Eftersom det kumquat (Kinkala)?

De så kallade Berry kumquats - ljus och frisk frukt, vilket är mycket förtjust i barn. Låt oss se vad det är nödvändigt för vår kropp ämne som den innehåller. Och även hur man äter en kumquat för att få maximal nytta och glädje av den.

"Golden Apple"

Det är översatt från ordet "kumquat" på kinesiska. Denna miniatyr Mandarin används ofta i kinesisk folkmedicin för att förbättra immunitet, behandling av svampsjukdomar, förbättra hudfärg, förbättra kroppens motståndskraft. Hur man äter en kumquat i det här landet? Oftare än inte med huden, eftersom den innehåller lejonparten av alla de näringsämnen som finns i denna frukt. Det är också mycket god och hälsosam kanderad. Innan du äter en kumquat, är det nödvändigt att skölja väl och gnugga borsten att rengöra svålen användbar från all förorening, samt ämnen som behandlas frukter för att öka hållbarheten. Från dessa frukter göra en läcker och smakrik kanderad. De kan tillsättas i en mängd olika desserter, söta bakverk och snackbar, och använda det som det är. Kumquat har egenskapen att ta bort en baksmälla och rensa huvudet. För att göra detta måste den konsumeras på morgonen efter en festmåltid i mängden av flera delar. Kineserna insisterar kumquat, honung - detta läkemedel minskar kolesterol och hjälper till lungsjukdomar. Kombinationen av milda halvvägs sour orange frukt och söta skalet kommer att tilltala alla fans av citrus.

Eftersom det kumquat för dessert?

Ett annat namn för dessa små apelsiner - Kinkala. De är påminner om plommon och väl bibehåller sin form, som torkas eller med torkad. För att fräscha upp under varmt väder, tillräckligt för att äta en handfull kumquats. Skarp och distinkt smak, liknande den orange, ett bra sätt att släcka din törst. Små ovanliga kumquats - vackra (och viktigast - ätbara) dekoration för kakor, fruktkakor och cocktails. Pikant beröring ger frukten läggs till sås till stekt kött. Goda kumquats som komponenter i fruktsallad. Du kan göra dessa vackra orange frukt sylt. Han kommer att göra ett plask, som serveras till frukost. Skär frukten i halv kumquat (de behöver om ett kilo) och fyll tre glas socker. Koka i en stor kastrull, tillsätt rom och limejuice, kokas ner, häll banker.

salta kumquats

Om du inte gillar kumquats i en kokt formulär kan du koka dem helt i ättika marinad. I det här fallet, de tjänar samt salta snacks. Häll 600 g kumquats liten mängd vatten, koka tills den är mjuk. Ta bort frukt från saltvatten, häll det i en halv kopp vinäger och 2,5 st. vitt socker, satte stjärnanis och kryddpeppar. Kumquats, under tiden som anges på en ren steriliserade burkar. Häll kokt marinaden. Insistera i kylskåpet ett par veckor. Du kan använda dem till kött spett stift till en bit av fläsk eller rostbiff i form av dekoration, att göra med dem kanapéer och tartlets.