Om fisken bandmask i fara?

Om skära fisken du ser i den en bandmask, är det bäst att göra sig av omedelbart. När allt kommer omkring, lägger denna parasit dess larver i köttet, så riskerar du att bli smittad, även om du bestämmer dig för att rengöra det väl, och först därefter äta. Naturligtvis många människor säger att den termiska behandlingen desinficerar köttet, och det blir lämpligt för livsmedel, det viktigaste - det är väl koka eller steka. Men alla måste bestämma sig om han kommer att kunna ha det med larver av parasiten. Förresten, är det infekterat kött skiljer sig från den vanliga, är det inte lika välsmakande och mindre näringsrika.

Oftast bandmask i fisk som finns i sötvatten. Mest sannolikt att vara smittade karp braxen, mört, mört, sarv. Från tarmarna av fisk, där han får tillsammans med maten, parasiten flyttar in i bukhålan, där den expanderar. Ibland finns det tillfällen som växer mer än en meter i längd. De komprimera de inre organen av fisk så länge de inte förtvina helt. När masken blir för stor, sidorna av fisk brast, och smittämnen får i vattnet.

Om du gillar fiske, kommer du att kunna avgöra om det finns bandmask i fisk, redan innan du fånga den. Infekterade objekt kommer alltid att flyta på vattenytan. Detta beror på det faktum att masken har ställt in i fisk, störa simblåsan, och fisken bara inte kan sjunka till botten. Det är inte nödvändigt att njuta av ett lätt byte och fånga de försvagade djur som flyter på vattenytan nästan.

En särskild fara i fisk bandmask som om den inte utsätts för värmebehandling. Till exempel, saltning eller kallrökning inte skadar larver av parasiten och människor konsumerar sådant kött för livsmedel kommer sannolikt att bli smittade. Många människor som fångar fisk för återförsäljning, inte förvirra bandmask i fisk. De rena det bara och salt på vanligt sätt. Till exempel kan en infekterad individ komma till ditt bord, om du vill köpa saltad eller rökt fisk på marknaden på obekanta säljare.

Om du köper rå rengjorda fisk eller fiska själv, då du är mer benägna att se med egna ögon, det ser ut som en binnikemask i fisk. Vid skärning magen, kommer du att märka en lång vit bandmask - detta beskrivs av parasiten. Trots att köttet efter värmebehandling kan ätas, alla inte vågar ta detta steg efter att ha sett.

Efter infektion av bandmask leder till minskad aptit, smärta i buken, illamående, svaghet, tarmstörningar, sömnlöshet. Sjukdomen kan orsaka stor skada på människors hälsa: inte bara en mask lägger sig i tarmen, kan dess larver påverka lungor, muskler, lever och även hjärnan.

Om du ser i magen braxen eller karp rista något misstänkt, är det bättre att skjuta upp upptäckt och se hur det ser ut i fiskbandmask. Foton publicerad i den här artikeln kommer att hjälpa dig att förstå vad du har hittat. Först efter att du förstår hur man ska hantera parasit kan du bestämma framtiden för fisken. Men i alla fall, glöm inte att hög kvalitet värmebehandling kan döda larver av parasiten.