Hur man sparar pengar på mat? Höjdpunkter i nedskärningar

Tyvärr, när vårt land in i en period för att utveckla kapitalismen, många var på gränsen till, eller ens under fattigdomsgränsen. Pensionärer, sjukvårdare, lärare. Därför är frågan om hur man kan spara pengar på mat, för många av oss inte sysslolös, och mycket aktuell. Först av allt bör vi fundera på vilken typ av artikel kommer att hjälpa till att minska kostnaderna i vår familj budget.

Mycket beror på vilken typ av användbar färdighet vi har. Till exempel, om någon i familjen vet hur man syr, kan det bidra till att minska kostnaderna för kläder. Från skrot kan produceras inte bara inredningen, men också möbler. Således behöver du inte köpa en dyr uppsättning, och saker som gjorts av deras händer, uppmuntra mycket mer. Och sedan frågan om hur man kan spara familjens budget, elimineras. Du kan också minska kostnads allmännyttiga tjänster: till exempel lägga alla räknarna för att övervaka tid avstängning lampor och elektriska apparater, köpa strykjärn, vattenkokare och andra apparater med låg energiförbrukning.

Om däremot till frågan om hur man beräknar familjens budget räcka fram till nästa lön, kvarstår kan du tänka på andra sätt att spara. Till exempel i den ryska bränsle är relativt billigt, men här i väst (till exempel i Frankrike, Tyskland) för att gå överallt med bil olönsam på grund av höga priser. Det görs mer användning av kollektivtrafik eller att byta till cyklar. Och för hälsan är det bra och för plånboken.

Ofta bryta sina huvuden över hur man sparar pengar på mat, vi ser inte några uppenbara lösningar. Den första råd som kan ges: Försök att göra ditt liv enklare. Inte jaga kulinariska läckerheter i första hand, är det besvärligt under en längre tid (ja, förutom att vissa människor gillar att stå i timmar vid spisen eller mixtra i köket), och för det andra, inte alltför bra. Genom att analysera din kost, kan du räkna ut hur man sparar på mat, till exempel för att byta till mer enkla rätter. Till exempel kan du inte göra köttfärslimpa, fyllda med katrinplommon, eller en komplex kaka, som kräver en hel del vispad grädde, kanderad frukt, ägg, kondenserad mjölk och så vidare. Istället kan du koka köttet och servera med grönsaker. Och till efterrätt, göra en enkel kaka. I själva verket är kroppen inte nödvändiga och med skadliga komplicerade rätter och energi för livet och god utveckling kan erhållas från de mest enkla produkterna.

Rådets andra - att överväga hur mycket pengar går till "tomma kalorier" och "på nöje". Ta ett enkelt exempel: om vi bryr oss om hur man sparar på mat, i stället för en stor påse chips är bättre att köpa en förpackning (4 portioner) av bovete. Ett paket räcker spannmål garnering för två personer. Genom gröten kan matas rostade grönsaker (eller ännu bättre kokta: snabbare och billigare, och behöver inte spendera pengar på fettet eller stekolja), kokt kött eller en liten vit ost (feta typ eller Adygei). Generellt hela stek, särskilt friterad, är det bättre att minimera: för det första, är steken en process som använder en mycket stor mängd olja, och för det andra mycket mer skadliga för matsmältning och hälsa. Bättre att laga mat på grillen utan fett.

En tredje förslag - laga flera måltider från en enda produkt. Tror du att det är omöjligt? Och det är fel. Till exempel kostar mindre än hela kilo filé eller kycklingklubbor ett kilo kyckling. Samtidigt filén gör vi en maträtt, men om du köper en kyckling kadaver, kan du laga en läcker soppa buljong och köttet som används för andra rätter, såsom sallad. Försök också att överge halvfärdiga produkter och färdigmat till förmån för självhushåll. Kebab, marinerad längre kosta mer än kött för grill och självmarinering, dessutom kommer du att kunna säkerställa produktens färskhet.

Och den sista råd. Var uppmärksam på priset. I själva verket, i avsaknad av stora butiker prislappar - det är inte bara ett förbiseende personal. Det beräknas att köparen inte kommer att ta reda på priset, och bara sätta den produkt som han gillar i papperskorgen. Och först då det visar sig på biljettkontoret, att vi måste betala lite mer än vi hade planerat. Produkter från olika tillverkare skiljer sig ofta inte bara och inte så mycket kvaliteten på hur mycket priset. Det senare beror på hur mycket producenten spenderar på reklam, kampanjer, motsvarande position på hyllan, och andra medel för marknadsföring. För allt detta så småningom betalas av köparen. Observera att en och samma produkt kan vara omkring tjugo procent till trettio mer i gallerian än vid en butik runt hörnet, där är naturligtvis valet av mer blygsam, men marginalen mindre.