Rena substanser: exempel. Framställning av rena ämnen

Hela vårt liv är bokstavligen byggd på arbetet av olika kemikalier. Vi andas luft som innehåller en mängd olika gaser. Utsignalen är koldioxid, som sedan behandlas växter. Vi dricker vatten eller mjölk, som är en blandning av vatten med andra komponenter (fett, mineraler, protein, etc.).

Banal äpple - är en uppsättning av komplexa kemikalier som interagerar med varandra och med kroppen. Så snart något blir i vår mage, ämnen som ingår i produkten, har vi absorberas, börja interagera med magsaft. Varje enskilt objekt: en man, en grönsak, ett djur - en uppsättning partiklar och ämnen. Den senare är indelade i två olika typer: rena ämnen och blandningar. I den här artikeln ska vi förstå vilka ämnen är rena och som klassificeras som blandningar. Överväga metoder för att separera blandningar. Titta också på de typiska exempel på rena ämnen.

rena substanser

Så i kemi rena substanser - de ämnen som alltid består av endast en enda typ av partikel. Och detta är den första viktig egenskap. Rent ämne är vatten, t ex, som består enbart av vattenmolekyler (dvs dess egen). Som rent ämne har alltid en konstant sammansättning. Sålunda, varje vattenmolekyl består av två atomer av väte och en syreatom.

Egenskaperna hos rena ämnen, till skillnad från blandningar av en permanent karaktär och utseende förändras när föroreningar. Endast destillerat vatten har en kokpunkt och guinea kokar vid en högre temperatur. Man bör komma ihåg att alla rent ämne är inte helt klart, eftersom även rent aluminium har en förorening i kompositionen även om det har en andel på 0,001%. Frågan är hur man ska räkna ut massan av rent ämne? Formeln för beräkningen är följande: - m (massa) av den rena substansen = W (koncentration) av den rena substansen blandningen * / 100%.

Det finns också en typ av rena substanser såsom högrenade substanser (ultrarent, hög renhet). Sådana material används vid tillverkning av halvledare i en mängd olika mät- och beräkningsanordningar, kärnenergi och i många andra professionella fält.

Exempel på rena ämnen

Vi har funnit att ett rent ämne är att den innehåller element av en art. Ett bra exempel på ett rent ämne kan fungera som en snö. I själva verket är samma vatten, men i motsats till den i vatten, som vi möter varje dag, är vattnet mycket renare och inte innehåller föroreningar. Diamond är också en ren substans eftersom den endast innehåller kol utan föroreningar. Det gäller även för bergskristall. På en daglig basis vi står inför ännu ett exempel på rent material - raffinerat socker, som innehåller endast en sackaros.

blandningar

Vi har redan sett exempel på rena ämnen och rena ämnen, nu gå vidare till en annan kategori av ämnen - blandningar. Blandningen - när flera ämnen blandas med varandra. Vi står inför blandningarna på en regelbunden basis, även i hemmet. Samma te eller tvållösning är en blandning som vi använder dagligen. Blandningar kan skapas av personen, och kan vara naturligt. De är fasta, flytande och gasformigt tillstånd. Såsom nämnts ovan, är samma te en blandning av vatten, socker och te. Detta är ett exempel på blandningen som skapas av människan. Mjölk är en naturlig blandning, som det verkar, utan mänsklig inblandning i processen för utveckling och innehåller många olika komponenter.

En blandning av människan nästan alltid långvarig och naturlig under påverkan av värme börjar att sönderdelas till individuella partiklar (mjölk, till exempel, blir sur på några dagar). Blandningar är också uppdelat i heterogen och homogen. Heterogena blandningar är heterogena, och deras komponenter är synliga för blotta ögat och under mikroskop. Sådana blandningar kallas suspensioner, som är i sin tur uppdelad av suspensionen (den fasta substansen och substansen i det flytande tillståndet) och emulsion (två substanser i ett flytande tillstånd). Den homogena blandningen homogen, och deras individuella komponenter kan inte beaktas. De är även hänvisad till som lösningar (ämnen kan vara i gasform, flytande eller fast tillstånd).

Egenskaper blandningar och rena ämnen

För enkelhetens skull, är information som presenteras i tabellform.

Metoder för att erhålla det rena ämnet

I naturen finns det många ämnen i form av blandningar. De används i farmakologi och industriell produktion.

