Rotselleri. Odling och förvaring

Är det möjligt att förväxla med en annan växt kryddig doft av selleri? Det lämnar honom andas aptitretande doft av sommar, värmde upp på solstolar. En kvist selleri ger en unik smak hemlagad marinerade tomater och inlagd aubergine. Särskild lätthet och harmonisk smak ger selleri bladskaft raffinerade kött sallader. Inte långt bakom den gröna och doftande roten av anläggningen. Fram till dess är han bra stuvade och rostade! Under hela vintern ur den lätt förbereder sallad och grönsaker biffar. Men hur långt från frö till godsaker på bordet!

Särskilt lång mognar rotselleri odling som varar från mitten av februari till de mest frost. Processen börjar med beredningen av fröet. De är nyckfull, kräver tidigare utbildning eller inte gro. Uppgiften för den förberedande fasen - att väcka fröet, att släppa honom från överflödigt fett, vilket som konserveringsmedel, hämmar utvecklingen av embryot.

För att förbereda sig för de frön lättare att använda kaliumpermanganatlösning rosa. Det är nödvändigt att blötlägga fröna i 30-40 minuter och skölj sedan noggrant under rinnande vatten. För dem under vattenbehandling inte går förlorade, de har bättre förutsättningar i en tunn tygpåse. Tvättade frön måste vara lite torr, så det var praktiskt att så. Detta kan göras på en pappershandduk.

Torka rotselleri, växer omedelbart översätta till nästa fas: så frön. Begrava dem i marken är inte lämplig för tillräckligt vystelit individuellt på fuktig jord skiktet i lådan och strö lite sandblandning. För utsäde måste man se till att undvika uttorkning jorden och kylning under 22 grader. Efter 2 veckor, det finns vänliga skott.

I den första månaden av plantorna växer långsamt, är den här egenskapen på rotselleri. fröplanta odling bör fortsätta vid den belysta fläcken vid en temperatur på 14-16 grader. Det svarar bra på att spraya plantorna med ljummet vatten. I fas två av dess blad måste dyka eller i ett växthus eller i enskilda koppar. I ett extremt fall kan gallring utföras, lämnar mellan växter av 4-6 cm.

Hur man odlar en pedicellate selleri? Hans jordbruksteknik praktiskt taget inte skiljer sig från roten, det kan planteras bara två veckor senare. De sweetest erhållna bladskaft, om vid slutet av deras växtsäsongen wrap säckväv eller papper vid basen. De vänder vitt och förlora sin bitterhet.

Innan du sätter selleri i öppen mark, plantorna behöver härda under några dagar. Det är mycket viktigt för en god skörd processen att plantera en permanent plats, annars kan du förstöra rotselleri. Växande en stor rot tillhandahålls av grunt plantering av plantor, för att undvika bildandet av "skägg" runt roten. Avståndet mellan plantorna i raden bör inte vara mindre än 10 cm och mellan rader -. 40-60 cm smalare radavstånd, desto större bör göra avståndet mellan buskarna.

Fram till hösten växterna bör ske i tid vattning, lossa gången. En gång, efter 3-4 veckor efter plantering, är det lämpligt att mata anläggningen NPK (ansluta sig till de normer av preparatet instruktionerna). Bra på selleri på alkaliska jordar, bör syran underkastas kalkning. Innan den första frosten rötter växterna skördas. Bladen ska klippas vid roten, och frukter lagras i en sval källare i lådor.