"Braziliero" - en restaurang i Moskva. Bläddra i menyer, kontakter och kundrecensioner

Mängd av Moskvas restauranger, barer, kaféer och andra matställen av olika slag är häpnadsväckande. Det verkar en vanlig invånare i huvudstaden nästan ingen överraskning. Men nej, är en källa till idéer för att organisera familjens fritid nästan outtömlig.

Det är vad skaparna tänkte och unika på sitt eget sätt "Braziliero". Restaurangen är en typ av brasilianska oas i den stora ryska vidderna. Detta är en unik churaskeriya eller en klassisk grillrestaurang med en enorm lista över kötträtter. Men om det är vackert, säger han om det reklam?

Allmän information om restaurangen och funktioner serveringsfat

Restaurant "Braziliero" - unik i sitt slag representant för den traditionella brasilianska köket. Dessutom etniska motiv presenterar här inte bara i det inre och titeln, men i kläder av servitörer och även namnen på de rätter.

Det verkar som så speciellt, ja, en restaurang, och vad? Men för att uppskatta all singularitet av denna institution, är det nödvändigt åtminstone en gång för att besöka honom. Till exempel är dess kännetecken för kontinuerlig tillförsel av kötträtter tillagade på en speciell grill. Det är anmärkningsvärt att alla kötträtter är beredda på den så kallade öppna köket. Detta innebär att den nyfikna besökaren glatt kan titta på tillagningsprocessen de beställda rätter.

Några ord om inredningen

Besöka restaurangen "Braziliero", kan man inte bortse från sin utsökta och färgstark inredning. I färgerna i rummet finns snygga choklad och pastellfärger med lätta inslag av rött och gul färg. Rummet verkligen träffa latinamerikanska och brasilianska motiv. På väggarna hänger tema målningar och fotografier, mattor och delar av möbler och inredning prunkar äkta trä.

Målgrupp institution?

"Braziliero" - restaurang, i det inre av vilken uppmärksamhet på detaljer. Enligt många besökare, det hålls aktuell och funktionell stil. Därför, i den rymliga hallen finns det alltid en plats för en stor och högljudd grupp, en avkopplande semester med familjen eller ens en romantisk flykt i den extremt snävt intervall.

Jag tycker om det här, och fans av TV-sändningen. Tack vare den enorma plasma-TV där du kan se en mängd olika idrottsevenemang, fotbollsmatcher och andra turneringar. En helg alla deltagare kan njuta av färgstarka och levande underhållningsprogram med deltagande av dessa dansare från Brasilien.

"Braziliero" Restaurant: Menyn innehåller

Och naturligtvis, särskild uppmärksamhet åt "Braziliero" förtjänar menyn. Enligt skaparna av restaurangen, tjänar mer än 20 typer av kött. Och det mesta levereras direkt från Brasilien. Besökare själva säger om 8-9 typer av kött kan smaka enbart inom denna restaurang.

Så när det gäller menyn och sedan "Braziliero" (unika brasilianska köket restaurang) är två av dem. En av dem à la carte restaurang - traditionell, presenteras i en separat häfte, och den andra - Rodizio. Den senare, i själva verket är en ändlös rad av kött. Detta är en unik kulinarisk gourmet set, specialkomponerad av kött tillagas på grillen.

Denna meny är inte nödvändigt någonstans att se och utforska. Det räcker med att gå till en restaurang och sitta ner vid ett bord. Och då kommer du sällskaplig servitörer (passadores). Typiskt, håller de flera grillspett på vilka är uppträdda variation av köttdelikatesser, såsom biff, korv, kyckling inälvor, länden, ribbor och liknande. D. Dessutom är sådana tillvägagångssätt sägs skaparna av restaurangen kommer att vara ett oändligt antal. Och det händer så länge kunden inte stoppa processen.

Vad rätter kan hittas i menyn?

Att välja "Braziliero" (restaurang, där det finns en plats för hela familjen), bör först studera dess meny. Det är nödvändigt att ta hänsyn till att de flesta av rätterna som nämns i det har ovanliga namn för oss. Men berättelser om vissa användare, servitörer är glada att förklara deras innebörd. Så, vad kan smakade på denna plats?

En av de mest populära rätterna här anses churasko. Det framställs ur kyckling och griskött samt skaldjur och fisk. Förresten, nu den brasilianska churasko uteslutande av nötkött. Det kan marinera i apelsinjuice eller helt enkelt gnugga en mängd olika kryddor och salt. Tjäna detta skålen med feyzhao (bönor, framställd enligt ett speciellt recept) eller chimichurri (speciell sås med tillsatt grön, mynta och koriander). Som en sida maträtt, kan varje besökare beställa ris och komplettera den med en sallad på färska grönsaker.

Bland de exotiska rätter restaurante Brasiliero (Feedback från besökarna är levande bekräftelse på detta faktum) kan hittas stekt kassava (är en tropisk vintergrön växt vars rötter likna vanliga potatis).

Det kan också njuta av utsökt stekt polenta (majsgryn med parmesan och kryddor) och farofu (majs nötkött, oliver och paprika), ris kokt bönor, bananer i smeten, mango mousse och kaka brownie med söt choklad fyllning. Slutligen, för att avsluta måltiden är värt den fantastiska brasilianska kaffet. Här är några ovanliga och trevlig restaurang "Braziliero" (Moskva). Recensioner om denna myshörna kan du läsa vidare.

Vilka är svaren från restaurangen kan du höra?

Enligt vissa recensioner, atmosfären och det arbete som servitörer i restaurangen - på högsta nivå. Även om det finns negativa recensioner som länkar till likgiltighet av personal och dess inkompetens när det gäller service.

Andra klagade påträngande service. Enligt dem, servitörer som införts bokstavligen på vissa rätter för alla familjemedlemmar, inklusive barn. Annars tyckte inte om väntetiden. Enligt deras svar, sina beställningar, var de tvungna att vänta i en halvtimme. En tredje gillade köket och principen om tillgången på kötträtter. Fjärde noterade en trevlig och avkopplande atmosfär. En femte har uppskattat hela insidan av köket och har en allmänt positiv.

"Braziliero" idag och nu

Just nu restaurangen "Braziliero", som ligger på Arbat Street, 10, är stängd. Hans telefonnummer och webbplats inte fungerar, och post svarar inte. Av någon anledning var det svårt att säga. Men det finns rykten om att anläggningen snart kommer att återuppta sitt arbete. Huruvida detta kommer att ske eller inte, får tiden utvisa.