Beer "Kilkenny" född i Irland

Beer "Kilkenny" - är en irländsk öl, halvmörkt ale, utmärkande för som är i en mättad röd nyans. Tack vare en speciell behandling av malt denna berusande dryck förvärvar en rödaktig färg, som i dessa kvaliteter är inte så ofta att finna i verkligheten.

Historien om skapelsen

Recept ovanlig röd öl har sina rötter i en avlägsen XIV-talet och tillhör munkarna i den franciskanska ordning. I XVIII-talet i staden Kilkenny (därav ursprunget till namnet på denna dryck), och sedan i staden Dundalk var första bryggeri, som bryggs och "Kilkenny".

För närvarande finns det två oberoende märken av irländsk öl med en karakteristisk röd färg - är "Kilkenny" (engelska Kilkenny.) Och "Smitiks" (engelska: s Smithwick.) Under den senaste tiden har gemensamma rötter. Men öl "Kilkenny" skiljer sig från sin motsvarighet en bitter smak och en hög alkoholhalt. Denna berusande dryck var främst inriktad på de europeiska och kanadensiska marknaden, även sitt namn, som historien visar, var mer harmonisk för uttalet av utländska konsumenter än "Smitiks", och på grund av detta är det en högre ranking på världsscenen.

provsmakning

Beer "Kilkenny" säljs i burkar och flaskor i tunnor på kranen, medan banker lagt salpetersyra särskild kapsel för skumning på grund av denna effekt ger intryck av att det svezherazlitoe. Nitric kapsel skurar vid öppnandet av de flesta banker, det ger en speciell skum varumärke konsekvens, det flyter, klubben blir vitt och hög. I allmänhet bara underbart. Röd, rubinröd färg, nästan ogenomskinlig för ljus. Delikat och krämig dessert, mjukt uttalad smak i kombination med söt karamell, med en liten bitterhet, öl mjuk smak. Kolsyra låg, för närvarande inget sätt liknar. Dricka öl "Kilkenny" är lätt, kan du gulp en pint, tar ögon glädje av slutna, sedan ytterligare två pints. Må bra! Efter provsmakning "Kilkenny" (öl) blad smak mild bitterhet. Sammansättningen av denna ale följande: vatten, kornmalt, jäst. Och det är allt. Det finns inget överflödigt, och det är återigen ett plus!

"Kilkenny" öl. recensioner

Idag är det krävde varumärke, en populär, välkänd, har i sin arsenal en enorm mängd positiv feedback.

Människor fira sitt ovanlig smak, närvaron av höga skum, frånvaron av alla typer av färgämnen och tillsatser. Många försöker att föra honom hem från en semester för att kunna fortsätta att njuta av denna oförglömliga drycker. Efter att ha druckit burkar finns inget obehag, huvudvärk och andra problem.

Alla fans och älskare av halv mörkt öl som irländsk öl kommer att älska. Även om priset i dag är inte den lägsta. Men i alla fall är det värt ett försök, trots allt, inte för inte som den nådde världsberömd och är ett välkänt varumärke. Och viktigast av allt, är denna dryck druckit i små mängder (en, två pints) inte har en negativ inverkan på din hälsa och välbefinnande för nästa dag.