Välsmakande och doftande lever kaka: recept kycklinglever

Lever kaka (recept kycklinglever kommer att presenteras för dig senare) ger en mycket anbud och läckra. Denna rätt kan tillföras semestern bordet som en starter efter sallader, men innan den viktigaste måltiden. Det är värt att notera att det finns många sätt att förbereda detta läckra kaka. Idag anser vi de mest utsökta och enkelt alternativ.

Lever tårta: recept kycklinglever

Nödvändiga ingredienser:

• vegetabilisk olja luktfri - 75 ml (för stekning livsmedel);
• kycklinglever - 1 kg;
• hönsägg liten - 4 st;.
• lökar stora lökar - 5 st. (2 av dem i basen);
• Färsk morot stor - 3 st;.
• fett majonnäs för vaktel ägg - 200 g;
• en 3% mjölk färskt - 250 ml;
• Vetemjöl - 4 stora skedar;
• färsk vitlök - 2-3 klyftor;
• salt - pour till smak;
• riven ost - 80 gram (för dekoration rätter);
• färsk persilja, dill - (för att dekorera rätter).

framställningen av basen

Lever kaka (recept kycklinglever tillhandahåller användningen av endast enkla komponenter) bör börja att göra med blandningen av det flytande bas. Detta kräver en bra tvätt 1 kg biprodukt, befria det från alla filmer, vener och andra oätliga komponenter. Därefter måste köttet krossas i en köttkvarn, om dessa 2 lök. Därefter bör den resulterande massan tillsättas till vanligt salt, en 3% färsk mjölk, ägg och vetemjöl. Som ett resultat av en lång blanda alla komponenter bör du ha en tillräckligt flytande bas (för tunna söta pannkakor).

Förbered fyllningen

Så läckra och anbud mellanmål smakar bättre om i processen för dess framställning och användning produkter, såsom morötter och lök. För att förstå hur man gör en doftande vegetabilisk fyllning för denna maträtt, vi anser att det är ett detaljerat recept. Kyckling lever kaka bildas på exakt samma sätt som en konventionell söt efterrätt, så morötter och lök för sådan mycket önskvärt att mala mat (chop och galler). Nästa, är båda komponenterna som krävs för att steka i vegetabilisk olja, kryddat deras natriumsalt.

Förfarande för framställning av aromatiska pannkaka

För att göra läckra och anbud lever tårta kycklinglever, behöver laga från 6 till 9 pannkakor för första måltider. Stekt dessa "kakor" i en stekpanna med vegetabilisk olja på exakt samma sätt som konventionella söta pannkakor.

bildnings kurser

För att förbereda dessa måltider måste växelvis anges färdiga lever pannkakor på en plan platta, borsta var och en av dem kryddat med vitlöksmajonnäs och rostade grönsaker. Som ett resultat av dessa åtgärder måste stiga tillräckligt hög tårta, vars yta bör vara att dekorera med riven ost och hackade färska örter.

Hur man kan föra till bordet

Redo lever kaka (recept av kycklinglever presenterades ovan) måste täckas med en plastpåse och några timmar i kylskåp. behövs nästa skålen för att skära i portioner, och att lägga fram till tabellen tillsammans med en vässad spatel.