Dominikanska rum: de bästa märkena, beskrivningar, typer, och recensioner

Dominikanska rum - en av de mest populära sprit i världen. rom produktion i landet utvecklas på högsta nivå. Varje resenär försöker föra en flaska här så välsmakande dryck. Rom är kännetecknande för Dominikanska republiken. Det är full i stora mängder. Använda vätskan i sin rena form, eller som del av en mängd olika cocktails. Besök republiken och inte äta denna underbara alkohol - betyder ingenting att göra en resa till Karibien.

Historien om drycken från Dominikanska republiken

Rum har alltid varit favoritdryck av pirater och sjömän: de älskade honom mer än vatten. Dessutom i det långa resan sötvatten ganska snabbt försämras. Rom är inte bara perfekt släcker törst, men också var ett utmärkt sätt att desinfektion.

Rum alltid billig kostnad och var en kaloririka livsmedel, så piraterna använde den i stora doser. Drycken har uppvärmningen egenskaper. Det är också berikad med vitamin C, vilket förhindrar en sådan sjukdom, som skörbjugg. Det är på grund av de sjömän och åtnjöt rom.

Rom är gjord av sockerrör. När karibiska slavar märkt att under fermenteringen av melass alkohol former. Och det var en Dominikanska rom, som nu finns i mer än 30 länder i världen. När tre av Dominikanska Man Don Erasmo Bermudez, Hulian Barselo och Don Andres Brugal utvecklat en process för raffinering och destillation. De gjorde en massproduktion av drycken. Det hände i slutet av artonhundratalet.

Klassificering av rom i Dominikanska republiken

Alla sorter av Dominikanska rom, enligt reglerna i landet, indelade i sex kategorier. Några av dem är relevanta endast för en drink av sockerrör som produceras i landet, som erkänns av alla andra tillverkare av rom.

1. Vitt eller silver rom vet allt. Denna alkoholprodukt, smaken varav minst uttalad. Lämplig adjektiv för det - tråkig. På grund av detta, är kvaliteten på denna sort används främst för en mängd olika cocktails och sprit. Och det används aktivt som ett läkemedel.
2. Guld rom kännetecknas av en rik smak. För att göra det använder klassiska recept. Kryddig kryddor och kola ger sådan alkohol dess färg.
3. Mörk rom påminner mer om de alkoholhaltiga drycker som mer än två hundra år sedan kallades rom. Idag smak rikedom och tätheten av klassen inte uppnås på grund av dålig rengöringsvätska, och genom att använda särskild teknik.
4. Rom kategorin "premium" bör vara mer än fem år i åldern på ekfat. En stor del av dess mättade färg sådan alkohol tar av trummor, bakad inuti. Det är i dessa behållare och kvalitets åldern rom.
5. Rörs produkt, styrka som kan nå 75 grader. Denna mångfald kommer uteslutande Dominikanska republiken, och det är mycket sällan används i ren form.
6. Smaksatt rom är svagare än vad som är brukligt, drycken med tillsats av aromer och tropisk juice. Denna käpp produkten sannolikt kommer att tilltala ungdomar.

Denna nomenklatur är kännetecknande för romanen, som tillverkas i Dominikanska republiken.

De mest populära märken av rom

De mest kända märken av rom i Dominikanska republiken är Dominikanska rom Barcelo, Brugal, Bermudez och Matusalem. Varje tillverkare av alkohol produkt har sin egen handstil, som beror på hans egna preferenser, talang, tur och kommersiella bedömningar. I varje romokurne i sockerlag, tillsätt jäst och surdeg. Sedan kom den renade alkoholen. Vid varje steg i processen finns det en möjlighet för dess oändliga variationer.

Den världsberömda rom

Dominikanska rum Barcelo ( «Barcelo") är känd över hela världen. Dominikan dricker produkt av detta märke med stora portioner. Men det finns en viss skillnad mellan Barcelo dryck som konsumeras i republiken, och de som dricker utanför.

Så är det främst under innehavstiden. Aged sprit skickas på export, och i Dominikanska republiken säljer billigare typer. Att exponering bidrar till att skapa en god bild av etiketten i världen. Alla ROM "Barcelo" made in Santo Domingo 1930.

hög kvalitet rom

Dominikanska rom "Brugal" finsmakare uppskattad för sin hyllning till tradition och hög kvalitet. Den framställs genom att dubbel destillation. Med denna slutprodukten ger en mycket ren och har en rik och mäktig smak. Dricka detta varumärke är perfekt i sin rena form och bra för cocktails.

Dominikanska rum Brugal producera tre fabriker. En av dem ligger i staden Puerto Plata, och resten - i San Pedro de Macoris. Utbudet av märket "Brugal" består av följande: Ron Blanco 151, titan, Carta Dorada, Extra Viejo, Siglo de Oro och andra.

Label grundare Don Andres Brugal Montaner under andra halvan av artonhundratalet, emigrerade från Spanien i Dominikanska staden Puerto Plata. Innan dess bodde han i Kuba, där han fått kunskap och erfarenhet av tillverkning av rom. Med hjälp av kunskap, öppnade han Brugal & Co företag som idag producerar oöverträffad rom.

Den äldsta Dominikanska företag

Bästa Dominikanska rum Bermudez gör äldsta och mest kända i det land där samma företag. Det grundades 1852. Den första alkoholhaltig dryck gjord Don Erasmo Bermudez, och det kallades Amargo universalmedel. Den är baserad på alkoholintag från sockerrör och medicinalväxter. Amargo Panacea konsumeras som aperitif. Denna rom blev ganska snart mest populära i landet, särskilt som det drack och terapeutiska syften.

Under 1863 genomfördes en kupp helt brände ner staden Santiago, som togs av produkttillverkning. Ägaren av företaget i landets regering har krävt ersättning för den skada det har orsakat. Frågan löstes positivt. År 1927 var produktionen återställd och fick status som ett nationellt bolag.

Vinnare av olika utmärkelser

Ägare av olika utmärkelser många festivaler är Matusalem rom. Och detta är den bästa indikatorn på kvaliteten på någon produkt. Märkes är oupplösligt förbunden med karaktären av Bibeln, Metusela. Enligt legenden har denna person levt nästan 970 år. Ett sådant namn var tvungen att fokusera på produktens livslängd exponering.

Roma line "Matusalem" är ganska bred. Den presenterar alternativ för Roma, som kan dricka bara som en fristående drink, och det finns förslag som lämpar sig endast för beredning av cocktails.

Priser och recensioner

Dominikanska rom, vars pris i Dominikanska republiken beror på inköpsstället, är mycket populär bland lokala finsmakare. Däremot kan inte alla uppskattar en drink på meriter, men de som har provat det ännu, kan inte längre motstå frestelsen att köpa den om och om igen.

Köp rom i Dominikanska republiken bäst i snabbköpet, där det är billigare. Ryska turister köper ofta produkter i sådana anläggningar varumärken Matusalem, Bermudez och andra. Hemma de åtnjuter den otroliga smaken av drycken, behandla dina vänner och förbereda utmärkta cocktails. Priserna i Ryssland för rom börjar på tusen rubel, och i Dominikanska republiken finns tillfällen för vilka kommer att få betala 40 dollar.

Men det stannar inte vid detta eleganta sockerrör alkohol. Hans fans säger att denna dryck tillhör dem som måste försöka minst en gång i livet.