Vin "Lykhny" - bekantskap med Abchazien

Har du varit till Abchazien? Om så är fallet, behöver du inte ens behöver förklara vad de abchaziska viner "Lykhny", "Apsny", "Bukett av Abchazien". Och om inte, då denna artikel är för dig. Liten men beröm opus baserat på recensioner och åsikter från dem som redan har besökt detta lilla land vid Svarta havet. De säger att Gud är där för att skapa ett paradis på jorden, och det var där, bland genital tui, palmer och mandarin träd växer druvsorter av den klassiska, är född doftande bär otrolig smak: söt, något kryddig med en delikat eftersmak. Abchazien anses födelseplats vinframställning. Vid tidpunkten för det antika Rom Jag haft det drink, född i Dioscuria (grekiska kolonin vid Svarta havets kust Kaukasus), vars centrum låg på territoriet i Sukhumi, huvudstad i Abchazien. Vin "Lykhny" anses furste abchaziska viner.

Börja bekantskap med landet från att dricka. Innan du öppnar själv landskap med otroligt höga berg, blå sjöar, rengöra Svarta havet. Sitter vid den berömda restaurangen "Nartaa" på vallen av Sukhumi den Abkhaz njuta av musik, boken "båtar" khachapuri och naturligtvis vin "Lykhny". Du kommer att njuta inte bara smaken av rätter, men även gästfrihet av lokalbefolkningen. Framförallt kommer det att bli intressant att utvärdera attityd abchaziska vin. Det omfattar inte alkoholhaltiga drycker, är dess roll mycket bredare. Du kan även säga att i Abchazien kult vin, medan problem med alkoholism i landet inte gör det.

Vin "Lykhny" görs av druvor från Isabella. Det verkar som den vanliga "Isabella" är bekant för alla, varje gång försökte att dricka från dessa nästan svarta bär med intensiv smak, speciellt när de vilar vid Svarta havets kust. För många är det förknippas mer med det vardagliga och det vanliga, ibland olämpligt (på grund av den starka smaken) än med något otänkbart. Men tro mig, "Lykhny" vin har en helt annan klang och eftersmak. Från det banala "Isabella" är radikalt annorlunda. En mild, sammetslen nyans av jordgubb, rik ton och smak podvyadshie något rosor. Trots rikedomen av bär av druvor, vinet är tillräckligt lätt nekreplenym. Kännetecknande för denna dryck anses vara egendom av gudarna, vilket ger ingen alkohol svaghet och lätt avkoppling, kan du även säga lycka.

Abchazien - ett litet land, men med en mycket rik historia, spår som du kommer att öppnas på dess territorium. Antika tempel, grottor och lerkrukor för lagring av vin, nedgrävda i marken för ett århundrade sedan, är i nivå med spår av mycket de senaste händelserna. Dina ögon kommer inte att öppna polerad utväg område. Nej, du kommer att se den sanna verkligheten med spår av tidigare storhet, spår av kulor och explosioner, fick nyligen i kampen för denna bit av paradiset.

Lämnar detta vackra land, glöm inte att ta med några flaskor "Apsny", "Psou" eller "Lykhny". Vin, vars pris på territoriet i Abchazien är mycket lägre, kommer att påminna om den tid som spenderas på Svarta havets kust. Eller kanske det frestar din smak på resan som inte var där ännu.