Ål fisk: arter, ursprung och livsstil

Ål anses vara en delikatess. Speciellt rökt. I vissa områden är det inte ätas, eftersom det liknar utseendet på en orm.

Ja, ser ål unappetizing, så få människor vågar komma nära som slingrar sig i vattnet, och även ta den i handen. Och av goda skäl. När allt kommer omkring är denna fisk en värdefull del av som innehåller fett och protein, vitaminer och mineraler.

utseende

Långsmal kropp, komprimeras i den bakre mot svansen, verkligen ger ålen likhet med en orm. Liksom all fisk är det täckt med slem, och så det är ganska hal, inte så lätt att hålla den i dina händer. Sötvattenfisk Ål har fenor: bröst, rygg, stjärtfenan och anal. Och de senaste tre kombineras i en och sträcker sig längs hela längden på hans rygg. Dess funktion är tillplattade huvudet, som ser nästan omöjlig att skilja från kroppen. På båda sidor av munnen är små ögon, inuti de små vassa tänder, som är till stor hjälp för detta rovdjur jaga. Ål är en annan färg. Det beror på dammen där han bor, liksom dess mognadsgrad. Ungfisk är mörkgröna eller mörkbrun med svart rygg, gula sidor och en vit mage. Vuxna är mycket mörkare. Baksidan av en svart eller mörkbrun, gråvit sidor, vit mage. Med åldern, förvärvar ål metallisk lyster.

där han bor

Habitat hade bred. Det kan hittas i nästan alla reservoarer av den europeiska delen av Ryssland. Dessutom bor han i bassängerna i Östersjön, ibland Azov, svart, vit och Barents. I Ukraina, ålen väljer Donau, Södra Bug, Donau bassängen. Denna flod dweller kräver inga särskilda villkor för deras livsmiljö. Kanske är det därför vissa individer är det möjligt att nå en ålder av tjugofem. I genomsnitt är deras förväntade livslängd 9-15 år. Hur tillbringa sin akne?

Variation och livsstil fisk

Stanna under vatten under en tid, kanske, tråkig. Men inte för fisk. När allt kommer omkring är de engagerade i en konstant få mat. Och vad han äter ål river? Som ett rovdjur, äter den fisk, vattensalamandrar, grodor, larver, sniglar, kräftdjur, maskar. Han jagar i mörkret. Och det inte fungera som en assistent vision och utmärkt luktsinne. Med den kan ål känna byte från ett avstånd av 10 meter. Acne aktivitet visar endast i varmt vatten. Sänkning dess temperatur till 9-11 grader - är en signal till dem att det är dags att gå i ide. I detta tillstånd förblir de till våren, tills det återigen kommer uppvärmningen.

I tider av fara dessa fiskar gräva i den leriga bottnen, så undvik den steniga ytor. Under dagen gömmer bland drivved i buskarna och andra skyddsrum, och på kvällen kan närma sig stranden. Om dammen torkar upp, de kan leva länge i den våta marken. Ibland akne flytta på land, är villkoret för denna funktion vått gräs eller jord.

märklig händelse

I Aristoteles tid, kunde man inte förklara hur akne från att visas. Fånga ål med kaviar eller mjölk eller se honom steka ingen kunde. Därför var sitt ursprung höljt i dunkel. I sitt resonemang människor har nått vad som anses ål slam genereras. Andra förklarade detta fenomen av det faktum att det framgår av andra fiskar eller mask. Men nuförtiden vet vi att ålarna simmar för att leka i Atlanten på en plats där en hel del Sargassum alger. Efter skjutits upp ägg, vanligtvis i april eller maj, fisken dör. Transparent, platt larver kläcks i slutet av vintern. På detta sätt ålen tillbringar tre år. Allt medan han driver utanför Amerika eller Västeuropa. Efter förvärvar sin bekant ansikte är akne skickas till permanent uppehållstillstånd i sötvatten. Det finns flera varianter av denna fisk med sina vanor och egenheter.

farlig bekant

Dessutom är det en ofarlig eller vanlig europeisk ål, naturligtvis bebor dess elektriska motsvarighet. Även utåt de ser ut som anhöriga inte. Elektrisk ål medan jakt små fiskdöd, släppa laddningsströmmen, vars styrka når 600 V. Det kan vara tillräckligt för att döda även en människa. Sådan akne stora fiskar. I längd den når 1,5 meter, och väger 40 kg. Även jakt, med en elektrisk laddning akne skyddas från fiender. Radien för dess effekt på 3 meter. Dykare är bättre att hålla sig borta från denna fisk eftersom det attackerar utan förvarning. Deras livsmiljöer blir floder i Sydamerika.

Stor och vacker

Jag har av fisken i förhållande till Atlanten. Det havsål. Strukturen på din kropp är mycket lik sin bror, och har samma långsträckta kroppen och en tillplattad huvud. Men storleken överskrider avsevärt ål. Även annan färg. I havet, lever flera arter av ål. Hans hud är grå eller brun, men det finns fläckiga eller randiga individer. Denna fisk är läcker, det med glädje fiskarna fångst. Särskilt glad över att trofén är av betydande storlek.

Växt eller inte

Original bland hans släktingar är fläckig trädgård ål. Det kallas så på grund av sin färg, men också för att hela sitt liv, dessa fiskar "är" halv lutar upp ur vattnet. Detta paket liknar en trädgård. När du ser fara, de dyka in i deras sand hålor och sedan hoppar ut igen. De dominerar i vattnet av en anledning. Maskerats som växtstjälkar, dessa fiskar väntar på sina byten, och sedan skickligt tog hans stora mun. Den mat de äter kräftdjur, mollusker, småfisk. Hittade denna art av ålar i Röda havet, Madagaskar, om Östafrika.

Dyra och läckra

Japanska ålen skiljer sig från det vanliga som kan leva i både sötvatten och hav. Och på natten även välja att landa. Dess livsmiljö - är Japan, Taiwan, Korea, Kina, Filippinerna. Denna ål lyser i mörkret och äter insekter, fiskar och kräftdjur. Det används för matlagning, liksom i traditionell kinesisk medicin. I japanska köket, är denna fisk den dyraste, så det är fångad i mycket stora mängder, och även hon är under särskild tillsyn av Greenpeace.

Var inte rädd för utseendet på fisken. Ormar har hon ingenting. Så känn dig fri att prova denna delikatess.