Den största bär i världen

Den största bär på planeten - är det verkligen en vattenmelon. Hans födelseplats är Sydafrika. Men i dag är vattenmeloner odlas i 96 länder. I Ryssland, till en början de ansågs utomlands delikatess och beredd på ett speciellt sätt. Det första de rengöras, skuren i skivor och blöt under en lång tid. De är sedan tillagas med kryddor och peppar. Således är den ursprungliga smak och de flesta näringsämnen förlorade.

Den största berry kan nå 120 kg vikt. Detta rekord etablerade vattenmelon sorter Carolina Cross.

Förutom det faktum att dessa enorma bär är läcker, de är också användbara. De innehåller lektiner, kolhydrater, vitaminer, salter av fosfor, järn och zink. Läkare rekommenderar att använda dem vid sjukdomar i njurar, gallblåsa, lever och anemi. Informationen i vattenmelon i stora mängder fiber normaliserar tarmfunktionen och förbättrar matsmältningen.

Köttet vattenmelon innehåller en hel del lättsmälta sockerarter och känsligaste fiber. Det främjar utsöndringen av kolesterol. Den största berry är sammansatt av 92 procent vatten. Regelbunden konsumtion av denna vätska bidrar till att bli av med högt blodtryck, åderförkalkning, gikt, reumatism, artrit.

Vattenmelon kött rikt på antioxidanter och lykopen. Dessa ämnen skydda människor från hjärtsjukdomar och prostatacancer. Dessutom är de bra för huden.

Detta mirakel bär har unika egenskaper. Dess saft är ett utmärkt botemedel mot huvudvärk och migrän. I detta fall är det nödvändigt att dricka i små klunkar. Smärta snabba och långa reträtter. Vattenmelon massa används för hudvård. För detta ändamål viks flera gånger gasväv impregnerad med vattenmelon juice och kött och sätta på ansiktet.

Vanligtvis frysta bär allehanda välskötta, nästan utan att förlora sin smak och välgörande. Men vattenmelon lagras på ett sätt som inte rekommenderas. Om du vill njuta av det nya året här läckra bär, fortsätt sedan enligt följande. Höst köpa frukten (ca 4 kg). Tvätta och torka torrt. Sätt ribban och hänga i en mörk sval plats. Det är viktigt att vattenmelon med ingenting rörande.

Den största bär kan vara ett mysterium för den oerfarne köparen. Att köpa en bit vattenmelon, kan du köpa låg kvalitet eller omogen produkt. Här är några regler som hjälper att förstå kvalitet och köpa vad du behöver:

• försök att välja frukt av medelstorlek. Det bör inte vara för stor eller omvänt, små;
• en plats på sidan, på vilken låg frukten måste vara gul,
• mogen vattenmelon i en lysande och hård skorpa. Försök att genomborra den med en nagel. Om det är du få enkel, så omogna vattenmelon,
• gnugga skal, och sedan lukta. Om det luktar nyklippt gräs, är en vattenmelon mogen;
• Om möjligt, kasta en vattenmelon i vattnet. Om han dyker upp - du kan säkert köpa - vattenmelon mogen.

Idag i världen finns det cirka 1200 sorter av vattenmeloner. I Israel, den växande frukt utan frön. De är mycket populära i Kanada och USA.