Finska kaffe: de vanligaste märkena

En av de mest populära inköp av ryska turister i landet Suomi, är kaffe. I denna artikel kommer vi att tala om de mest populära och vanliga varianter av denna dryck.

Historia uppfriskande drink

I Finland var kaffet först infördes endast i XVIII-talet. Den första kopp denna dryck var härjat i Viborg. Nytt för finländare drycken uppfattades lutherska kyrkan farlig innovation som ett resultat som han var förbjuden. Trots detta rika människor i landet så småningom blev beroende av det: år 1750 i Helsingfors var om mer än hundra fans av drycken. Vanligtvis kaffe var tillgänglig endast för de finska representanterna för de rika skikt av befolkningen. Ett århundrade senare blev en av attributen för finska liv. Nästan varje hem kaffekvarn och maldes kaffe finska och luften var mättad säd arom. Reflektion favoritdrink och fann inom området på den tiden. Finska kaffebönor upprepade gånger beskrivits i många litterära verk av tiden - till exempel i berättelsen Maya Lassila "För matcherna", där huvudpersonen av matcherna gick att göra kaffe finska.

Under 1876 skapades den tyska Gustav Pauling samma företag. Inledningsvis huvudområdet av sin verksamhet var import till Finland av kaffebönor. 1929 visade det sig de mest populära märkena - Presedentti och Juhla. Finska kaffe vid denna tidpunkt började säljas i förpackningar om vanliga för oss. Akut brist på uppfriskande drink Suomi land upplevt under andra världskriget. Idag, ett paket kaffe, presentera en gåva till Finn, är ett tecken på respekt.

Kaffe ritual i Finland

Finska kaffe - inte så mycket en tradition som missbruk och vana. Enligt statistiken Finländarna dricker mer kaffe än någon annan nation i världen - cirka 12 stora koppar dagligen. Det är sant att styrkan i deras dryck - kahvi - inte annorlunda och mer som USA. Inga tillsatser finländarna använder inte, och om de tillgripa dem, det är extremt sällsynt. Finska stil betyder ingenting överflödigt, och därför i deras kaffe hus praktiskt taget ingen skillnad mellan en latte, espresso och andra typer av drycker.

Pikakahvi - snabbkaffe - finländarna inte särskilt kärlek: de dricker det är extremt sällsynt. Förbereda drycken med hjälp av dropp kaffebryggare, leda vatten genom ett filterpapper monteras i rostade malda kaffebönor.

Vi bör också nämna "rostning Scandinavian" - majs, rostade detta sätt är mjukt ljusbrun nyans och dryck - för stark och lugn. Varje produktförpackningar som säljs i Finland är baksidan präglas av graderingen av fästningen, det vill säga graden av rostning bönor - från 1 till 5. Köp starkt kaffe finska mark, åsikter om som kan hittas inte bara på Internet, men också i kaféer, med en grad av bönor rostning mer än 1 eller 2, är extremt svårt.

Mest populära märkena

I Finland kan du köpa en mängd olika kaffesorter. De mest populära och läckra av dem är listade nedan.

Jubileums Mocca

Ständiga följeslagare av någon av de verksamheter i Finland och den mest populära märket kaffe. Den dryck som framställs är mycket svag, eftersom säden är endast lätt stekt för honom. För älskare av svagt kaffe valet av de bästa. Det är extremt ovanligt att se en annan version av detta slag - Jubileums Mocca Tumma paahto - det är mer robust, men har en liknande smak.

Presidentti

Typ av kaffe för semester och viktiga dagar. Den skiljer sig alltför stark smak, som ger drycken korn mocka från Etiopien svaga rostning. För älskare av starkare, kan du välja en annan version av drycken med den tredje graden av rost - Paulig President tumma paahto, men det kostar dyrare än klassiska.

Brasilien

Den här typen av kaffe produceras enbart för hemmamarknaden i den brasilianska spannmåls Santos. dryck smak är mer stark, mörk färg på grund av 2: a graden korn rostning. Vid denna grad av kaffe UTZ intyg utfärdas, vilket bekräftar att produkten tillverkas utan att skada miljön.

Kulta Katriina

Trots att denna typ av kaffe har samma grad av rostning att Jubileums Mocca, - 1 - är smaken annorlunda och är mer lämpade för dem som gillar en drink med syra. En sådan smak uppnås genom att blanda med en billig Arabica Robusta.

Hieno kahvi och Fin Mokka

Bellarom Företaget tillverkar två kaffe speciellt för varuhuskedjan "Lidl". Mjuk korn rost, en 100% arabica. På förpackningen är inte sätta styrka av drycken, men smaken är liknande den Hieno Kahvi motsvarar nivå 2, och Fin Mokka - tredjedel. Den första är bäst lämpad för användning under dagen, medan den andra - för uppvaknande på morgonen.

Robert Paulig Tumma paahto

Den här typen av kaffe visas i Finland under helgerna och har en stark, sällsynt stekmörkrost. Fästning i motsvarande dryck - fjärde. Trots fästningen, smaken är mjuk och balanserad. Brand utgör ett bra alternativ starkt kaffe och billigt.

President Gold Label och Black Label

Åttionde bolaget Paulig specialkaffe skapades, med hänvisning till kategorin "över genomsnittet". Det finns två separata sorter, som skiljer sig i graden av rostning bönor: deuce i original och fyra för svart. Black Label varumärke säljs i förpackningar om 400 i stället för 500 gram och har en mer fyllig och stark smak.

Parisien Coffee

I Finland, mycket sällsynt att hitta en så stark kaffe "French" steken. Den specifika smaken av drycken ger dess sammansättning - espresso-baserade robusta. Däremot kan en finsk kaffepulver, vars bilder finns på caféer, inte bara berusade, men med tillsats av mjölk: det visar den klassiska franska café au lait. Förbereda en drink i aeropresse eller fransk press. Butikerna finns i förpackningar om 400 gram.

Meira Saludo Coffee

En av de fyra mest populära sorter av den finska kaffe. Det var först tillverkade av Meira 1960 och släppte den samma dag. Lätt nivå rostning - Unit - ger dig möjlighet att dricka en drink under dagen.