När du bär denna kväll? tradition att fira den heliga nattvarden på julafton

Många ortodoxa bekant tradition av festkläder nära släktingar och gudfäder inför julen, önskar dem god kväll. Men inte alla vet varifrån kommer denna ceremoni, vad är dess betydelse. När man bär på kvällen och det är nödvändigt att göra det rätt? Det är i allmänhet i en festlig helig natt korg, vem och vem som ska lära ut det? Försök att förstå.

Vart tog den tradition av festkläder?

Ancient Ruthenian rite av festkläder har verkligen hedniska rötter. Ritualen måltid, som används för att delas med de närmaste släktingar, och skicka Baba barnmorska, symboliserar andlig enhet familjer sin position till varandra, ömsesidig sympati och generositet.

Kristendomen antog lätt denna rit. Manifestation av önskan att besöka faddrar, kära och nära människor fastnat i traditionerna av den heliga natten före jul, när man bär på kvällen. Denna ritual handling krävs inte, men kyrkan välkomnas och uppmuntras.

Vilket datum är kvällsmat

Enligt den accepterade tradition, kvällen gjorde att bära den sjätte januari - inför ortodoxa julen. Fadderbarn föra behandlar hans gudfader, transporteras bort dem ett par timmar och sedan gå hem för att fira jul i sin egen familj bord. Inte förbjudet, naturligtvis, för att besöka släktingar och senare med godsaker i juldagen själv. Och ändå den tid då bär kvällsmat, bör det övervägas julafton, annars blir det bara en hälsning kära på semester.

Vem ska bära ikväll?

Enligt reglerna, på kvällen skulle vara barn. Det är nödvändigt att sända en nära släktingar och gudfäder, den senare - utan att misslyckas.

Vid ett möte på julafton bestämde sig för att hälsa på varandra med "Kristus är född!" och hör i svar: "Vi prisa honom!". Med denna fras ingår också i hemmet när man bär på kvällen. Gudbarn initialt behandlas gudfader, då - krostnuyu mor och räckte honom en korg av godsaker med orden: "Mamma och Tato kvällsmat skickade en bra kväll.".

Supper anses symboliska tacksamhet gudfader föräldrar för vad de har tagit på sig ansvaret, omsorg, be för barnet och hans andliga mentor. Som svar faddrar tackar också barnen, överlåta dem mynt och godis - kakor, nötter, godis (eftersom donos), och som svar sända dem några rituella rätter.

Vad Kvälls gudfäder

Om vad som är julen ritual måltid? Som regel bär de Evening gudfader i enlighet med en gammal tradition - kutya, fruktkompott (uzvar) och bröd. Kutoy kallade spannmål, ursprungligen framställda av tröskade korn eller vete med tillsats av honung, vallmo, russin och nötter. Man trodde att mer tillfredsställande och rikare blir jul kutya, desto mer välstånd och välbefinnande kommer att vara i familjen under det kommande året. Uzvar kallade kompott av flera typer av torkad frukt: körsbär, äpplen, plommon, päron - den traditionella ukrainska recept i dag nästan oförändrad. Men utan en runda doftande Palyanitsa symboliserar generositet, gästfrihet och hårt arbete, jag gör aldrig någon viktig familjesemester.

Inte nödvändigtvis begränsad till den traditionella ritualen köket. Nattvarden kan vara och hemgjorda bakverk, ett urval av frukt och grönsaker. Om det i en familj, som är kvällsmat, har små barn, kan du sätta i en korg med förfriskningar godis. Men inga specifika eller tvingande regler om festgodsaker i princip inte - du kan Stäng att önska.

Vad serveras vid bordet i Holy Night

Holy night markerar slutet på advent. Tänkt att stå tolv meatless rätter på denna dag på festbordet - att hedra de tolv apostlarna, deltar i den sista måltiden.

Liksom bland de rätter som finns på kvällen den gudfader, var rektor vid Yule bordet alltid kutya och uzvar. Förutom dem på middag serveras traditionellt med hirs kapustnyak, kryddat med vegetabilisk olja, soppa med svamp och fisk, särskilt kokt hirs eller bovete. Traditionellt har mycket uppmärksamhet ägnas åt fiskrätter: grillade gåvor floder och kall, som används som fyllning för pajer och paj. Dessutom är en festlig måltid sällan komplett utan en kokta ärtor eller bönor, stekt svamp, kål, dumplings, meatless paj med olika fyllningar. Alla rätter serveras vid bordet på julafton, hade en magisk funktion - att säkerställa välbefinnandet hos familjen för nästa år. Därför beslutades att samla en rik bord och förbereda en fest för semester började att avancera.

Skyltar och övertygelser

Holy night traditionellt tänkt att fira i kretsen av sin egen familj. Om gästerna är oundvikliga, är det nödvändigt att lycklig man först gick in i huset, välsignelse alla dess invånare till lycka under det kommande året.

Sedan urminnes tider trodde man att behovet av att fira jul i en vacker klänning, utsätta tabellen en ny maträtt. Sen för semester tabellen kan inte: kränks råkar vandra in den bortre sidan av nästa år.

Under en högtidlig fest inte fick plötsligt hoppa upp från bordet, skriker och pratar högljutt - man trodde att det skulle skrämma bort familjen förmögenhet.

Rätter med kutoy efter middagen, var det brukligt att lämna på bordet. Dessutom familjemedlemmar kvar i sin allmänna kanna sked för att behandla natten kan äta själar förfäder, tros ha kommit ner till jorden på denna natt.