Cookies "nötter" med kondenserad mjölk. Receptet och dekoration

Söta bakverk har alltid haft och kommer att ha sina fans. du kan inte göra något på vardagar, inte heller särskilt under helgerna utan en högtidlig tårta, rullar, tårta eller kakor. Mjöl dessert - det är inte bara mat. Hur mycket fantasi, kreativ energi, kärlek och skicklighet sätter värdinna i sina produkter! Inte bara bakverk och intrikata figurer av djur eller båtar eller hyddor dekorera bordet till glädje för vuxna och barn. Tårta i form av en grön julgran för nyår eller kaka korg med cremefärgad födelsedag ... Ja, det finns fortfarande lite exempel på kulinarisk konst kan ses på borden av bra hemmafruar!

Kex med fyllning i form av nötter är bekant för många. Det är mycket välsmakande och original i form så länge varit populära. För tillverkningsindustrin producerar en speciell pan-ovensWaffle, de är lätta att köpa i butiken. Om du har det, kan du laga kex "Nuts" med kondenserad mjölk. Receptet är inte komplicerat och kräver inga specialprodukter. Att baka kakor "Nuts" i form måste du ha tre koppar mjöl, ett paket smör eller margarin, en halv kopp strösocker eller socker, två ägg, citronsaft (en tesked) salt, läsk och sötad kondenserad mjölk för fyllningen.

Så laga cookies "Nuts" med kondenserad mjölk. degen recept.

Smält smör eller margarin med socker (eller socker). Separera äggvitorna från äggulorna, äggulorna och sätta i smör, fortsätter att knåda tills slät. Tillsätt sedan salt och bakpulver på spetsen av en tesked citronsaft. Proteiner separat piska tills skumbildning och häll den resulterande massan. När allt är väl blandat, tillsätt mjöl, häll det långsamt under omrörning. Alla blanda väl tills slät elastisk deg. Nu måste vi skapa cookies "Nuts" med kondenserad mjölk. Receptet rekommenderar: att degen var lättare att arbeta med, bör det vara en tid att ta i kylskåpet. Kyld degen dela i små bitar och lägg dem i pannan-ovensWaffle cell. Varje cell måste fyllas med två tredjedelar, för när pannan kommer att täckas med en speciell lock med knoppar degen pressas ut ur cellen. Pressas ut överskottet degen ska tas bort med en kniv och sätta pannan på elden. När du är klar bakning, bör nötter vara försiktigt bort kniven från pannan och cool. Svarvade halvvalnötsskal. De måste fylla i söt fyllning och vik i hela nötter.

Fyllningen kan vara någon av: en tjock sylt, grädde eller kondenserad mjölk. Att laga kex "Nuts" med kondenserad mjölk, rekommenderar receptet koka kondenserad mjölk till en brun färg. Detta sker under en längre tid, för två - tre timmar i vattenbad. När mjölken blir brun, måste det vara cool. För att göra den speciella muttern smak i mjölken bör sätta frön valnöt. Rör om fyllning och ordna i en halvfärdiga skal. Det sista steget i den kreativa processen - kopplingshalvorna i hela nötter. På grund av den klibbiga kondenserad mjölk, de är väl limmade. Nu redo att jordnötter kan utökas på ett fat till grädden frös i dem. En underbar, välsmakande och vackra cookies "Nuts" är klar. För att ytterligare lägga skönhet till utformningen av en behandling, rekommenderar vi att fastställa nötter i korgen. Du kan ta en vanlig, korg, och kan vara lite bry sig om att göra en ätbar korg. Det gör det möjligt att till exempel deras krispiga pinnar, som säljs i någon affär. Pinnarna placeras på en kvadratisk platta som avverkning också. I stället för föreningen (väv) av samma stavarna smörjs kondenserad mjölk. Som kommer att ha en korg, som är bottenplattan. Det tas ut nötter. Det visar sig mycket trevlig måltid, som naturligtvis kommer att tillfredsställa alla dina gäster.