"Bush ben": kvaliteten på kött och den ekonomiska aspekten

Numera kycklingklubbor är vanliga och välbekanta för alla de varor som många invånare inte uppmärksammar också. Och människor är så vana vid att deras ständiga närvaro i försäljningen, glömde de även deras förnamn bland folket - "Bush ben". Och detta trots att för några år sedan, har denna produkt spelat en viktig roll i att bygga relationer mellan USA och Ryssland.

Frälsning från hunger

I början av 1990 var situationen med mat i en sönderfallande Sovjetunionen kritisk. Mat blev mindre och mindre, och människor kö, tvärtom ökat med galen hastighet. Men vänskapen med USA stärktes med varje dag som går. Och någon gång, då chef för Sovjetunionens Mikhail Gorbachev undertecknade i en mening, en historisk överenskommelse med sin amerikanska motsvarighet, George HW Bush, om att USA kommer att leverera med facket kycklingklubbor frysta, som kommer att sluta med en smärtsamt bekant för oss kallas "Bush ben".

Den ekonomiska komponenten

En sådan lösning i dagsläget var gynnsamt, naturligtvis, båda sidor. Sovjetunionen var att bli av livsmedelskrisen och USA har funnit en enorm marknad för det är inte alltid bra mat. "Bush ben" började levereras till unionen också eftersom de allra flesta amerikaner gav sina preferenser bara vitt kycklingkött, vilket är anledningen till den inhemska marknaden är mycket dålig ben stater sålda firas så småningom sin överflöd. Därför beslutade Bush att försäljningen av denna produkt i Sovjetunionen är ekonomiskt genomförbart och helt motiverat ur ekonomisk synvinkel.

livräddare

Allteftersom tiden har visat, "Bush ben" i Ryssland visade sig vara en riktig räddning för vanliga medborgare i landet under perioden av den enorma underskott som skett under perioden av den planerade ekonomin. Och även då kom till makten, Boris Yeltsin med sin starka uppfattning om den fria marknaden, så priserna på alla varor ökade ibland, var fortfarande kycklingklubbor amerikansk produktion och allmänheten och relativt stabil i värde. Detta är ett bra tillfälle att mata folk med låg material inkomster, eftersom även en "Bush ben" gör det möjligt att laga en varm måltid (soppa eller borscht) för hela en genomsnittlig familj.

verktygsmanipulation

År 2005, mellan den ryska och amerikanska regeringarna undertecknade särskilda handelsavtal som innebär upp till 2009, har 74% av hela kvoten av importerat kycklingkött i Ryssland tvungen att tillhöra enbart till USA. Det påpekades att varje år leverans siffra var nödvändigt att öka med 40 000 ton. Dessutom amerikanska kycklingklubbor som säljs i Ryssland till dumpade priser som bokstavligen dödar lokala fjäderfäproducenter, oförmögen att motstå västerländska konkurrenter. Naturligtvis, tack vare oss, även hushållerskan i utkanten av Alaska var att "Bush ben" - var så enorma inkomster amerikaner från säljs utomlands kyckling.

Detta kontrakt gjort gisslan av båda sidor. "Bush ben", ett foto som återges nedan, har blivit en riktig hävstång politisk utpressning för både Ryssland och USA. Saken är den att Ryssland har varit mycket svårt att ge upp denna produkt på grund av att det bara galen popularitet bland folket. Samtidigt, amerikanerna var inte intresserade av att förlora en sådan enorm försäljning på marknaden, som Ryssland, för 40% av exporten av kycklingklubbor vid tidpunkten hade på henne.

ultimatum

Under 2006 Ryssland exporteras till Förenta staterna ultimatum, där det sägs att de handelsförmåner för import av jordbruksprodukter (och "Bush ben" i synnerhet) kommer att avbrytas om inom tre månader inte kommer att vara fullt överens om och godkänt av Ryska federationen anslutning protokoll till WTO (WTO).

insikt

Med tiden som en långsiktig eufori av tillgången på billiga kycklingprodukter hade gått, började växa fram redan allvarliga frågor. landets vanliga medborgare börjar mycket orolig, och om det är möjligt att äta som sin favorit redan "Bush ben", kalori som var tillräckligt stor (158 kcal per 100 gram produkt). Upprepade gånger genomförda inbördes utvärderingar var att i dessa kycklingklubbor olika koncentrationer av hormoner och antibiotika administreras fågel under sin aktiva tillväxt, strax bortom. Som en konsekvens har dessa ben fläktar utsattes för en betydande minskning av immunitet och uppkomsten av olika farliga allergiska reaktioner. Dessutom finns information som i den amerikanska kycklingkött innehåller höga doser av kvinnliga könshormoner, som är extremt skadlig effekt på den manliga kroppen.

Även allmänheten fick veta att de amerikanska fjäderfäproducenter i sina fabriker aktivt använder klor. Samtidigt den officiella amerikanska regeringen har tillåtit koncentrationen av denna kemiska element i ett förhållande av 20-50 delar per miljon. De trodde ägarna av fjäderfägårdar, sådana slabohlorirovannye lösningar inte kan vara farligt och ett hot mot människors hälsa. Men även en sådan knapphändig information var tillräckligt för att sanitära läkare larmat, och potentiella och befintliga konsumenter tycker om rationalitet förvärvet av kycklingklubbor.

Men många av informationen på något sätt hindrade inte, och människor fortsätter att köpa har blivit nästan infödd amerikansk ben. Och även om en person ville köpa kycklingklubbor, inte tillverkas i USA, den livliga knallar ofta fortfarande bokstavligen "squeeze" dem under sken av varor som produceras, till exempel, i Brasilien.

internationell skandal

År 2002, "Bush ben" och går föll under förbudet för en månad. All felet har varit en situation där livshotande human patogen Salmonellabakterier återfanns i importen från Förenta staterna i benen. Skandalen har kraftigt skadat rykte amerikanska leverantörer och fick honom att misstro mot ryssarna.

tabu

Amerikanska varor har ofta varit föremål för förlöjligande av många komiker, "gick" på dem och den berömda satirikern Mikhail Zadornov. "Bush ben" men med 1 jan 2010 förbjöds. Detta berodde på det faktum att ordningen trädde i kraft, undertecknat av chefen sanitära läkare i Ryssland, där det sägs avvisning av genomförandet av befolkningen i kycklingprodukter, som produceras med hjälp av klorföreningar.

import substitution

I augusti 2014 Ryska federationen och inte genomdriva en fullständig handelsembargo mot alla köttprodukter och produkter från USA. Efter att "Bush ben", receptet som i de långa åren av sina leveranser blev känd i många ryska familjer, helt upphört att leverera till Ryssland. Och i maj 2015 Dmitry Medvedev, som är på ett inlägg av premiärministern, och även konstaterade att Ryssland väl kan äga att fylla den inhemska marknaden i kycklingkött. Därför dagens kycklingklubbor som ligger på hyllorna i butiker och stormarknader inte redan har absolut ingenting att göra med USA, inte heller ännu mer så att förre President Bush.