För rena ämnen finns olika separationsmetoder. Den heterogena blandningen är uppdelad genom sedimentering och filtrering. Homogena blandningar är uppdelade genom indunstning och destillation. Överväga varje metod för sig.

sedimentering

Denna metod används för att separera suspensioner, såsom en blandning av flodsand med vatten. Huvudprincipen på vilken är baserad sedimenteringsprocessen, är skillnaden i densiteter av de ämnen som skall separeras. Till exempel en hård substans och vatten. Som är tyngre än rent vatten? Denna sand, till exempel, som på grund av sin massa kommer att börja sjunka till botten. Likaledes separata olika emulsioner. Till exempel, kan vatten separeras från den vegetabiliska oljan eller olja. Dessa ämnen i separationsprocessen bilda en liten film av vatten på ytan. Under laboratorieförhållanden, är samma process utförs med användning av en separationstratt. Denna metod för separation av blandningar fungerar i naturen (utan mänsklig inblandning). Till exempel avsättning av sot och rök från att landa i mjölken grädde.

filtrering

Denna metod är lämplig för att erhålla rena ämnen från heterogena blandningar, exempelvis blandningar av vatten med vanligt salt. Så hur filtrering fungerar i processen att separera en blandning av partiklar? Kärnpunkten är att ämnena finns olika nivåer av löslighet och partikelstorlek.

Filtret är utformat så att den kunde passera genom endast de partiklar som har samma eller löslighet av samma storlek att den kan hoppas över. Större och andra olämpliga partiklar kan inte passera genom filtret och kommer att visas. Rollen av filtret kan spela inte bara de specialiserade enheter och lösningar inom laboratoriet, utan också alla bekanta saker, såsom ull, kol, bränd lera, pressat glas och andra porösa föremål. Filtren används i verkliga livet är mycket vanligare än det kan verka.

Enligt denna princip fungerar för oss alla bekanta dammsugare, som separerar stora partiklar av damm och skickligt drar liten, oförmögen att skada mekanismen. När du är sjuk, då du sätter på en gasbinda, som kan filtrera bort bakterier. Arbetstagare vars yrke är förknippad med spridningen av farliga gaser och damm, bära andningsskydd för att skydda dem från förgiftning.

Effekterna av magneten och vatten

På detta sätt är det möjligt att separera en blandning av järnpulver och svavel. Principen för separation är baserad på effekterna av en magnet på strykjärnet. Järnpartiklar dras till en magnet, medan svavlet kommer att finnas kvar. Samma metod kan användas för att separera andra metalldelar av den totala vikten av de olika materialen.

Om pulvret svavel blandas med järnpulver, häll i vatten, partiklar icke-vätbara svavel flyta till vattenytan, medan den tunga järn ligga omedelbart på botten.

Avdunstning och kristallisering

Denna metod fungerar med en homogen blandning, såsom salter lösta i vatten. Det fungerar i naturliga processer och laboratorieförhållanden. Till exempel, var vissa sjövatten indunstades under upphettning, och saltet blir kvar på sin plats. Ur kemisk synpunkt är denna process baserad på det faktum att skillnaden mellan de två substanserna kokande hindrar dem avdunsta samtidigt. Konsumeras vatten kommer att förvandlas till ånga, och den kvarvarande saltet kommer att förbli i sitt normala tillstånd.

Om substansen som skall extraheras (socker, till exempel) smältes genom värmning, är vattnet inte förångas fullständigt. Blandningen upphettas först och sedan den resulterande blandningen modifierades insistera sockerpartiklar sedimenterat på botten. Ibland är det svårare - separation av ämnen med hög kokpunkt. Till exempel, separation av vatten från saltet. I detta fall, att det förångade materialet samlas, kyla och kondensera. Denna metod kallas för separation av homogena blandningar genom destillation (eller destillation). Det finns särskilda enheter som destillerat vatten. Sådant vatten (destillerat) används ofta i farmakologi eller i bil kylsystem. Naturligtvis är samma metod människor destillerad alkohol.

kromatografi

Den senare metoden är separation - kromatografi. Det bygger på det faktum att vissa material tenderar att absorbera andra ingredienser ämnen. Det fungerar på följande sätt. Om du tar en bit papper eller tyg, som något skrivet i bläck och dränka en del av vattnet, kommer du att märka följande: Vattnet kommer att börja absorberande papper eller tyg, och kommer att gå upp, men färgämnet kommer att vara lite bakom. Användning av denna teknik MS färg vetenskapsman kunde separera klorofyll (det ämne som ger grön färg växter) från de gröna delarna av växten.