Rekommendationer angående val av kaffe för kaffemaskiner

Det är ovanligt att träffa en man som inte skulle älska en stark och aromatiskt kaffe. Idag, ett växande antal älskare av denna dryck kommer hem kaffemaskiner. Hur länge kommer denna enhet är till stor del bestäms av kvaliteten somnar i sin säd. Efter att ha läst den här artikeln får du lära dig vilken typ av kaffe för kaffemaskiner att välja mellan intervallet presenteras i butikerna.

Vilka länder växer de bästa sorterna?

Oförändrad ledande leverantör av kaffebönor anses Brasilien. Medan många kännare av denna uppfriskande drink tror att detta kaffe för espressomaskinen har en speciell känsla, gör det sticker ut bland de andra sorter.

En dryck bryggs från venezuelanska korn, har en något syrlig smak sött. Och på den Guatemala kaffe odlas, höll sig uttalade chokladsmak, kompletterat med lätta fruktiga toner. Indiska sorter kännetecknas av fin syra. Detta kaffe med smak av kryddnejlika och kardemumma är mycket populär bland kännare av drycken.

stek metoder

Beroende på graden av rostning, kaffe kan till kaffemaskinen delas upp i flera sorter. Hittills mycket populära tekniker såsom:

• ljusrostat, vilka ger en ljusbruna korn med hög surhetsgrad och en stor mängd koffein;
• Viennese stek, gör det möjligt att få en mörkare kaffe. Svetsade därifrån drycken har en ljus delikat arom och bitterhet;
• Italienska steken. Denna metod är inte särskilt efterfrågas i vår region. Det gör att du kan få en mörkbrun spannmål. Framställda från dessa drycken har en uttalad bitter smak och rik arom;
• Franska grillat, vilka ger en ljus brunfärgade korn med en relativt låg halt av koffein. Kokta ta en drink har en intensiv smak med en subtil bitterhet.

Hur man väljer en kopp kaffe för kaffebryggare bönor?

Inköp av spannmål för hemmabruk bäst i specialiserade butiker. Som experter som arbetar där kommer att kunna ge fullständig information om alla sorter representerade där. Dessutom bör företräde ges Loose kaffe för kaffemaskinen. Bara så att du kan se kvaliteten på de produkter som erbjuds. För vackra förpackningar ofta försöker dölja falska eller fuktig, inaktuella spannmål. Användningen av låg kvalitet råvaror är fylld med brott av enheten. Därför före köpet, se till att den totala massan av korn inga föroreningar. Bra kaffebönor bör ha en gyllene färg och avger en behaglig doft.

Vilket är bättre: Arabica eller Robusta kaffe?

Trots att tillverkarna ger sina produkter catchy klingande namn, är grunden för varje kaffe för kaffemaskinen ungefär samma råvaror. Smak- och biokemiska egenskaper bestäms inte av beskrivningar säd marknadsföring och sortera växt från vilken de härrör. Hittills finns det cirka 90 olika varianter av kaffe i världen. Men endast ett fåtal av dem odlas och bearbetas i industriell skala. De mest populära sorterna är:

• Arabica, som upptar nästan 90% av världens kaffeplantager. Dessa kostsamma korn värderas för sin höga koffeinhalt och för speciella smak och trevlig eftersmak.
• Robusta - det är billigare spannmål odlas på en mycket mindre skala. Denna kvalitet är överlägsen Arabica koffeinhalt, men förlorar den i smak. Förekomsten av dessa korn ger drycken en grov, enkel och lätt bitter smak.
• Liberica - det billigaste korn, som upptar ett mellanstadium mellan de villkor användbara och odlade sorter. För det mesta ägnar sig åt odling av denna anläggning är skrupelfria tillverkare som försöker på något sätt minska kostnaderna för sina egna produkter.

Kaffe (kapslar) för kaffemaskinen

Detta sätt att göra kaffe verkade ungefär trettio år sedan, men har redan vunnit speciellt popularitet. De används ofta av dem som känner sig som varje morgon för att stå vid spisen och laga en annan sats av din favoritdrink. flera typer av kapslar som hittills gjorts:

• aluminium;
• polymer;
• kombineras med kaffekapslar.

Kapslar för kaffemaskiner har flera betydande fördelar. Den första och förmodligen den viktigaste, kan vi anta att, tack vare detta paket med långfibrigt behålla sin smak och arom. kvaliteten av drycken som framställts med sådana kapslar, inte är beroende av mänsklig skicklighet som förbereder den. Detta kaffe kräver inte tidigare utbildning. Det är inte nödvändigt att slipa, dosering och RAM. Helt enkelt placera en kapsel i den speciella facket och kaffebryggare i ett par minuter kan du njuta av smaken av din favoritdryck.