Hur man integrerar ugnen. Storlek på den elektriska ugnen inbyggd

Matlagningsplatsen har länge ansetts vara helig, ugnen var mitt i bostaden, det gav värme, näring, samlade familjen runt sig själv. Den brinnande elden är fortfarande en symbol för välbefinnande och överflöd i huset, och köket är en speciell plats där du kan sitta bakom en kopp te, chatta, koppla av och - var utan det - en god måltid.

En modern analog av ugnen - en ugn - är en oumbärlig sak: du kan förbereda en mängd olika och användbara rätter i den. Om inte så länge sedan ugnen betraktades som en integrerad del av ugnen, kan det idag bli en separat hushållsapparat: det är inte särskilt svårt att bygga en ugn, vars storlek passar in i kökets inredning.

Olika typer av ugnar

Valet av ugnar är lika omfattande som de funktionella variationerna av dessa köksmaskiner. De skiljer sig åt i typen av värme - el och gas. På förvaltning - mekanisk, sensorisk och blandad. På energikostnaderna - "A", "B" "C", i storlek - små och flervärda. Genom lägen, inklusive tilläggsgrill, konvektion, och till och med sättet att rengöra de inre ytorna. På marknaden finns autonoma och komplexa ugnar som kännetecknas av närvaron eller frånvaron av anslutning till matlagningsytan. Det är speciellt bekvämt för hemmafruarna att bygga i en ugn. Storleken på ugnen i bredd är vald för köksmöbelens storlek.

Nedan kommer vi att överväga några av dessa sorter.

Gas eller el?

Här väljer alla för sig själva: gasugnen hjälper till att spara, och den elektriska mångfalden kommer att ge den funktionella sorten. Den andra versionen har ytterligare ett viktigt plus - enhetligheten hos uppvärmning: även i vissa gasenheter för detta ändamål, bygger tillverkaren i en värmeprogram som drivs av el.

I båda varianterna finns det plusser och minusar, så när man väljer mycket beror köparens önskemål på ugnsfunktioner, dimensioner, design och andra egenskaper.

utseende

Utformningen av köksredskap är viktig och beror på de möbler som redan finns i köket, rummets rum, färglösningen på inredningen och köparens preferenser.

Den mest mångsidiga för köksutrustning är tonen i rostfritt stål. "Metallic" är neutral i färg och väl kombinerad med nästan alla nyanser av möbler och andra redskap.

Om köket är utrustat med inbyggda apparater, ska möbelens bredd vara lämplig storlek, under den inbyggda ugnen bör man få en lämplig nisch.

Centimeter och grader

Tiderna i rymliga armaturer och kammare rum har sjunkit till glömska, så att köksområdet blir avgörande när man väljer möbler och hushållsapparater. Eftersom djupet och höjden på olika modeller av ugnar varierar något, måste måtten på ugnen inbyggda i inredningen i moderna kök jämföras med bredden på köksmöblerna. Så det är nödvändigt att tänka på den plats där ugnen är planerad att byggas i förväg.

Standarddimensionerna för inbyggda ugnar är i genomsnitt 60 cm för alla tre parametrar i enheten, och sådana dimensioner är ganska tillräckliga för att göra middag till en vanlig familj.

Kammarens volymer i ugnarna varierar från 20 till 160 liter: Små ugnar är bra hemma, medan mer massiva modeller används oftare inom den offentliga cateringbranschen.

Temperaturregimen väljs beroende på receptet och matlagningstekniken, oftast med ett värde av 200 till 250 ° C; Vissa modeller av inbyggda ugnar kan värma upp till 500 grader.

På det trånga sättet, ingen förseelse

I kompakta moderna kök, när du behöver spara utrymme, blir den inbyggda ugnen särskilt relevant. Dimensionerna av inbäddning är naturligtvis knutna till de grundläggande møbelarnas dimensioner, och under sådana förhållanden är parametern för "beroende" eller "oberoende" av ugnen avgörande.

