Det kan bakas i yoghurt som kom snabbt och välsmakande

Ofta händer det att produkterna ligga runt i kylskåpet, och de verkar mer hållbarhet kom inte ut, men färska och de har inte ringt. Det visar sig att de är, och kasta en synd, och drycken är inte särskilt önskvärt. I detta fall sparsam hemmafruar försöker använda sådana ingredienser, såsom bakning. Det visar sig att produkten inte är förlorat, men får ett andra liv i form av en kaka eller paj. Till exempel, varje god husmor finns några recept som kan bakas i yoghurt. Det visar sig att detta kan vara en muffin och tårta, och munkar, och massor av andra alternativ.

Hur man bakar bröd med kefir

Det är oftast beredd bara på vattnet, men du kan drömma upp lite och inte vanligt bröd, och vissa speciella och givande önskvärd. Till exempel kan det osyrade kakan med frön. I 300 ml yoghurt (företrädesvis inte mycket färskt) måste ta på sig en tesked salt, bakpulver och socker polstakana frön (solros, sesam, pumpa, eller en blandning), lite olja och 3 koppar mjöl.

Till att börja inkludera värms ugnen (temperaturen bör nå 200 grader). Inte alla vet att det är möjligt att baka från kefir är inte bara något gott att äta, men också ganska bra. Och detta recept är just en sådan tillhör. För att komplettera bilden av mjölet som används ersätts kli.

Sådant bröd är bättre i form av en ugn, vars botten dim pergament, och höfter är oljad. Fortsätt sedan till beredningen av degen. Kefir hälls i en skål, tillsätt salt, socker, bakpulver, solrosfrö och vissa vegetabiliska oljor. Häll sedan hälften av mjöl och börja knåda degen, gradvis lägga till det. När det slutar att hålla sig till fingrarna, flytta till en form som sprids. Top göra några nedskärningar och skicka den i ugnen i en timme. Brödet avlägsnas från formen och täckt med en trasa tills den svalnat. Det visar sig gott och ganska bra. Den enda nackdelen med detta bröd - det snabbt hårdnar.

Hur man bakar bullar på kefir

Närmare bestämt är de oftast stekt i en kastrull eller stekpanna. Skålen visar sig ganska skadligt på grund av framställningsmetoden, men om du använder den sällan och använda ett minimum av fett, inget hemskt kommer att hända. I slutändan kan du baka muffins i ugnen, men mycket mer delikat stekt.

Bland de många befintliga recept för muffins att trots hastigheten på berednings garanterar alltid utmärkta resultat. Därför tänker jag på vad du kan baka från kefir, bortglömd i kylskåp, i första hand vi bör komma ihåg hans namn. Krispiga utanför och anbud inne tekakor kommer att bli en underbar frukost för hela familjen.

Vid ett glas kefir ta ett ägg, 50 gr. smör, 300 gr. mjöl, lite salt, bakpulver, 3 matskedar socker och fett för fritering. Soda släcks i yoghurt, vispad ägg och salt och socker. Då massorna kombinera och tillsätt mjöl, knåda deg. Därefter hälldes den smält smör (inte het) och väl störa. I en djup potten är uppvärmd vegetabiliskt fett, som med hjälp av en sked sprida degen, obzharivaya tills gyllene färg. Färdiga munkar kan strö med strösocker och serveras med något sött (honung, sylt eller kondenserad mjölk).

Vad kan baka från kefir ännu

Det visar sig att denna produkt får en härlig tårta för kakan, som sedan helt enkelt smörja favorit grädde. 2 koppar yoghurt ta samma mängd mjöl, 2 ägg, 100 gr. socker och 200 gram. olja, fortfarande behöver lite salt, bakpulver och vanilj smak. Om så önskas kan du lägga russin eller annan torkad frukt. Den mjuka oljan tritureras med socker, till ägg, yoghurt, bakpulver, salt och vanilj, häll siktat mjöl och knådas degliknande konsistens till den från vilken de bakade pannkakor. Eftersom det kan få en eller två tjocka tunn kaka. De bakas i en ganska varm ugn, så är det möjligt att kyla dem och samla dem från härlig tårta.