Bananer i kakor: choklad banankaka utan bakning och inte bara

Jag vill inte att du någonsin laga något för alla runt flämtade? Så det såg ut som en riktig konfekt, men det gjordes av dina händer? Vill du chatta nu aktuella gäster eller hem en överraskning? Om ditt svar - "ja", är du välkommen - nu kommer du att presenteras intressanta recept för kakor. En sådan otrolig recept är choklad-banankaka utan bakning. Vad menar du utan bakning? Ja, det faktum att denna kaka består av en läcker gelé. Han är vacker och läckra. Fortsätt?

Chokladbanankaka utan bakning

Ta gräddfil - 400g, fetthalten i den i stort, det spelar ingen roll; 4 msk. matskedar (ungefärliga) socker; mjölk - en halv kopp; gelatin - 10 g (konventionell förpacknings); 2-3 bananer; 5 msk kakao; 50 gram margarin och smör kan vara - det kommer att bli ännu bättre, och 200 g av konventionella kakor, är det bra, som säljs i förpackningar. Grind cookies i mixer. Om det inte finns någon, då pund den i någon maträtt. Smält smöret i ett vattenbad och blanda med cookies. Finna en lämplig form, till exempel, konventionell bakning. Du kan bana det med pergament. Häll till den erhållna blandningen och tamp ordentligt. Sätt i kylskåpet.

Tills blandningen svalnat i kylskåp, fortsätter vi att göra vår choklad banankaka utan bakning. Ta gelatin och fylla den med fyra matskedar vatten i 15 minuter och grädden blanda två matskedar socker. Medan gelatin sväller, laga varm choklad. För detta ändamål mjölkblandningen, kakao och resterande 2 msk socker. I brand, bör det vara liten, och koka i bara 3 minuter under ständig omrörning. Blanda choklad med grädde när den har svalnat något. Vid tiden gelatinet har svällt, och du bör lägga den i ett vattenbad. Värm upp till fullständig upplösning, men inte koka, så noggrant titta på elden. När det löser sig, blanda det med gräddfil och chokladkräm. Blanda väl.

Ta den frusna kakan ur kylskåpet och placera den möter skivade bananer. Skär dem på längden, men på tvären är bra. Häll den resulterande blandningen från ovan gelatin, grädde och choklad. Sätt i kylen, om de föreligger i frysen, kakan är sedan ett par timmar redo. Kylskåpet kan placeras i ett par timmar - helst över natten. Per natt kaka indränkt med doften av bananer. Chokladbanankaka utan bakning redo! Han är inte bara gott, men också i sin form liknar de vackraste bakverk bakverk avdelningar. Förresten, i gelatinblandningen kan också lägga till bananer. Så det blir godare och vackrare.

Recept: Chokladkaka med bananer

Blanda 200 g mjöl, halv tesked salt och omkring 15 gram av kakao. Sålla alla. Kör till ett ägg. 50 g mörk choklad varje smälta för att kyla och stelna. Separat vispa mixer polstakana socker och 50 g av i förväg mjukt smör. Tillsätt sedan chokladen har svalnat. All mixen. Då kan du lägga till mjöl om det behövs - behov av att få degen inte är flytande och inte tjock, bör det vara mycket mjuk, men händerna inte fastnar. Därför, om du behöver lägga till mjöl, gör det försiktigt, i tesked, att inte överdriva. När degen är färdig, rulla den till en boll, något primnogo, linda in i en plastpåse och lägg i kylen i en halvtimme.

Vi når degen ur kylskåpet, rulla ut tunt, vi lägger in i formuläret Pierce gaffel på flera ställen och sätta på en sval plats i 15 minuter. Lägg sedan i ugnen. Vid hög temperatur (200 ° C) grädda i 10 minuter. Under testet måste du följa om bubblor sväller - borra dem med en gaffel. För degen, som fortfarande i en form som sprids kokt kondenserad mjölk - 2 banker. Sätt i kylen i en halvtimme. 3 sprids sedan ovanpå cut banan cirklar.

För grädde smälta eventuell kakel vit choklad, cappuccino mix (400 g), tillsätt lite vanillin. Häll den färdiga kakan med grädde och strö kanel. Sådan är chokladkaka med bananer du kommer att lyckas!