Sallader med vinägrett - rätter utbredd i alla inhemska kök. Deras popularitet beror dels tillräckligt enkel framställning, och för det andra programmet mångsidighet. När allt kommer omkring, dessa livsmedel är bra i och för sig, och som en garnering till andra viands - varma och kalla. Sallader kan gälla för fisk, kött, fågel, pasta och andra produkter. Fyllning ägg, tomater, zucchini, också kan inte klara sig utan den här typen av disk. På grund av sina recept och det finns en enorm mängd.
varm sallad
På dagordningen har vi kyckling lever sallad med inlagd gurka. Den serveras i form av värme och kyla. Så också, och är beredd på olika sätt. Den första recept är. Du behöver ungefär ett pund av lever, en stor lök, 3-4 vitlöksklyftor, färska örter, sallad balken 2, 3 sura gurka. 2 paprika, bättre än rött. Salt och svartpeppar - efter smak. Klädd denna sallad kycklinglever att pickle särskild gjutning. För det krävs 2-3 matskedar av soja, lite flytande honung, en handfull sesamfrön, som kan ersättas med renade frön (solros eller pumpa). Förbereder sallad kycklinglever pickles som: lök chop och stek i smör tills de är gyllenbruna. Efter i pannan Sätt tvättade och skivade levern. Stek tills kokta. Vitlök passera spadefoot, eller hacka och lägga till varm innan du tar bort det från spisen. Krydda med salt och peppar. Gurkor skuren i kuber eller tunna cirklar. En balk sallat poobrezayte sticklingar och tillsammans med den andra strålen, liksom paprika, skuren i tunna strimlor. Lägg alla ingredienser i en skål, krydda med sås, men prisolit och peppar, strö fröna, blanda väl. A la carte-rätter utspridda bladen, de är kyckling lever sallad med inlagd gurka och servera genast, medan fortfarande är varm. Saftigt och mycket välsmakande!
Sallad "Rainbow"
Nästa skålen, hur vi föreslår att du behandlar din familj, traditionellt äts med kallt. Detta är också en kycklinglever sallad med inlagd gurka. Och morötter, plommon, bönor och andra ingredienser. Maten samtidigt lätt och näringsrik, tillfredsställande och kost. Dess ingredienser: en burk konserverade bönor i sin egen saft (tillräckligt för 200 gram), en handfull valnötter och torkade plommon, 300-350 gram kycklinglever, 2 morötter, 3-4 pickles, vissa paprika - rött och gult. För fyllningen behöver du en sked färsk citronsaft, peppar, salt, hackad persilja. Koka morötter, lever STTS tills de är mjuka. Slaktbiprodukter och hacka grönsaker i tärningar. Blöt katrinplommon i förväg, sedan klappa torrt och skär i skivor också. hacka muttrarna. Bönor i ett durkslag faldig. Alla komponenter är anslutna, salt och peppar. Häll citronsaft och smaka av med olivolja. Blanda ordentligt, sätta kyckling lever sallad med inlagd gurka och bönor i en skål, strö över örter och lakomtes delikatess!
Sallad med lever svamp
Fortsätter vår kulinarisk resa, fokuserar vi på en annan mycket attraktiv skålen. Denna sallad från kycklinglever pickles och svampar. Och inte bara. Men i ordning. En tärnad lök och fräs i vegetabilisk olja. Skär i bitar, lägg till levern och koka tills de är mjuka. Häll slutet 150 g grädde och fortfarande hålla elden pannan något till såsen tjocknat. Krydda med salt. Separat, 100 gram ris koka och 200 g av svamp. Skars i kuber 2 inlagd gurka. Älskare av exotiska livsmedel uppmanas att sätta i salladen även ananas - då skålen blir mycket speciell, mycket angenäm smak. Alla komponenter är anslutna säsong såsen där tushilas levern. Om det inte är tillräckligt, tillsätt lite majonnäs. Pepper. Ordna på ett fat och ringa släktingar till bordet.
Sallad med lever med ägg
De senaste erbjudandena till din uppmärksamhet kommer att vara här på en sådan en oförglömlig smakupplevelser sallad. Den består av marinerad eller inlagd svamp - ca 150 g, 2 gurka syra, 50 g ost, kokt kartoshinu 2, strålen av grön lök, 300 g kokt lever, 2 kokt ägg. Alla komponenter skärs i skivor, krydda med salt. Krydda med majonnäs och strö med färska örter. Placera skålen i en salladsskål, garnera med persilja kvistar och mat tomat halvor, låt det brygga för en maträtt och äta den med nöje!