Hur man lagar en kyckling i ugnen

Kycklingar i ugnen - det är ett bra sätt att tillfredsställa hela familjen en utsökt middag. Dessutom har utarbetandet av denna maträtt inte ta mycket tid och ansträngning. Baka kycklingen i ugnen är inte svårt, så du kommer också att ges till sin familj. Om ordentligt förbereda denna maträtt, visar det sig saftiga, anbud och läckra.

Oftast laga kyckling i ugnen, fylld med äpplen. Resultatet är en fantastisk gyllene skorpa, och äpple arom kan inte ersättas av något. Denna rätt kan lämnas inte bara till sin familj men också gäster för festbordet. För att göra det, måste du ta en kyckling, väger ca 2 kg. Det måste rengöras noggrant och ta bort fjädrar och inälvor. Sedan gnugga kyckling kadaver från alla sidor med salt. Du kan använda ett stort gemensamt salt. Strö kyckling peppar och kryddor på din diskretion. Du kan använda en speciell krydda kyckling eller plocka upp dem själv. För att få en trevlig måltid, tillsätt lite paprika. Gnid kadaver bör vara på alla sidor och även inuti. Nästa ren om fyra vitlöksklyftor. En av dem skär i stora bitar och sätta in kycklingen. Resten får passera genom en press och gnida den erhållna blandningen stommen. Lök att rengöra, skuren i stora bitar och även sätta in. Äpplen ska tvättas, kärnhus och skär i medel skivor. Sedan fyllda med en kyckling kadaver.

Ta en kulinarisk och tråd för att sy upp kycklingen och anslut sedan dess fötter. Wings fabrik i kroppen, till tillagningen de inte bränns. Nästa vi stack kyckling kadaver på en plåt och skicka i ugnen. Temperaturen ligger runt 200 grader. Höns i ugnen tillverka cirka 2,5 timmar. Skålen vände rödblommig med gyllene skorpa, ibland är det nödvändigt att hälla kycklingfett som stod under stekning. Det kommer också att göra det saftiga och anbud.
Vi tog ut kycklingen ur ugnen och ge den en liten monter. Ta sedan bort tråden och urskilja skålen fint. För att göra detta, vi tar ut äpplena och sprida dem runt kycklingen. Kyckling kadaver kan skäras i bitar à la carte. Strö över hackade örter och servera.

Vad mer kan jag laga mat i ugnen av kycklingarna? Det är hett. För att ta denna kyckling och fyll den med kallt vatten i ungefär en halvtimme. Sedan behöver du att hälla buljongen i grytan och låt det koka upp. I kokande buljong Sätt hönan och ge det koka igen. Vi tar ut kycklingen och torka den torr med en handduk. Stomme salt och gnid med olja. Inuti stommen måste också sätta en bit smör, sedan kycklingen är saftigt. Vi lägger den i ugnen. Före utgången av matlagning stommen smear ägg och strö över ströbröd. Stekt kyckling i en förvärmd ugn vid en medeltemperatur. Vi redo kyckling, tälja och servera med grönsaker.

Du kan laga kyckling grill i mikrovågsugnen. För att göra detta, gnugga kroppen med kryddor och örter, salt. Kyckling ben önskvärda för att linda folien. Endast mycket noggrant fästa den. Sätt kycklingen på grillen, placera den under skålen, som kommer att dränera fettet. Möjliggör "bara mikrovågor" och full kapacitet. Koka i ca 10 minuter. slå sedan mode "kombi 2" och stek 10 minuter på varje sida. Därefter stänger mikrovågsugnen, men kycklingen fick bara 2-3 minuter. Processen tar inte mycket tid. Kycklingar rostas i ugnen mycket längre. Men hur man lagar kyckling, väljer en att passa dig.

Och slutligen, några tips. Sätt kyckling bara i en förvärmd ugn och laga det vid en medeltemperatur. Kyckling vände ljus Växla till "grill" i 10 minuter tills kokta. Om det här läget inte är närvarande, smörja det med en liten mängd honung eller grädde. Citron och vitlök gör kyckling anbud och doftande. Behandla dina nära och kära en enkel men mycket välsmakande maträtt.