Ritningar på kaffe kan inte låta bli att överraska!

Kopp kaffe ger behagliga känslor och orsakar en våg av vitalitet, så inte undra på att världsberömda kaffedrycken har så många fans. Harm och kaffe bruk har inte undersökts i vår tid, eftersom det beror på sammansättningen av kaffe och kroppen av varje individ. Dock är dess användbarhet uppenbart för personer som lider av lågt blodtryck.

Naturligtvis en del av er har haft nöjet i kaffe erfarenhet förstahandsinformation konsten att måla på kaffe. Håller med, det är mycket trevligt att ha en kopp kaffe, som kommer att vara dekorerad med ett intrikat mönster! Och naturligtvis, du inte bara undrar hur man kan skapa sådana bilder på kaffe, som är helt enkelt fantastiska bilder av vår fantasi! Numera finns det många tekniker som dekorera en kaffe barista yta.

Historien om kaffebilder

Vid ett tillfälle Capuchin munkar (därav namnet cappuccino) märkt att efter infusion av tjockt mjölkskum efter ett tag börjar dyka upp ritningar på kaffe. Eftersom det asketiska livet av munkarna var ganska lite av njutning, drick kaffe med mjölk blev för dem en liten, men ändå en glädje.

Tillsats bildade ett skum, som var mycket delikat i kaffe dricker mjölk. Efter det hade munkarna inte en gång försökt att laga en läcker mjölkskum självständigt. Ja, de har försökt en hel del sätt som ett resultat har uppnått det önskade resultatet.

Många fascinerande bilder på kaffe. Cappuccino i det här fallet är helt enkelt en utmärkt grund, eftersom beredningen är mycket lätt att måla. Naturligtvis, i detta fall, kan du komma ihåg om en latte, tack vare vilket det inte var så länge sedan, en ny typ av konst kaffe - latte art. Det är anmärkningsvärt att de viktigaste siffrorna här är hjärta, blommor och äpple, och alla andra figurer - inte mer än resultatet av din fantasi och förmåga.

Tekniker för latte art

Efter en tid, bildade några riktningar latte art, den viktigaste av dessa är:

1. pitching. I detta fall ritningar på kaffe görs med en kanna - ett specialfartyg.

2. Etsning - i denna teknik barista använder olika vassa föremål (pinnar, nålar, tandpetare, etc.).

3. Mixed - använd två tekniker samtidigt.

trevliga add

Dessutom finns det några andra tekniker som latte art ständigt utvecklas. Dessutom, för att göra stora bilder på kaffet kan barista använda varm choklad, kanel, "ätlig" måla och alla typer av sirap. Men som det visade sig, de vanliga sirap är inte lämpliga för detta, så de verkliga mästarna läggs till en liten mängd stärkelsesirap.

Det är viktigt att veta att "latte art skrivare" har nyligen uppfunnits, med vilken du kan göra en mängd olika bilder på kaffe eller ens beskriva bilden. Men naturligtvis, att få en tydlig bild måste vara korrekt vispad skum av färsk mjölk och är idealisk för alla regler, espresso. Förresten, det är ett bra sätt att kontrollera kvaliteten på kaffedryck.

Bär VM latte-art

Sedan 2004 har många länder genomfört mästerskap i ritningar på kaffe (latte-art), som lockar proffs från hela världen för att visa sina färdigheter. Vid tävlingen deltagarna uppmanas att koka i 15 minuter till 4 koppar cappuccino sorter - mokkiato, 4 och 4, upphovsrätt dricka espresso. Och alltid i varje maträtt ska rita. Den högsta skicklighet barista är skapandet av en kopp teckning av flera former samtidigt.

Om du vill överraska dina gäster en vacker och välsmakande dryck, då du definitivt måste lära hur man gör, men enkel, men mycket intressant mönster. Tro mig, dricka en kopp kaffe - ett nöje! Och vi önskar er ett upplopp av fantasi och manifestationer av skicklighet!