Marmelad "Udarnitsa": sammansättning och recensioner

Du vill unna dig sött, men fruktar för säkerheten för siffrorna? Du kan fritt njuta och frestas om dessert - ingen bakverk och kaloririka choklad och marmelad. Men denna sötma bör vara försiktig. Inte alla är lika användbar marmelad. Den levereras i frukt och bär, gelé och blandad typ. Den första typen - den mest användbara. Den är gjord på grundval av frukt och bär puré, förtjockad med pektin. Men denna typ av dessert är mycket sällan visas på butikshyllorna, och det kostar dyrt.

Minst av alla fördelar du får från frukt gelé. Det är i själva verket gelé med färgämnen, smakämnen och "smak, nära den naturliga." A tillhör marmelad "Udarnitsa" vilken typ? Detta kommer vi att ta reda på i denna artikel. . Om sammansättningen av marmelad, sitt sortiment och recensioner, se nedan.

Några ord om tillverkaren

Det är inte svårt att gissa att konfektyr fabrik som tillverkar marmelad "Udarnitsa" kallas. Och att döma av namnet, företaget grundades i de turbulenta åren efter oktoberrevolutionen och inbördeskriget.

Efter tolv år kommer fabriken att fira sin hundrade årsdagen. Många företag, tyvärr, det händer hela tiden, vann hjärtan konsumenterna de första exemplar av sina produkter, gradvis minska baren och börja producera låg kvalitet varor. Men "Udarnitsa" - inte en av dem.

Produkter av detta godis fabriken är så gott som i en avlägsen 1929. Men du kan inte göra alla sötsaker lika bra. Och bolagets ledning antagit en policy av specialisering i produktionen av lätta desserter - frukt gelé, marshmallow och marshmallow. Och i bolaget lyckats. . Nu "Udarnitsa" bland de tre bästa för produktion av sötsaker i Ryssland.

sortiment

Det är svårt att räkna upp alla inkarnationen, som tar marmelad "Udarnitsa". Det säljs som paketeras i söta påsar, burkar och lådor och i bulk. Du kan köpa och diverse frukter "Marmelandiyu" och någon smak - svarta vinbär, hallon, körsbär, meloner, osv ...

Utbudet av produkter fortsätter att expandera. Så "Udarnitsa" utfärdat en orange-citronskivor. En riktig höjdare för fans av godis fabriken har varit framväxten av marmelad i chokladen. Han kommer i två former. Denna "Charm" - en chokladask i form av "tryffel" och "Apeltini". . Den senare produkten är en tunn gelé med orange pinnar belagda med choklad.

Marmelad "Udarnitsa": sammansättning

Frukter och bär, gelé, blandat - vi har redan talat om vilka typer av dessert. Information om vad den är gjord av marmelad fabrik "Udarnitsa" kan läsas på varje förpackning av produkten. För att hedra tillverkaren inte gelatinet används för att göra gelé. Det är - en produkt av animaliskt ursprung som härrör från nedbrytning av långa ben och senor.

Som gelningsmedlet kockar "Udarnitsa" användning pektin. Denna höga molekylvikt polysackarid som framställs av äpplen, vit betor, vattenmelon, citrusskal. Pektin är fördelaktigt för kroppen eftersom det tar bort radionuklider och toxiner, minskar kolesterolnivåer, normaliserar aktiviteten av matsmältningskanalen.

Kompositionen innefattar även marmelad sirap, socker, citronsyra, äppelsyra och mjölksyra, natriumcitrat. Ljusa flerfärgade bitar erhålls genom naturliga färgämnen - paprika, tyuteinu, druv hud extrakt, morot. Smaker förlänar smak marmelad persika, melon, äpple, etc. Kalori dessert - .. 320 enheter per hundra gram produkt.

Sammansättningen av choklad dessert

"Udarnitsa" under många år specialiserat sig på produktion av pastor, marmelad och marshmallow. Men som sagt att du inte kan experimentera med choklad?

Kombinationen av sött och surt var alltid uppskattad av finsmakare. Därför marmelad choklad "Udarnitsa" i en sådan efterfrågan. Gelé godis i en vacker låda är inte skäms för att presentera en gåva. De ser ganska presentabel.

Det är nödvändigt att säga att tillverkaren inte har sparat på kvalitet choklad. Den består av sockerarter, kakao (choklad sprit, i form av pulver och olja), solros lecitin och naturlig arom. Den totala halten av mörk choklad glasyr inte är mindre än femtio procent.

Sjöjungfrur och gelade med användning av pektin användbara. . Det bör noteras att energivärdet för dessert, på grund av innehållet av choklad att stiga till 371 kcal per hundra gram av produkten.

"Bumba"

Klassiska gelé bör vara måttligt mjuk, lätt fuktig. Samtidigt världen har blivit en populär form av andra gelé. Detta - tätare lätt beströdda med florsocker tugga marmelad.

"Udarnitsa" har inte varit borta från modetrender och har lanserat en ny produktserie under namnet "Bumba". Det är lätt att behandla är mycket populär bland barnen. Efter alla bitar av frukt gelé är inte bara välsmakande och ljus, men har också en mängd olika former som gör en efterrätt med leksaker.

I denna linje är tillgängliga arter såsom "Butterfly", "Wild Garden", "The Jungle", "Baltika", "Moore jamar" och "Cool Runnings". I enlighet därmed, sjöjungfrur i paket är i form av frukt, fisk, tätningar, exotiska små djur, flygplan eller maskiner. . Men gelningsmedlet i produktionen av "Bumba" fungerar gelatin.

Marmelad "Udarnitsa" recensioner

Medlemmar konstaterade att kvaliteten på godis på varumärket utmärker sig. Packade marmelad förbehåller sig rätten luftfuktighet, men inte halta bevattning socker.

I färgglada godis extremt mjuk konsistens. Men bitarna håller sin form väl. Detta gäller särskilt tugga marmelad "Bumba". Candy om det strömmade ut ur frostat glas.

Om smak desserter användare reagerar positivt. Marmelad måttligt söt, med en trevlig syrlighet. I godis behaglig fruktig-berry smak. Medlemmar noterar också estetik förpackningen. Marmelad chokladask mycket smakfullt inredda. Påsar glädjande också för ögat.

Produkter "Udarnitsa" lätt att hitta på butikshyllorna. Popularitet topposition i rankningen raden "Marmelandiya" ( "skivor", "fruktcocktail", "sort" och "Strawberry nektar"). När allt kommer omkring, dessa produkter - de mest användbara. Marmelad är tillverkad av naturlig berry-fruktpuré, geléartad pektin.