Trout - en fisk från lax familjen

Trout - en fisk (eller, som det kallas, Krasulya), som hör till lax familjen. Den har en smal långsträckt kropp med en tillplattad huvud och en stor mun. Hennes huvud liknar strukturellt gädda. Trout - en fisk med ljusa silver placerad i sidled med många mörka fläckar. Vågar har Krasulya relativt liten. Stjärt och analfenorna målade i olika nyanser av rött, och rygg och bröst - grå. Sedan 2001, de europeiska arter av fisk ingått vår Red Book. Därför är öringfiske mycket spännande, är inte föremål för fiske. För sex eller sju år växer till sjuttio centimeter vid en vikt på fem kilo. Nästan samtidigt det kommer och hennes puberteten. Under lek, ändrar fisken dess färg, förvandlas till en kopparröda dock spawn, ganska snabbt återvända till den tidigare. Lekande öring, fisk, sötvatten, i april-maj. För att göra detta, kör det många kilometer upp floden och stannade vid en liten, men snabba floder. En spawn, sjunker ner i en bostadsort.

Distribution och livsstil

Krasulya bara finns i flödet av kalla sjöar eller vattendrag. Det går aldrig till havs. Oftast kan man finna i den snabba vatten med kallt, rent vatten. I vårt land har det visat sig på territoriet i Uralbergen till Fjärran Östern och Jakutien. Trout - rovfiskar. Den livnär sig på abborre, mört, kolv och annan fisk. Hennes fertilitet är den genomsnittliga kommer till 14 tusen ägg med en diameter på upp till fem och en halv millimeter. Inkubationstiden - upp till sex månader. Den enda ingången till denna typ av fisk är att den typ av Sakhalin - chevitsa med större skalor. Hon bor i havet av Japan. Trout - en fisk som vanligtvis hålls under sjunkna torrakor och träd i hål i botten, där gör konstiga "Urca" låter hörbara på avstånd. På morgonen och på kvällen hon går på jakt efter mat till ytan, på vintern hålls under isen.

fiske

Den mest produktiva fiske på öring i Sibirien och Ural, där ibland finns desyatikilogrammovye individer. Det är oftast fångas på spinning med en stark lina, även om vissa sportfiskare krystat att fånga fisk av ett spår från båten. På vintern, en framgångsrik fiske från isen på zherlitsy eller vinter bete, och öppet vatten - spinning. Attachment, vanligtvis en "mus" - ett lockbete som efterliknar simning gnagare. Och dagen öring tar ljuset, och på natten - en mörk bete. Denna fisk kan kallas natten som den mest framgångsrika tid för fiske är en före gryningen timmar eller skymning. På dagarna går hon i skuggiga platser, där han försvarade till hungriga. Jordania på Krasulya till tiden efter lekperioden, med start i september och fram till frysning. Bite det är mycket oförutsägbar under denna period: ibland svansen eller slå betet, gripa kraftigt dras till botten. I samtliga fall, för att inte missa öring, behöver du en mycket snabb svep, varefter den kan göra ett genombrott, och dra linjen till tiotals meter. Denna fisk är ofta störs så dåliga sväljer betet. Ibland kommer ner till botten där, vilande på stenarna, bryter linjen. Därför erfarna fiskare vet att det är nödvändigt att mycket snabbt få till stranden och en båtshake att dra sig ur den bakre sektionen.

I matlagning,

Forell - fisk, välsmakande i alla typer av matlagning. Det är ofta kokta, kock i vit sås, och serveras med rostade grönsaker. Fyllda Krasulya felaktig för smaksättning fiskrätter, såsom nötter, frukt. Vissa äter det med granatäpple juice.