Tomat "oxhjärta"

Vad är sommar utan saftiga och doftande tomater! Säg, är inte ett problem att köpa importerade eller växthustomater på marknaderna och i snabbköp hela året? Sant, men var och en av oss fortfarande väntar med otålighet av den tid när de börjar mogna tomater doftande sommaren, med fint sandpapper, mycket välsmakande kött och ovanliga avlånga frukter röd eller rosa färg, odlas på friland. Gissa vilken typ av klass kommer att diskuteras? Naturligtvis är alla av den berömda och mycket älskade grade "beef hjärta".

Tomat oxhjärta liknar inte bara formen, det finns saker som är och att storleken inte medge till hjärtat av en vuxen tjur!

Innan vi talar mer om den här typen av tomater, göra en liten utvikning, barndomsminne. Min mormor älskade att engagera sig i köksträdgård, och särskilt mycket av det är planterad tomater. Sedan februari noggrant sått frön, utsätta rutorna till marken på fönsterbrädan, är överföringen av plantor som odlas i växthus, och först därefter planteras rötter i den öppna marken i trädgården, vara säker på att knyta stjälkarna. Och i mitten av sommaren är bokstavligen hinkar samla stora tomater som distribueras till släktingar och grannar, och alla har alltid berömde dem. Och inte undra på, på grund av en av jätten kunde laga en hel skål med läckra sallader, mata hela familjen! Jag verkligen är ett barn inte särskilt förtjust i tomater.

Och när jag var 6,5 år (före skolan), jag var in på sjukhus för undersökning, och min mor, föra mig en överföring konsekvent satsat på ett stort paket av rosa eller röd tomat. Jag, som är mycket blyg barn, av någon anledning, fruktansvärt generad över dessa enorma tomater, gömma dem i garderoben med saker, och jag har varit där de har samlat en anständig summa för ett par dagar. Och en sjuksköterska, rensa upp i huset, eftersom jag har något att dölja, frågade vad jag att stapla upp. Att veta att nu ska jag börja att skylla, rodnande som tomat, jag är nästan i tårar bekände att han inte visste vad man ska göra med de hatade grönsaker. Men den gamla goda kvinnan, knäppa händerna och frågar där jag fick en sådan rikedom (som det visar sig, var en tomat "oxhjärta pink"), bad jag att ta en själv på frön och se till att tacka farmor för en sådan skönhet. Det skär i 4 bitar vardera vila, barnen delas ut, som till min förvåning var vansinnigt glad som om de hade fått någon tomat och så eftertraktade i dessa dagar orange. Det var då, för företaget, jag äntligen rasprobovali, vad som verkligen tomat "oxhjärta" delicious! Så är fallet.

Tomat "oxhjärta pink", tack vare sina näringsmässiga och diet egenskaper mycket användbara för hälsan. Mogna frukter är rika på vitamin C, B, K, sockerarter, innehåller fibrer, folic och nikotinsyra, pektin och mineraler, inklusive kalcium, magnesium, natrium, klor, järn, fosfor, kisel, svavel, jod. Även svårt att tro att en lång tid tomater ansågs giftig och späddes dem bara som prydnadsväxt exotisk rastenie.Eto hög (150-170 cm), den genomsnittliga avkastningen på upp till 5 kg per buske i det öppna fältet, och upp till 10-12 kg i växthus. När det gäller åldrande hänvisar till Mid-- förfaller efter groning sker inom 125-132 dagar. På busken finns frukt av olika form, storlek och därmed olika massor. Den största frukten 2-3 avrundas uppåt till 400 g och växa till lägsta blomställningar. På följande form mindre oval frukt, är deras massa av 50-100 sorten genomsnittliga sjukdomen. Stor frukt är för färsk konsumtion, genomsnittlig bra för matlagning olika maträtter, små som lämpar sig för konservering.

tomat sorten "Red Ox hjärta" är också odlas i växthus film, och i det öppna fältet. Dess frukt är hjärtformade, mycket stor, med den första samlingen nå en vikt på 400 g, längre - upp till 200 g Variety mestadels sallad, efterrätt, det kan användas för konservering kusochkami.Osnovnoe för olika teknik för odling av tomat "oxhjärta" - obligatorisk strumpeband av stammen till spaljé med tillväxt och utveckling av busken. Om detta inte görs, då buskarna helt enkelt inte tål den tunga vikten av den nedre frukt, de är avskurna och en gång på marken, snabbt börja ruttna.

"Hausse heart" - en mängd olika tillförlitlig och beprövade. Om du är intresserad av att garanteras en rik skörd, välj tomat sorten "ox hjärta" - du kommer inte att ångra!