Mat och dryck, Recept
Tasty chokladkräm beredda bara
En hel del av kakor och andra bakning arter tacka för sin raffinerade smak kräm som smörjer dem. Det finns hundratals olika recept för det, men en av de mest favorit är chokladkräm. Denna välsmakande delikatess ofta fungerat som en fristående dessert.
Bered denna produkt någon värdinna, med följande recept. Choklad grädde från kakaokaka ställdes med följande ingredienser: 375 ml av pastöriserad mjölk; 20 g kakaopulver; 100 ml vispgrädde; 40 g socker; 30 g florsocker; 25 g av stärkelse; 2 ägg; en nypa salt.
kan framställas på det klassiska chokladkräm för matlagning sockerkaka. För honom, behöver du följande produkter: 3 plattor av mörk choklad; 400 g smör; 0,5 kg florsocker; nypa salt; 2 ägg; paket med vaniljsocker.
Läcker grädde på den berömda franska receptet kommer att tillfredsställa även de mest krävande gommar. Denna delikatess serveras i glas bägare, koppar och andra formar. För dess framställning kommer att behöva 100 g mörk choklad; 50 g socker; 3 ägg; 100 g smör; en citronskal; vispad grädde.
Preparatet börjar med det faktum att smälta choklad chips i ett vattenbad. Till detta tillsattes socker, smör, alla noggrant röra. Tillsätt äggulorna i chokladmassan och piskade henne visp eller elvisp. Tillsattes och en del av citronskal. Äggvitor bör piskas in i en fluffig skum, varefter de noggrant införes i den förberedda massan. Chokladkräm sprids på koppar och kyls. Innan servering, det är dekorerad med skal, vispad grädde och riven choklad.
Smälts genom ett vattenbad choklad i kombination med smör och hälften tagit socker. Den resulterande massan är vispad till ett luft-villkor, och därefter därtill tillsattes äggula och vita vispad. Vispa grädden med resten av sockret. Kräm sprida skikten i formar och kyldes något före servering.
Similar articles
Trending Now