Dubbel svamp - den farliga skogen rikedom

Vit, kantareller, champinjoner, svamp, russula ... ryska skogar kan skryta med ett överflöd av en mängd olika svampar. Mångfalden av deras art leder bara till svår förgiftning rapporterats i början av varje svampsäsong visas i media. Gå till "tyst jakt", är inte överflödigt att påminna om utseendet på tvillingar svamp, hur de skiljer sig från företrädarna för riket i naturen, som är så välkomna i vår korg. I själva verket, medvetenhet - ett tillförlitligt sätt att undvika de allvarliga konsekvenserna av förgiftning "fel" gåvor av naturen.

Det finns ingen mer giftiga svampar än blek giftsvamp - den smygande motsvarighet svampar syroezhek och svamp. Många tror att döds cup hans uppfattning bör likna något illaluktande, delikat och smal. I själva verket, uppkomsten av giftig svamp inger förtroende: stora, ganska köttig frukt med en "kjol" på benet och en god doft. Vid en ung ålder Grebe liknar ägg avlång. Färg cap - vit, gul-olivolja eller ljusgrön. Denna typ av svamp kan hittas från juni till oktober i barr- och lövskog. Resultatet av provsmakning blek giftsvamp, är i allmänhet dödlig. Och förgiftningssymptom visar sig bara genom natten och passerar snabbt. 7-10 dagars människor dör av akut njur- eller leversvikt.

farlig motsvarighet svampar har ofta en otrolig likhet med sina ätliga "tvillingar". Så gall svamp som från mitten av sommaren till september finns i barrskogar är lätt förväxlas med den vita. Erfarna plockare bestämdes cholsyra svamp och vitt rörformigt skikt, svarvning rosa kött och bitterhet. Denna svamp är inte giftig. Samtidigt är det oätliga. Om han råkar vara i matlagning, kommer den bittra smaken av maten vara omöjligt att fixa.

Satanic mindre liknar den vita än galla svamp, dock, och han ibland visas på middagsbordet. Farlig och giftig svamp kan bestämmas från massan. I Satans svamp hon är gulaktig färg på snittet blir blå eller något rött.

Är dubbel svampar, så kallade vanliga svampar. Falsk honung agaric växer i stora grupper på ruttet trä, har flera typer. Den farligaste är dessa två: svavelgula och tegelröd falska svamp. Det är viktigt att kunna skilja ätbara från giftiga honung agaric, vilket räcker för att ta en närmare titt på den karakteristiska färgen på locket och frånvaron av skalor på den. På benet giftiga oponka inga kolechka- "kjolar". Om ur denna oponka kommer en trevlig, typisk svamp lukt, är lukten obehaglig falskt.

Dubbel svamp, mycket liknar kantareller anses villkorligt ätbart. De kallade också kantareller, men falskt. Möt orange-röda svamp med lock, kan lindade tratt vara på stubbar och stammar av barrträd.

Skogssvampplockare samla gåvor att ta bort dem från de uppenbara hälsofördelar. Men nästan alla ätliga svampar har sina antipoder, att om du inte stänger dödligt gift är det otjänliga som människoföda. Du kan spara en hel del problem, som levererar tvillingar ätliga svampar, om kringgå den tvivelaktiga och skicka till kundvagnen endast de svampar, som har 100 procent förtroende.