I St. Petersburg, fd Leningrad, och faktiskt hela regionen - mark för svampplockare nåd. Här finns det en mängd av både högt värde sorter, liksom de som normalt skördas i improduktiva foder år då glada att vem som helst, även de mest unpresentable "Seryozhka på ett ben."
skog tour
Innan vi talar om vad svamp ätbara Leningradregionen, och som är bäst kringgå ska säga några ord om de speciella platser i allmänhet. Som en allmän regel, att attackera sådana "skatter" kan vara på skogskanter, i trädgårdar, där ekar och björkar, i skogarna av tall och gran. Rika placerare är olika i detta fall delar av en sol eller halvmörkret, kullar, liksom tidigare pokosniki, hemliga vägar. Jordsvampar av Leningradregionen, ätlig särskilt föredraget med rikligt humus, vlazhnovatoy. Och, naturligtvis, de flesta av de arter av dessa växter lever om vissa arter av träd.
sopp svamp
Låt oss börja från början. Mushroom Kingdom varierade. Res på den spännande och användbara. Alla svamp svamp - vit, aka karljohansvamp. Växande stilig man endast i skogar ålder, stora, välrenommerade. I grund och botten under tallarna, ekar, tallar. Hans grannar - små ormbunkar, ljung, tranbär gläntor och myrstackar. Det bör noteras att dessa svampar Leningrad (ätlig, mycket välsmakande) att titta på är inte samma sak. Klassiska svampar återfinns under tallarna. De har en tjock stjälk, mörk, "solbränd" hat och vitt fast kött. Deras motsvarigheter från gran - en fot lång och smal, hatt i diameter liten, rödbrun. Och invånarna i de skuggiga platser och på alla svårt att lära sig: färgen på deras "hat" är oftast vita. Men du kan tillfredsställa dem som gick att samla det vita svampar Leningradregionen. Ätbara dessa skönheter, som regel, inte växer ensam. Där det fanns en - bara dölja en sekund och sedan den tredje, fjärde ... Så, du ser, och samla upp en hel hink!
Podberozoviki
Björk - inhemska ryska träd, många av dem växer längs vägar, i parker, för byn närhet, i lundar och skogsdungar. Och där, där de växer, finns sådana läckra ätliga svampar Leningrad regionen podberozoviki. Hat de oftast om växterna visas i början av sommarsäsongen, och sammet, om framkommit i slutet av augusti.
Och de andra invånarna i skogen
Aspen, volnushki, Dubovik, champinjoner, smör svamp - allt detta prakt finns i år av god skörd i överflöd. I själva verket ser ut som ätliga svampar av Leningradregionen, kommer bilden att hjälpa dig att förstå. När allt kommer omkring, har flera alternativ för färg, storlek, form, mössa och stam, beroende på odlingsförhållanden, närhet till andra växter, årstid, och så vidare. D. Mokhovikov, svamp, Russula, svamp, grönfink, Morels, kantareller även samma art, Valois - detta är inte en komplett lista över allt som du kan samla in dessa områden om inte nästan hela året, från tidig vår till sen höst, medan regn fukt inte ändra frost. Bara viktigt att veta vilken typ av svamp i skogen som växer och vid vilken tidpunkt på året dagens ljus ut.
Det är allt visdom! Lycka till med din svamp jakt!