Restaurant "ryska Seasons" i Strastnoy Boulevard i Moskva

Restauranger franska uppfinning anses sant. Inledningsvis de dök upp i Paris under medeltiden. De kallade då krogar och restauranger och endast arbetat för besökare. Locals sådana institutioner inte närvara vid denna tidpunkt. Men allt förändras med tiden. Och restauranger, spridda över hela världen, har vunnit stor popularitet inte bara bland gästerna både stora och små städer, men även bland sina lokalbefolkningen.

I vår tid, restaurangen - det är en plats där tiden stannat helt, och som gör det möjligt att resa tillbaka sina gäster till en annan dimension. Mysiga, inte mycket ljus belysning, ljus, förtrollande musik, utsökt meny - är inte detta drömmen för varje person som vill få en fullständig avkoppling från superbt genomfört kvällen?

Restaurant "ryska Seasons" - ett unikt projekt av den berömda restaurang

I Moskva ensam, det finns mer än 3 tusen offentliga storkök i olika klasser. En av de bästa kan kallas en restaurang "ryska Seasons". Det är mycket populärt institution tillhör lyxklassen, och har en vacker historia, och inskrivna i hundra mest av de bästa restaurangerna i världen.

Detta är inte förvånande. När allt kommer omkring, är hans delägare och deltids kocken en maestro att stänga restaurangen hög "barbarer" molekylär köket - den legendariska och berömda Anatoly Komm.

Idén om att skapa en ny restaurang

Under våren 2014 restauranger Passionate Parkway kompletteras av en annan institution, restaurangen "Russian Seasons", upptäckte istället känd för sina gastronomiska föreställningar och molekylär köket "barbarer".

Idén om dess tillkomst var att endast använda säsongs jordbruksprodukter från den ryska menyn. Baserat på dem, och förbereda alla rätter i den nya restaurangen, med en infödd ryskt ursprung. Men beredningen under ledning av den berömda kocken ger dem en speciell känsla och utsökt smak oförglömlig.

Säsongs jordbruksprodukter från hela territorium Ryssland tyder på att rätter av anka kött du koka tills hösten och murklor i menyn kommer att visas i början av våren. Detta ger besökarna en garanti för att alla produkter som används i köket i restaurangen, frisk, inte utsätts för frysning och upptining.

Vad är unika kök anläggningar?

Restaurangens meny "ryska säsonger" är mycket varierande. Här besökare har en chans att prova rätter som bovete gröt, kokta med murklor och foie gras i aladåb, i form av en mångfärgad mosaik av kalvkött tunga, stör och lax, gelé på skorpor smulor av shin nötkött med pepparrot och kaviar gädda.

Total restaurangmeny innebär 50 positioner rätter tillagade endast från lokala råvaror som odlas i trädgården, det vill säga med utmärkt kvalitet och inte innehåller några kemikalier för närvarande. När allt kommer omkring, leverantörer till jordbrukare krögare väljer personligen.

Huvudmeny hjältarna var så enkla mat som selleri och rödbetor, kanin, Don cancer, Fjärran Östern ostron, svamp, is fisk och nors. Men skickliga händer och kock fantasy förvandla dem till konstverk.

Attraktionskraft föreslagna menyn

I sin meny, en sådan fin restaurang, som "ryska Seasons" erbjuder både de mest enkla (till exempel ett barn känd för alla sallader, "Olivier" och "Sill under päls"), och super komplex (sallad med svart tryffel, vaktel, bakas på kol ) rätter. En mycket uppskattar söt jordgubbssoppa som i sin sammansättning och basilika ost snö.

Förutom inhemska ryska rätter på menyn under rubriken "utländska mat" är delikatesser som svart torsk och nötkött pyreneiska. Analoger av dem på denna sida av gränsen bara inte hitta.

Smakade någon maträtt tillagad i köket på denna restaurang, det är redan omöjligt att glömma dess smak. Det är varför någon någonsin besökt väggarna i denna institution en person blir hans stamkund.

Atmosfären platser

Interiören i en sådan institution som restaurangen "ryska Seasons" (Moskva), kan ses överallt inhemska ryska ämnen. Mönstrade golv och tak som i de gamla aristokratiska hus, ljusa mönstrade dukar, fina stoppade möbler - alla dessa element inte bara skapa en atmosfär av komfort, men även lägga riktig lyx i stil med restaurangen.

Restaurant "ryska Seasons" ligger på två nivåer, som har cirka 100 platser. Sedan maj kan besökarna institutioner också koppla av på terrassen, med fantastisk panoramautsikt. Hon innehar samt mötesrum, ca 100 personer.

Användarrecensioner

Enligt ett stort antal lojala kunder, det bästa bland de många sådana anläggningar kan kallas restaurangen "ryska Seasons" (Moskva). Recensioner om honom kan hittas både på webben och i pressen. Besökare säger att de "ryska Seasons" - detta är en fantastisk restaurang som kan visa alla de bästa aspekterna av överlägsenhet och en verklig ryska köket. Inredning institution som kallas lyx som gjorts i detta aristokratiska stil. Restaurant "Russian Seasons" behagar gäster med exklusiva författare rätter. vinlista och kaffe, vilket framgår av recensioner, är enorm. Du kan hålla en stor fest, servitörer möjlighet att erbjuda någon hjälp och hjälp hela tiden.

Sådana kommentarer talar volymer. Lyssna på dem och besöka denna magnifika både på plats och design, inredning och kök anläggning kommer alla kunder att vara en frekvent besökare här. Och oroa dig inte, på grund av berömmelse och patos platsen erbjuds måltider är mycket dyra. Prispolitik i restaurangen är ganska demokratiskt och som allt annat förtjänar en "utmärkt".