Har du laktosintolerans?

Ett tillstånd där kroppen inte kan tolerera laktos, enligt vissa antaganden som finns i 75% av de vuxna. Begreppet "laktosintolerans" beskriver oförmågan hos den mänskliga kroppen smälta laktos - det socker som finns i mjölk.

Hur är assimilering av laktos?

För att komma in i blodomloppet, måste laktos delas upp i följande komponenter: glukos och galaktos. Detta kräver en viss enzym som kallas "laktas", som produceras i tunntarmen. Det är just detta enzym och saknar många vuxna efter avslutad linda. Laktosintolerans utvecklas på grund av brist på laktas. Föreställ dig en person som drack mjölk eller åt mer mejeriprodukter än den kan smälta. Alltför stora laktos exponerad kolonbakterier omvandlas till koldioxid och mjölksyra. En halvtimme senare finns typiska tecken som följer laktosintolerans.

Symtom på laktosintolerans

Patienten känner obehag och följande symtom:

• spasmer
• Bukspänning
• illamående
• diarré

De som inte vet att de har laktosintolerans försöker lindra deras tillstånd, kan dricka mer mjölk, och därmed förvärra deras situation.

För att fastställa graden av nedbrytning av laktos, i varje enskilt fall krävs för att experimentellt bestämma antalet av mejeriprodukter, som kommer att metaboliseras av kroppen. Du måste börja med ett litet glas mjölk, observera symptom, nästa gång kan du gradvis öka dosen.

Oavsett om det är en allergi?

Symtom på en allergi mot mjölk och laktosintolerans i vissa avseenden är likartade, men det finns betydande skillnader. Allergi - en reaktion av immunsystemet, intolerans - en kränkning av matsmältningen. Det orsakar utslag eller allergisk ödem manifesteras omedelbart - inom några minuter efter administrering av mjölkprodukten. Intolerans är uppenbart efter en halvtimme eller en timme.

Som innehåller laktos?

Förutom mjölk och dess produkter (glass, ost, smör, yoghurt) kan laktos ingå i dessa livsmedel:

• godis;

• Bröd och bageriprodukter;

• margarin;

• och bakverk;

• Många typer av läkemedel,

• Torra potatismos;

• köttprodukter;

• frukostflingor;

• blandningar för pannkakor och kex;

• soppor;

• såser.

Vissa människor väljer att helt eliminera från kosten av mejeriprodukter, men i detta fall kan leda till en brist på kalcium i kroppen. Därför, för en riktig kost äta andra livsmedel som innehåller välbehövlig kalcium: broccoli, spenat, kål, sesamfrön, mandlar, myagkokostnuyu fisk (lax eller sardiner).

Du kan gå vägen för den partiella vägran av mejeriprodukter, och försök att kontrollera mängden laktos. Till exempel, i åldern ostar innehåller mindre laktos än konventionella. Och yoghurt assimileras lättare än mjölk, eftersom bakterier i yoghurt syntetisera laktas, som hjälper smälta laktos.

I laktasbrist i avföring analys person som lider av laktosintolerans, kan observeras i processen när den förstärkta en parameter - koefficienten bestämning lactosonegative enterobakterier. Behandlingen är inte nödvändig. Dessa bakterier är involverade i matsmältningen, lever i tarmarna och anses opportunistiska - deras specifika belopp bör vara högst 5%. Om hastigheten ökas, kan det orsaka ett tillstånd som liknar laktosintolerans.

För dem som lider av laktosintolerans, producerade särskilda beredningar som innehåller laktas. De bidrar till att lindra detta tillstånd.

Även om symtom, som orsakas av laktosintolerans, obehagliga, de är oftast inte farliga för hälsan.