Alkoholhaltiga och alkohol varma drycker: recept och matlagningsteknik

I kallt väder, så vi alla behöver koppla av och lyfta humöret. Varma drycker, kokta själv, ge dig och din familj en känsla av värme, komfort och avkoppling. Kryddig doft och smak av drinkar gör att du känner skyddas, inte bara från väder, men också från det onda i livet. I denna artikel kommer vi att berätta om vilka typer av varma drycker och dela hemligheter deras framställning.

te

Sådana hot alkoholfria drycker, som svart och grönt te, är kanske den mest populära i vårt land. Det finns massor av originalrecept som gör dem smaka ovanliga och minnesvärd. Dessutom är vissa av de komponenter som utgör drycken, kan göra det ett botemedel för en vanlig förkylning eller ett utmärkt verktyg för att stärka immunförsvaret.

ingefära te

Att känna den verkliga rika smaken av detta te, rekommenderas att endast använda naturliga ingredienser. Koka vattnet och skölj tekannan med kokande vatten, häll sedan i den några matskedar av grönt te. Mängden av produkt beror på storleken av rätterna och antalet Tea partimedlemmar. Vanligtvis en person behöver en tesked teblad. Bit ingefära bör skala och finhacka med en kniv och sätta i grytan. Fyll med kokande vatten och servera alla gäster i tio minuter med honung och citron. I inget fall inte sätta socker i drycken eftersom det kommer att avbryta den naturliga smaken av sötma.

Te med citron

Denna dryck är bekant för oss från barndomen, men få människor vet att det kan framställas på olika sätt. Till exempel kan du ta din favorit te som du är van att dricka varje dag, och tillsätt en citronskiva mugg. Och du kan skära in i huden av en citrusfrukt i små bitar och häll kokande vatten över dem med svart eller grönt te.

kryddat te

Som ni vet, varma drycker vackert med kryddig kryddor. Förbereda en te, kan du vara säker på att inte kommer att frysa i kallt väder och hålla några bra humör. varm dryck-making teknik kan vara mycket olika, och i dag kommer vi att brygga kryddat te i en liten kastrull på spisen rätt. Så koka vattnet och tillsätt till henne tre kanelstänger, några skivor färsk ingefära, en tesked muskot, svartpepparkorn och kardemumma. Lägg sedan tillbaka samma nypa torkade klyftor, skivade ringar av apelsin och citron. Efter ett tag, lägg din favorit te och koka den i vatten i 10-20 minuter. Glöm inte att tömma den resulterande drycken och häll det i en karaff eller en vacker tekanna. Servera kryddig te med honung och skivor av citroner och apelsiner. Du kan också häll det i en termos och ta en promenad eller att arbeta.

kaffe

Hot alkoholfria drycker kan framställas från en favorit kaffe. Koka dem på morgonen, får du en avgift på livlighet och gott humör för hela dagen. Och på kvällen, i sällskap med en kär vän, du kan slappna av och njuta av den ursprungliga smak.

iskaffe

Denna dryck älskad av alla generationer av människor. Detta är inte förvånande, eftersom det är en oundgänglig del av glassen. Somna i Turk en mark kaffe och tillsätt lite socker. Fyll allt kokt vatten, sätta rätter på en liten eld och vänta tills drycken kokar. Efter det vi häller kaffet i en kopp och placera den i en liten boll av glass.

Kaffe med marshmallows

Varma drycker är perfekt i kombination med en mängd godis, marshmallows och frukt godis. Marshmallow - det är jättegott pastiller som perfekt kvitta smak av verkliga kaffe och ger det en speciell charm. Förbered denna dryck är mycket enkelt. Till att börja koka malt kaffe i Åbo på vanligt sätt och häll i koppar, så han bet nuet. Sedan sätta marshmallows och rör om. Tjäna dryckes gäster när sötsaker delvis upplöst och ytan förefaller något skum.

Coffee mexikanska

Om du anser dig en älskare av spänning, då du definitivt bör utarbetas och prova denna speciella smak. Blanda målet kaffe och kakao i samma proportion, tillsätt lite peppar och laga mat i ett konventionellt sätt.

äggtoddy

Dagen för dessert alltid vill prova något nytt och originellt. Vi föreslår att du försöker den klassiska äggtoddy med honung. Vi behöver:

• 600 ml mjölk;
• fyra ägg;
• 50 gram socker;
• 50 gram honung;
• vanilj smak.

Blanda 100 ml mjölk med socker, vanilj och honung. Placera den resulterande blandningen i ett vattenbad och rör tills tills sockret upplöses. Sedan försiktigt misshandlad äggen och koka tills tjock dryck. Häll en tunn ström av resten av mjölken och blanda väl igen. När äggtoddy kommer till en koka, ta bort från värmen och häll i muggar.

Hot apelsinjuice med en hemlig

Du är inte mycket förtjust i te eller kaffe, men vill hålla sig varm kall vinternatt? Då ska du unna dig den varma saften med kryddor. Vi kommer att behöva följande produkter:

• sex stora apelsiner;
• fem bitar av torkade kryddnejlika knoppar;
• en eller två kanelstänger;
• tre teskedar socker.

Pressa saften från frukten, häll det i en lämplig kastrull och lägg på en liten eld. Tillsätt kryddor och socker och koka i några minuter. Kom ihåg att saften inte koka, så ta bort den från plattan vid rätt tidpunkt. Ge dryck svalna något, häll det i en trevlig glas och servera med cookies eller nötter.

