Information om hur man brygger kaffe i en pott och skopa (Turk)

Hur att brygga kaffe i potten? Denna fråga uppstår ofta för dem som vill laga sin egen läcker och aromatiska dryck och turkarna eller kaffebryggare var inte till hands. Det är därför i denna artikel beslutade vi att ge information om hur man brygger kaffe i en kastrull eller skopa så att det blev välsmakande och med skum.

Att välja kokkärl

I avsaknad av en speciell tillagningskärl lämnas bör dricka i enamelware. När allt kommer omkring, en sådan kastrull inte absorbera dessa dofter av produkter som tidigare tillagade i det. Naturligtvis det perfekta alternativet för kaffe kommer den nya förpackningen, men i avsaknad av ett sådant, får ta den använda, som ska tvättas i god tid.

kornförfinande

Innan brygga kaffe i en kastrull, i en kaffekvarn för att mala det nödvändiga antalet krävs nyrostade bönor. Det bör noteras att en del människor föredrar att använda en kommersiellt tillgänglig och har en färdig produkt. Men vi rekommenderar inte att göra, eftersom pre-malda kaffet förlorar snabbt sin unika smak. Sålunda bör det förvärva hela korn och mala dem till en hastighet av 1 eller 2 dessert skedar till standardglas. För övrigt är det önskvärt att utföra förfarandet strax före beredningen av drycken. Så det maximalt bevara sin underbara smak och arom.

Hur att brygga kaffe i potten?

Innan tillagning drycken krävs för att sköljas emaljerade ware med kokande vatten, och häll sedan det i den erforderliga mängden vatten (150-170 ml 1-2 dessert skedar krossade korn) och häll mycket lite socker (matsked). Efter innehållet i kastrullen kokar, måste den tas bort från värmen och häll de tidigare malda kaffebönor. Vidare bör behållaren läggas på gasspis över och något värmas, i alla fall, utan att föra drycken till vildhet.

När på ytan av doftande kaffeblandning kommer att vara en tät skum läses panorama krävs omedelbart bort från värmen och lämna åt sidan för ett par minuter för att kaffe som det bör lägga fram. Efter grunderna sjunker till botten, kan du säkert dricka hälla i koppar, som innan det rekommenderas att värma upp varmvatten.

En annan variant av kaffe

Hur att brygga kaffe i skopan eller Turk? endast ett fåtal har informationen. När allt kommer omkring, idag kan du köpa snabbkaffe granulat och fyller dem med kokande vatten. Emellertid själv framställs drycken från nyligen rostade bönor erhålles mycket mer användbar, välsmakande och doftande.

Processen att välja ware

Den mest lämpliga för kaffe är Turk eller skopa som dess många samtal. Det bör noteras att den ovanliga formen av rätterna, nämligen avsmalnande uppåt, uppfann speciellt att dricka så mycket som möjligt har behållit sin smak under kokning och vände sig till skum.

värmebehandling

Göra kaffe i en särskild maträtt kan vara annorlunda. Vi kommer att presentera den enklaste versionen, som liksom de flesta av fans av drycken. För att göra detta, bör en turk eller en hink fylla det malda kaffet och tillsätt lite socker (matsked). Ytterligare ingredienser som behövs för att värma upp under en minut, och häll sedan dem till den plats för vanliga vattenförträngnings rätter. Därefter drycken krävs för att koka tills ytan inte bildas tjockt skum. Det var hennes utseende innebär att kaffet är klar.

Hur man ansöker?

Nu vet du hur man brygger kaffe i en kastrull eller skopa (Turk). Det bör noteras att under beredningen av vissa hemmafruar dessutom sätta däri kryddnejlika eller ärta svartpeppar. Dessutom finns det några fans som föredrar att göra kaffe med en tesked kakao. I varje fall är det under beredningen av drycken oerhört viktigt att känna smaker av dem för vilka det är beredd. När allt kommer omkring, en del människor som ren svart kaffe, medan andra föredrar den med mjölk och massor av socker.