Färskost gryta i multivarka - är detta möjligt? Naturligtvis, ja!

Den mest favorit behandling för mitt hushåll är keso gryta med äpplen. Jag brukar koka den i ugnen, men nyligen min make pridaril multivarku-ångare. Summariskt skumbruksanvisningen, kom jag över ordet "bakverk" och jag ville genast prova detta mirakel teknik och något att baka. Naturligtvis vände detta "något" ut till keso gryta. Sök "enkla recept" var inte så svårt. "Färskost gryta i multivarka" visar sig vara ganska populär maträtt. Men för att hitta en lämplig, var tvungen att arbeta hårt skottat utrymmen Internet och sedan ändra det lite mer. På egen risk, jag satt om matlagning grytor av svomu recept, men min keso gryta var inte värre än i multivarka, som vanligtvis erhålls i ugnen, även mild och luft. Därefter blev jag lite experimentera med ingredienser, men ändå visade sig gott. Okej, kommer däck prat inte längre vända sig till ämnet.

Ostmassa gryta i multivarka (recept med färskost)

För att förbereda behöver du:

• 0,5 kg smulig keso (från butik försökte briketter erhållna inte som luft);
• ¾ kopp saharaK
• Yoghurt en kopp (du kan ersätta yoghurt) K
• 0,5 koppar mannagryn;
• 5 ägg;
• . 1 tsk bakpulver (soda kan nypa);
• Ett paket av vanilj eller vaniljsocker.

Fyll kefir eller yoghurt mannagryn och låt stå i en halvtimme att svälla. , Vispa äggvitorna i biandaren tills en tjock skum, tillsätt socker och igen grundligt vispa. Gnid keso med äggulorna, tillsätt sedan bakpulver, vanilj och blanda väl. Därefter lägger svullen i kefir mannagryn och vispa allt i en mixer eller mixer. Nu noga ange vispade vita med socker, 1/3 av den första, och sedan en annan 2 1/3 gånger. Rör i detta fall är det en sked.

Något smörjer trågbotten smör och sprida den resulterande ostmassan, inställd under 40 minuter i en "batch" -läge och 45 minuter i "värme" läge. Efter att stänga av "värme" i ytterligare 10 minuter i ett slutet gryta reserv och off multivarka. Detta för att säkerställa att det inte är avgjord. Då ostmassan i gryta multivarka är fortfarande ett tag för att kyla ner. När den har svalnat, lägg i ångaren potten och göra en snabb shifter, och från ångbåten på samma sätt som vi sprider den på ett fat.

Det enda, men inte mycket betydande nackdel matlagning grytor i multivarka-steamer är att det inte blir varm och skön, liksom ut ur ugnen. Men här ger en intressant och aptitretande delikatess hjälp vår strösocker, sylt, gräddfil, kondenserad mjölk, etc. Allt på din smak.

Ostmassa gryta i mulitivarke (s brikett ostmassa)

Om det inte finns någon plats för att hitta ett hem smulig ost, då kan vi ta snatteri och briketter för att laga en gryta för ett annat recept. Det visar sig också mycket välsmakande.

I ett halvt glas mjölk Häll 4 msk. msk mannagryn och låt svälla. 2 ägg, slå väl med 6 matskedar. skedar socker (företrädesvis vita och äggula vispa med socker separat). Sedan kombinera och blanda i en bländare 3 ostmassa förpackningar, bakpulver (1 h. Spoon), vanillin (1 paket), vispad äggula med socker, manno-mjölkblandningen. Den sista delen lägger vispad med socker, protein och hela rördes. Sprida den resulterande massan i en smord panna och koka till "bakning" läge 80 minuter. Om multivarka inte tillåter dig att ställa in en tid, då den högsta, och sedan en annan åter placeras på den saknade tiden.

De viktigaste ingredienserna som anges i recept för att lägga till olika "fyllning" - bär, frukt, kanderad frukt, choklad, etc. Så det kommer att bli mycket godare.

Förresten, för dem som inte har multvarki, men det finns bakmaskin, är det också möjligt att plocka upp matlagning alternativ. Färskost gryta i en bröd maskin visar sig inte mindre gott.

Raduyte sina nära och kära läckra mästerverk.