Chokladmjölkdryck

Denna cocktail kommer att tillfredsställa även de barn som inte särskilt gynnar vanlig mjölk. Riv av mörk choklad med mandel och resten hugga med en kniv. Värm upp mjölken på spisen och häll det i glasögon. Tillsätt chokladen och rör drycken. Små söta smulor ska lösas upp i varm mjölk, vilket ger en ny färg.

Sbiten

Denna gamla ryska dryck kan inte bara värma dig svala vinterkvällar, men också för att bota förkylningar, rinnande näsa eller hosta. För att förbereda denna underbara dryck, vi behöver:

• 100 gram färsk honung;
• en liter vatten;
• två kanelstänger;
• Fem torkade kryddnejlika knoppar;
• mynta och ett par skivor av ingefära.

Koka vatten på spisen, tillsätt kryddor och låt sjuda i 15 minuter på en mycket låg värme. Ta sedan bort drycken, lägga den i honung, rör om och stäng pannan med ett lock. Efter en halvtimme sbiten ska rinna och tjäna i form av värme.

Hot alkoholhaltiga drycker. recept

För att muntra upp dig på en kall vinterkväll, lära sig att laga mat är inte alltför stark, men läckra drinkar. alkohol utspädd påverkar inte dig för mycket, men du kan lätt få varm efter skidåkning eller angrepp på staden rink.

glögg

Alla nationer som inte vet egna ögon vad en hård vinter frost och varm, kunna förbereda speciella varma drycker. Glögg recept inte skiljer sig mycket från varandra, eftersom alla använder rött vin och kryddor för honom. För att förbereda denna dryck hemma, behöver du följande ingredienser:

• en liter billigt rött vin (bättre att ta en torr eller halv söt);
• några matskedar socker efter smak;
• en apelsin, som ska skäras i skivor med huden;
• tre kanelstänger;
• nypa torkade blommor klyftor;
• en matsked av vanilj.

Häll vinet i stekpannan och sprida det med en liter rent vatten. Tillsätt sedan resten av mat och dryck koka på medelvärme. Kom ihåg att branden måste tas bort innan vätskan kommer till en koka. Efter det lämnar glögg att dra i ett par timmar. Innan servering, värm tillbaka upp till rätt temperatur, häll i en vacker tjocka glasögon och garnera med skivor av färsk frukt.

chamotte

Det är känt att denna varm dryck uppfann den brittiska amiralen i 18th century. Han var den första rom utspädd med vatten för att spara, och senare i grogg började lägga till olika kryddor och örter. Du kan överraska dina gäster genom att förbereda snabbt för dem denna underbara goryachitelny dryck. Häll upp i höga glas rom på stacken, tillsätt en tesked socker och citronsaft. Späd dricka varmt vatten, rör om och servera. Om du väljer att förbereda grogg i en separat skål, kan du lägga till kanel, ingefära eller honung.

spanska kaffe

Denna cocktail länge uppskattade stam fashionabla skidorter. Det visar sig att det på grundval av sprit, kan likör och vispad grädde laga läckra och varma drycker. Recept spanska kaffe är inte alltför komplicerat, och därför kan en cocktail lätt framställas, utan att lämna hemmet. Blanda i ett glas "irländska" brandy 20 ml och 7 ml av någon av kaffevätskan. Koka det malda kaffet (175 ml) och blanda det med alkohol. Dekorera glaset med vispad grädde och bitar av hackade nötter.

stans

Tanken på att göra denna dryck britt lärt sig i Indien, och snart hela Europa har blivit ett nöje att förbereda smoothies under helgerna. Om du träffade på en fest ett stort företag, alla tillsammans lätt och roligt, kan du laga en punch. Vanligtvis blandade flera sorters juice för honom, krydda och sprit. Men du kan prova den ursprungliga drycken, om istället för vin eller sprit lägga rom. Glöm inte att sätta i den frukt. I den klassiska recept, se till att använda äpplen, apelsiner, citroner och päron.

Öldrink

Detta varm dryck uppfanns nordbor. cocktail smak ganska ursprungliga, men att dess värmande egenskaper inte förlorar sitt överklagande. Som regel för grundval av en ljus veteöl, men vissa finsmakare föredrar och mörka sorter. Den klassiska recept i cocktail bör läggas till ett rått ägg, citron, socker och muskot. Kom ihåg att uppvärmningen öl, bör vara mycket försiktig. Annars riskerar du att förstöra drycken och fylla deras lägenhet obehaglig lukt.

Beredning av varma drycker. tips

• Som ni har sett, alkoholhaltiga och läskedrycker kan du laga mat själv, inte ens lämna hemmet. Kom dock ihåg att blanda drinkar är bäst i glada företaget. Du kan dela med dina vänner hemligheter matlagning och förvandla partiet till en kulinarisk master class.
• Bjöds på varma drycker deras nära vänner och släktingar. Kryddiga smaker och unika smaker för att hjälpa dig att skapa en avslappnad atmosfär och koppla av efter en hektisk dag. Varma drycker, bilder som kan du se i den här artikeln, serveras i vackra glas eller koppar. Estetiskt utseende lyfta din sprit och göra ditt hem mer bekväm, och bo i den - bekvämt.
• Använd endast högkvalitativa och naturliga produkter för cocktails. Inte snåla på de färska frukter som du planerar att lägga till drycker. Annars riskerar du mycket att förstöra smaken av framtidens mat.
• Kom ihåg att det inte finns några strikta regler drycker tillverkaren i världen. Det finns alltid utrymme för fantasi och experiment. Prova att använda olika ingredienser och tillsatser. Kanske är det de ursprungliga recepten kommer att vara den mest populära bland dina vänner och släktingar.