Ensilage foder: vetenskaplig grund och förmåner

Ensilage teknik ger många fördelar husdjur. Metoden gör det möjligt att ge näringsrik foder bas när som helst på året. Om den traditionella hö ger för bibehållandet av 70% av mineralämnen, ökar ensilage denna siffra med 20%. På många sätt uppnås detta genom att upprätthålla en miljö som förhindrar de negativa processer av sönderfall av element, bland vilka proteinet. Viktigast kan ensilaget ordnas även i villkoren för små gårdar. Naturligtvis talar vi om små volymer och med ett minimum av tekniska hjälpmedel att bevara organisationen, men för en typisk privat mark kan vara en effektiv metod.

Allmänna vetenskapliga grunden för ensilage

Processen för att få mat syftar till att säkerställa maximal mål sektorn med viktiga näringsämnen. Därför bygger på ensilering foder ligger komplicerade biokemiska reaktioner där relativt bevarade färska, men tät och säker växtmassan. Tekniker utesluta luft tillträde till den framtida foder under förvaring, vilket resulterar i ackumulering av organiska syror. I synnerhet, producerar den mjölksyra, som är ett nödvändigt och organ för att säkerställa bevarande effekt. Också bildas på de första stadierna av lagringsmediet förhindrar biokemisk vikt av förstöring och nedbrytning.

Det kan vara en fråga om var är så nödvändig för bevarandet av gynnsamma materiella villkor. Och däri ligger en av de viktigaste fördelarna med denna teknik. Det faktum att ensilaget är nästan införa särskilda modifierare och agenter. Alla processer som sker i samband med bevarande, naturliga och baseras på arbetet av lokala växtenzymer och nyttiga mikroorganismer som kommer i livsmedel med grönt gräs.

Vilket påverkar kvaliteten på ensilage?

Kvalitativa egenskaper hos ensilagemassan beror på två faktorer - sin finhet och fuktighet. Optimal mjölksyra reaktionsprocess bestäms av en balanserad koncentration av socker och andra komponenter i grässaft. När hög luftfuktighet ökar risken för att späda sockerbasen, vilket inte är det bästa sättet påverkar egenskaperna hos det slutliga fodret. Å andra sidan, överdriven torrhet, som regel, går in i en massa av mer luft, vilket minskar effektiviteten i bevarandet självt. Den optimala hastigheten skördegods fukthalten är ca 70%. När det gäller slipning, är denna faktor relaterad till den föregående. Om ensilering av foder vid en fuktighet av 60%, är skär utförs i steg om 2-3 cm. Vid 70% intryck mellan skivorna bör vara 4-5 cm. Om indikatorn fuktigheten ökade till 80%, ger slip gapen 9 -10 cm. på detta melkotravyanistuyu gräs kan lagras i sin ursprungliga form förutom trudnouplotnyaemyh växter och calloused.

Kontroll av mikrobiologiska processer

Vi har redan konstaterat att massan av ensilage i form av konserveringsmedel är självförsörjande. Men detta kan uppnås endast om ordentlig reglering av biokemiska processer som kommer att utvecklas huvud aktivt element - mjölksyra. Det viktigaste instrumentet för att hantera sin generation kan kallas begränsning av tillgång till syre. Helt förseglade utrymme bokmärke tillhandahålla högkvalitativa ensilage. Formar komma i fall av brott mot denna regel, och negativt påverka egenskaperna hos massan. I synnerhet aeroba svampar visas Mucor och Aspergillus familjer i luften och sönderdelas inte bara mjölksyra men även proteinkomponenter med kolhydrater. Om det inte finns något förtroende för tillförlitligheten av strukturer från synvinkel av tätning, är det möjligt som ett ytterligare konserveringsmedel för att använda fodertillägg i form av melass melass typ, myrsyra, eller av naturliga surdeg kulturer innehållande mjölksyrabakterier.

ensilagemassan bokmärke

Processen att lägga bör utföras så snabbt som möjligt, eftersom massan läggs i byggnaden värms upp och kontakt med det tillgängliga syret leder till förlust av protein och proteinet blir svårsmält. Vanligtvis när betjänar stora multi-ton lagringsprocessen tar det 5-7 dagar. Liknande arbete på små gårdar ska fyllas i 2-3 dagar efter händelsen. Så snabbt läggas det första skiktet av isolerande material, genom vilken matnings ensilage konserveringsmedel aktivt produceras och bevaras på lång sikt. Som en sådan film material kan användas, men bara med de förstärkande inskärningar för att stelna.

Faciliteter för bevarande

Nu är det nödvändigt att överväga mer direkt konstruktion, där installationen kan utföras. Det finns två varianter av organisationen av ensileringsprocessen - horisontell och vertikal. Det första alternativet innebär användning av diken och gropar, som innehåller växtmassan. Sådana metoder är bra service och kostnadseffektivt. Men de används alltmer i privata hushåll, eftersom de inte kan ta emot de stora volymerna av billet. Vertikala sätt ensilage foder antyder inblandningen av byggnadsstrukturer av cylindrisk form. De kallas också silo, och beroende på det tekniska genomförandet kan innehålla flera till 500 ton växtmaterial.

Seal ensilagemassan

Tamping är också en nödvändig process steg i beredningen av växtmassan till ensilage. Operation kan utföras genom olika tekniska hjälpmedel tills improviserade ekonomiska material. Driva förseglingen kan inte vara - ju högre densitet, desto bättre, eftersom mindre luft blir kvar i de staplade skikten. Om du är ensilage hemma utan verktygsmaskiner, bör särskild uppmärksamhet ägnas åt hörnen och platser i sidoväggarna. I dessa områden oftast det kommer att luft som går ned i de lägre skikten.

fördelar med ensilage

I jämförelse med andra typer av foder, ger detta alternativ för att ta emot det är en naturlig produkt till en låg kostnad för att genomföra tekniska steg. Även på stora djurgårdar, som investerar stora summor i en speciell teknik och siloanläggningar betalar foderberedning utanför. Fördelarna med förfarandet hänför sig till organisationen och tillgängligheten av den övergripande processen. Även i ett hushåll miljö, kan du följa tekniken. Så grunderna i ensilage foder som de viktigaste villkoren för växthalt anspråk garanterar täthet. Det är fullt möjligt att utföra med djupet av diket och några däck av filmmaterial.

slutsats

Ändå beredning av ensilage var inte helt gratis alternativ för att få näringsrik mat. De som vill prova denna metod i fråga om ekonomi initialt kostar att avgöra vilka örter är tillgängliga för denna uppgift. Till exempel är det rekommenderat att använda baljväxter och spannmål. Även ensilage, beroende på omfattningen av produktionen kräver regelbunden övervakning med hjälp av särskilda anordningar. Så, moderna silor utrustad med mätanordningar som bestämmer de fuktighets- och temperaturbetingelser. Men i alla fall, även ytterligare investeringar motiveras av det faktum att boskapen blir riktigt näringsrik och miljövänlig mat, som kan användas även på vintern, med lämplig bevarande.