Den fristående ugnen är inte ansluten till hällen av kontrollpanelen, och kan därför installeras i vilken lämplig köksektor som helst, vilket ger en "manövreringsfrihet" för bekväm möbelplacering.

Besparingarna bör vara ekonomiska

Låt oss säga att du bestämde dig för att integrera ugnen. Mängden framtida kostnader i detta fall är inte bara kostnaden för utrustning och installation, det inkluderar driftskostnaderna, inklusive kostnaden för energi.

Gasugnar är mer ekonomiska i detta avseende; Men bland elektriska ugnar finns olika alternativ för energieffektivitet: de är märkta med hjälp av bokstäver. Ekonomiklassen är märkt med bokstaven "A", de mest energikrävande modellerna är "C" -brevet, den genomsnittliga varianten är "B". Denna märkning bör också beaktas vid val av ugn, för att undvika att mottaga dimensionslösa räkningar från energibolag.

De största utgifterna för energiresurser faller på ytterligare funktioner och möjligheter för ugnen. Ovannämnda dimensioner av ugnen inbyggd i ditt kök påverkar inte energiförbrukningen signifikant.

Hur man använder ugnen

I fortsättningen av frågan om räddning, låt oss också säga om sätten att styra ugnen. Tillverkare av hushållsapparater tillhandahåller denna av tre möjliga typer: mekanisk, sensorisk och blandad.

Den enklaste men mest energiintensiva är mekanisk reglering; Dess minus också i avsaknad av ett antal ytterligare ledningsfunktioner.

Sensoriellt sätt, som namnet antyder, ger möjlighet att kontrollera ugnen med en knapptryckning. Dessutom bidrar det till ett exakt val av temperaturförhållanden och energibesparingar. En blandad form av kontroll består av en kombination av de två ovanstående format.

När man väljer den inbyggda ugnen är det därför önskvärt att ta hänsyn till denna viktiga servicegenskap för produkten.

Plus & Minus

Inte alla gasskåp är utrustade med ett övre värmeelement - en grill. Ofta levererar tillverkare i gasugnar en elektrisk grill, så det är nödvändigt att utrusta ugnsanslutningen till uttaget. Vissa gasmodeller ger ett antal ytterligare funktioner, som även drivs av el: gasstyrning, spott, tändning och andra.

Gaskällan för uppvärmning är fortfarande mer ekonomisk, men det ger inte så många möjligheter som elektriska inbyggda elektriska ugnar. Storleken på dessa två sorter är i stort sett nästan lika, men de elektriska ugnarna ger sina ägare ytterligare tjänster för att förbereda rätter och göra matlagningsprocessen enklare och roligare.

En av de främsta fördelarna med elektriska modeller är att temperaturen kan ställas in till en noggrannhet av flera grader, och dess nivå upprätthålls under hela tillagningsprocessen. Dessutom uppvärms disken från alla sidor, vilket gör att du kan baka skålen noggrant, jämnt och snabbt.

Förutom två värmeelement - från ovan och underifrån - i den elektriska ugnen finns ett konvektionsläge, tack vare vilket matet är brunt från alla sidor jämnt. Det finns också anordningar för upprätthållande av en jämn temperatur i ugnskammaren.

Ett brett utbud av temperaturregimer - från 30 till 300 ° C - gör det möjligt att laga mat som gasanalogen inte klarar av, vilket gör elugnarna ännu mer attraktiva. De inbyggda måtten beror också på antalet ugnar i modellen. Till exempel finns det variationer med en extra ugn, vilket gör det möjligt att laga flera rätter parallellt.

Minus av den elektriska ugnen är energiförbrukning; Men om du inte använder det regelbundet kommer det inte att påverka konton för el.

För att sammanfatta

Ovns funktion och funktionalitet är uppenbart, samtidigt som man undviker överbelastning av kökets inredning med alltför stora dimensioner och kompakt arrangera allt som behövs kommer att hjälpa utrustningen av hushållsapparater i möbelnischer och öppningar. Det återstår att bygga i ugnen, storleken på vilken du kan välja själv - och förbered dig på dina goda och friska rätter.