båge, desto större är risken för insulin etablerar sig i blodet, inte fångas i den destruktiva verkan av receptorer.

Men ändå, för behandling av diabetes bakade lök kan inte vara den enda. Effekten visas endast vid mottagning insulinbehandling och med rätt kost. Och inte göra några beslut på egen hand! Var noga med att rådgöra med din läkare.

Om någon form av diabetes kan tas bakade lök?

I det här fallet finns det inga kontraindikationer, eftersom de bakade lök med typ 2-diabetes kan ätas på samma sätt som i 1: a typ av sjukdomen. Svavel i denna grönsak, stimulerar insulinproduktionen och ökar effektiviteten av livsmedels körtlar.

Är effektiv lök bakas i diabetes? Recensioner av många människor som har försökt att införa i din kost, denna grönsak, positiv. De konstaterar att de har förbättrat aptit och matsmältning, gradvis förlorat problemen med förstoppning och ökad tarm motilitet, de var mindre benägna att vara sjuk, eftersom användningen av bakade lök öka kroppens motståndskraft. märkte också att när man använder en bakad lök i 3-4 veckor normaliserar vattensaltbalansen och gradvis minskar blodsockernivån till statliga normer.

Användbara tips om bakade lök

Vissa patienter kan tyckas att denna metod är mycket svårt att behandla på grund av den specifika smaken, men faktiskt bakade lök söt och har en behaglig doft. För bakning är bättre att välja medelstora lökar av medelstorlek. Man tror att i dessa grönsaker innehåller en imponerande mängd näringsämnen. I grund och botten, förbereda löken på två sätt - antingen bakade hela lökar eller skär dem i stora bitar. Matlagnings bakade lök kan vara som en ugn och i mikrovågsugn, är det bara viktigt att välja rätt temperatur och ställa in timern till en grönsak baka det, inte stekt.

medicinska recept

Nu vet du hur användbar bakad lök diabetes. Hur man bakar de grönsaker som han hade utmärkt smak? Just nu finns det en hel del recept för att välja något eget gottfinnande att bågen kommer snart inte "bli tråkigt." Vi rekommenderar flera alternativ för bakning lök grönsaker:

1. Är det nödvändigt att ta 5 medelstora lökar, solros eller olivolja och en nypa salt. Grönsaker rengöras och skär varje i fyra bitar, en bit av fett och salt. Sätt allt i en kastrull eller ugnsform och täck med folie. Koka i en halvtimme.
2. Ta en stor lök, tvätta under rinnande vatten, men inte rengöras från skalet, och bakas i ugnen i 20-30 minuter. Det är värt att notera att äta bakad grönsaker på ett sådant sätt, är det möjligt att avsevärt minska nivån av socker i ett par dagar.
3. Dessutom visar det sig mycket välsmakande bakade lök i diabetes i mikrovågsugn. För att göra detta, måste du ta grönsaker och rensa den från skalet. Hela skalade lök baka i mikron i 3-7 minuter, beroende på dess storlek. Vegetabiliska är mjuk, det finns ingen obehaglig lukt och bitterhet. Rekommenderar att äta en glödlampa per dag, oavsett tid på dygnet.

summering

Löken är mycket användbar när ett flertal vegetabiliska sjukdomar och oumbärliga läkare diabetes. Använd den kan vara både rå och bakas i. Men ändå, innan behandling med bakad lök, måste du konsultera en läkare, eftersom trots dess fördelar är det kontraindicerat hos patienter med vissa akuta och kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen.

Håll dig frisk!