Vad gjorde tvål? tillverkning av tvål

Kanske som ett barn min mor ofta andra frågor att ställa en: "Händerna med tvål och vatten tvätta" Utan undantag, alla vet det smutsiga (eller dåligt tvättade) händer kan orsaka så lite matsmältningsbesvär, och sådana allvarliga sjukdomar såsom tarminfektioner, kolera, hepatit A, polio och liknande. d.

För de flesta av oss behöver träna god hygien är inte i tvivel. Tvätta händerna efter en promenad, innan du äter, efter toalettbesök - som obligatoriska ritualer, till exempel för att hälsa bekanta. Men inte alla funderar på vad man ska göra tvål som vi använder.

Vad är tvål?

Vi har lärt oss att tvålen - det är doftande brusochek, som under påverkan av vattenlösliga och skum. Detta skum tvättar bort smutsen, och händer är rena. Grundläggande kunskaper i kemi medger en mer exakt förklaring av molekylen och en innefattar tvål, i kombination med molekyler av apolära substanser som fångats på händerna (fett, smuts, etc ...). Dessa tvålmolekyler kan enkelt anslutas med de polära vattenmolekylerna. Det visar sig att den kemiska sammansättningen av tvål - en slags medlare mellan vatten och fet smuts. Tvål är ansluten med smuts molekyler och "håller fast" till vattnet. Vattnet i sin tur tar bort föreningar med händerna.

kemisk terminologi

När det gäller kemi tvål - emulgeringsmedel för olje vattensystem. Tvål molekyl är långsträckt i en orm som har en hydrofob svans och huvud - hydrofil. Hydrofob, är att fettlöslig svans, kastar sig in smutsen fast förbunden med den. Head dras till vattenmolekyler. Ett sådant system kallas micellen droppar. Fett i dessa föreningar inte längre kände av oss som "hal".

Effekt oljiga filmen på vattnet försvinner omedelbart vid tillsats i en liten mängd det tvålar (antingen fast eller flytande). Miceller bildas omedelbart och håller ner fettmolekyler. Vattnet under inflytande av som är gjord av tvål, blir det mjukare och mer "tunnare". Dessa nya egenskaper gör det möjligt att tränga djupt in i vävnaden och tvätta ur alla typer av föroreningar.

Såsom gallring vatten effekt kan uppnås genom att helt enkelt uppvärmning. För material med en icke-porös yta är tillräckligt varmt vatten för att avlägsna all oljig smuts. Du kan säkert diska utan tvål i varmt vatten, men händerna har tvättats bort fettet tvål.

Hur länge ska tvål

Så vi vet redan att micellerna - tvål förening med vatten och fett - ganska stabil droppar. Och deras storlek är liten på grund av effekterna av temperatur. Hur kan du avgöra hur mycket du behöver tvål? Det enklaste sättet - att uppnå skumning. Indeed, närvaron av lödder indikerar överflödet av obundna fettmolekylerna i micellbildning av tvål. Eftersom alla miceller är negativt laddade, de stöter bort varandra och kan inte förenas. Men det är tillräckligt för att visas en liten droppe olja, och de obundna molekyler av tvållösning kommer att slås samman med den i en mer stabil anslutning. En tvättmedelsmolekyler länkade kan förhindra skumbildning.

Den kemiska sammansättningen av tvål

I ett försök att förstå vad som gjorde från tvål, har lite mer att komma ihåg high-school kemi. Tvål - en hög salt (karboxylsyra, natrium eller kalium).

Salt med tanke på matlagning vi förstår. Och i kemi? Denna reaktionsprodukter av alkali och syra. I naturen, möter vi ofta separat och den första och andra. Men tvål i naturen. Och även om produktionen av tvål - är enkelt, men det är fortfarande kräver en viss kunskap och färdigheter.

För förtvålning (som producerar skummande ämnen med detergentegenskaper) är det nödvändigt för oss att vanliga fettsyror reageras med ett alkali. De senare bryter ner fettsyrorna i glycerol och fettsyror. Natrium (kalium) alkalikomponenten reagerar med syran och bildade ett natrium (kalium) salt av fettsyror, som vi känner till som tvål.

Naturlig eller syntetisk tvål

När du tar från hyllorna brusochek rengöringsmedel och försiktigt korrekturläsa, för att göra tvål, behöver du inte alltid hittar i sammansättningen av naturliga kokos eller olivolja. Inom industrin, tvål bryggt från raffinaderiavfall. Det visar rengöringsmedel, som inte har någon naturlig tvål med ingenting att göra. Å ena sidan, syntetiserade produkter omger oss överallt, och inget fel med det. Å andra - du vill använda detta, då det är en naturprodukt. Som redan nämnts, visas den här produkten i processen för "förtvålning" eller tvåltillverkning. I praktiken är det mycket svårt att ta bort glycerin från tvål, så såpa är mjukare och bättre effekt på huden. Glycerol - huvudkomponenten av tvål eftersom denna naturliga fuktighetsbevarande har förmåga att absorbera fukt från luften och överföra den till huden. Således inte huden inte torka ut och förblir elastisk nog.

En mängd olika oljor för tvål

Varje naturlig olja har sina egna egenskaper. För att förläna specifika egenskaper tvål måste koka tvål av en naturlig olja.

Kokosnötolja är utmärkt skum, till exempel. En oliv innehåller en stor mängd av mineralämnen och mineralsyror för hud. Mer exotiska raps (raps sorter) och har den vanliga palmolja - en utmärkt ledare av näringsämnen in i huden. Solrosolja oftast används för matlagning brusochkov tvål. Men grädden-soap det - en utmärkt komponent.

syntetiska komponenter

Industriellt bryggt tvål är mycket varierande. Färg, lukt, egenskaper, etc. Men vi bör komma ihåg att luktar tvål och färg - .. Det är bara kemikalier som skapas i laboratoriet. Naturligtvis är tillverkare upprepade gånger testade effekten av alla komponenter i huden, men i undantagsfall är det möjligt egenhet hos de enskilda elementen.

Detsamma kan sägas om de naturliga eteriska oljor. Trots allt, är det möjligt en enskild negativ reaktion till en specifik komponent. Ändå har handgjord tvål en mycket mindre negativ inverkan på hudens kondition.

Den andra viktiga varning - färgen på tvål. Det kan även erhållas syntetiskt eller från naturliga färgämnen. Naturliga färger "grumlig" och "stänga av", men naturligtvis, de är ofarliga jämfört med deras kemiska konkurrenter.

Tvättvål

Mylovar skilja mellan kosmetika och tvål. Som namnet antyder, tvätt tvål utformad för att tvätta och tvätta vardagliga föremål, och inte huden. Men kosmetologer rekommenderar inte att överge användningen av tvål för att återställa hår och hud.

Komposition tvål (GOST skiljer mellan 3 typer) kännetecknas av en hög halt av fettsyror och alkali. I själva verket, är innehållet av syror, naturliga växt och animaliska oljor och alkaliskt tvål sådana kategorier: minst 70,5%, minst 69% och inte mindre än 64%. Denna typ av tvål inte orsaka allergier, det kan användas även för barns saker.

Tvätt tvål ses som en naturlig antiseptisk. Med detta ändamål används för rengöring på sjukhus. Tandläkare rekommenderar efter varje använda tvål tandborste, inte bli en grogrund för bakterier.