Fördelar och nackdelar med induktionshällar. Välja, instruktioner betyg

Takten i utvecklingen av hushållsapparater kan bara jämföras med framsteg inom fordonsindustrin. Ny teknik underlätta beredningsprocesser, vilket gör dem säkrare och bekvämare. Bland de viktigaste know-how, som radikalt förändrat utseende och funktionalitet modernt kök, är det värt att notera hällar. Denna typ av teknik har en hel del skillnader, som dock inte alltid tilltalande för användarna. Innan du börjar att uppdatera köksutrustning, är det nödvändigt att utvärdera för- och nackdelar med induktionshäll, samt bekanta sig med sina användarrecensioner. Som med allting nytt, dessa ytor ger en tekniskt mer avancerade sätt att lösa gamla problem. Det är klart att över tiden, tar sådan utrustning ledande position på marknaden, men egenheter av arbetet och driften av sådana modeller bör veta idag.

Funktioner induktionshäll

Inledningsvis bör det noteras att denna teknik är ett slags en hel grupp av matlagning ytor. Redan vid den första etappen av valet kan vara en fråga - en induktions eller elektrisk spishäll? Svaret på den som fastställs i den speciella principen om driften av den första utföringsformen. Det faktum att dess värmeelement i form av en induktionsspole genererar ett elektromagnetiskt fält, varigenom aktivering av atomer av kristallgittret och följaktligen uppvärmningen av rätter. I praktiken innebär detta att själva hällen är inte uppvärmd och förblir kallt, och all värmeenergi överförs till botten av kastrull eller stekpanna.

Det är viktigt att inse att bland modellerna av denna typ, det finns många skillnader. Den mest avancerade är varianter där ger touch control och glaskeramikhällar. Dessa egenskaper, i synnerhet, har en induktionshäll i PIC645F17E Bosch specifikation. Samtidigt kan detta alternativ tillskrivas kombinationen med den 4 brännare i endast två modeller tillämpar principen om induktion.

fördelar

Den största fördelen med sådana modeller är redan namnges - är att upprätthålla en säker temperatur av ytan. Det handlar om det inte kan brännas, så tekniken utgör inget hot mot barn. Dessutom är fastnar på panelen helt elimineras - om mjölken "springa iväg", räcker det med att torka av med en trasa, och sedan fortsätta tillagningen. Det är viktigt att notera induktionshällen plus med tanke på värmeeffektiviteten. Igen, jämfört med elektriska analoger i detta fall ingen energi förbrukas för att föra plattorna till ett optimalt tillstånd. Som i hanteringen av gasugnar, börjar utrustning omedelbart uppvärmningsprocessen.

I detta speciella induktionssätt föreskriver att tillhandahålla en så kallad dubbel uppvärmning, när och själv sänder en porslin yta värme. Förutom allt som är listade måste sägas om fördelarna med utformningen av sådana paneler. De kan vara ekologiskt integreras i kök bänkskivor systemet. I detta avseende, fördelar och nackdelar med induktionshällar träffa andra medlemmar i denna klass av utrustning.

brister

Tillsammans med reklam, som är vackert anger alla positiva egenskaper hos induktionshäll, gäller material för att vederlägga dessa fördelar. Vanligtvis en stor del av denna kritik är överdriven, men det finns fundamentala brister i utrustning som bör övervägas. Således bör nackdelarna med en induktionshäll ses i olika riktningar. Du bör börja med säkerhet. Man tror att de magnetfält som produceras av teknik skadligt för människor. Även tillverkare har avvisat sådana påståenden och påpekade att styrelserna arbeta med lågfrekvent induktion personer med pacemaker fortfarande står minimera kontakt med sådan utrustning.

Ytterligare en nackdel är berörda, konstigt nog, de flesta rätter. Beroende på material och tekniska skick, kan du behöva byta ut grytor och kastruller. Producenterna själva, som beskriver fördelar och nackdelar med induktionshäll, observera att utrustningen fungerar endast med material med förmåga att magnetiseras. Sådan avser stål, gjutjärn, emaljerade ware arter etc. Omvänt kommer panelen inte värma redskap av glas, aluminium och mässing.

Tillverkare och priser

Trots den höga anpassningsförmåga tekniken, detta segment har varit ganska snabbt behärskas av olika företag. Så ledarna för segmentet beaktas namnet Bosch, Hansa, Zanussi och andra tillverkare som försöker maximera potentialen att lämna induktion. Också anmärkningsvärt induktionshäll Electrolux i raden av oändligt. Dessutom, vad är kända märkes överkomliga priser, i detta fall, praktiska och fängslande teknik. Panelerna är lätta att underhåll, en grundläggande uppsättning funktioner och säkerställer jämn uppvärmning. Om vi talar om priser, de är i fallet med Electrolux intervallet 15-25 tusen. Rub. Förresten, den lägsta prisnivån för sådana modeller är ca 10 tusen. Självklart erbjuder från Hansa och Bosch i bästa prestanda som regel överstiga märke 25 tusen. Rub.

urvalskriterier

Om vi kasta design, valet av vilken ska behandlas i enlighet med sina egna smaker, sedan aktualiserats indelningen i beroende och oberoende modeller. Skillnaden mellan dem ligger i nära anslutning bar-ugn. I fallet med den specifika modellen det är frånvarande, vilket ger autonomi yta. Till en kostnad av mer lönsamt är beroende induktionshäll, vars pris varierar i genomsnitt från 10 till 15 tusen. Rub. Men under operationen bekvämare oberoende modeller. Det är värt att notera att genomföra ledningssystem. Det är önskvärt att ge företräde åt sensorelement - de är inte bara ergonomiska, men också ge komfort i vården av panelen.

instruktioner panelen

Den nya principen för operation kräver en noggrann undersökning av reglerna för drift med teknik. De flesta modeller är utrustade med en användarvänliga touch-kontroller. Dessa inkluderar de redan nämnda induktionshäll Bosch oberoende typ. Också för att underlätta tillverkare avgränsa områden med ringar så att de är lätta att jämföra och kontrollera arbets delar av uppvärmningszonen. Genom manipulation av knapparna och genomförs kontroll över kakel. I vissa fall kan en timerfunktion, blockering, ljud angivande av åtgärder och andra funktioner. Men ännu viktigare - att ta hänsyn till efterlevnaden av reglerna för hantering av redskap. Det får inte vara skadad botten, sprickor och andra defekter.

Bruksanvisningar

Vid glaskeramikbeläggningar har många fördelar, men de kräver också och särskild omsorg. Det spelar ingen roll om det är en kombinerad induktionshäll eller monofunktionellt. Samma version av slipmaskiner från Bosch, utrustat med varma plattor av två typer, kräver vidhäftning till samma åtgärder till att fullt induktions modifieringar underhålls. Så, i färd med att man bör inte använda ånga jet utrustning och andra rengöringsmedel som arbetar vid högt tryck. Vid val beredningar bör föredrar de kompositioner som bildar beläggning-smuts. När det gäller regelbundenhet, är det nödvändigt att rengöra glaskeramikhällen efter varje matlagning session.

Recensioner av induktionshällar

I grund och botten recensioner är positiva klang, och detta gäller olika kvaliteter av utrustning. Du bör börja med de fördelar i installationen. Som många påpekar själva konstruktionen av paneler fokuserade på den kompakta integration i köksutrymmet. I fråga om effektivitet i arbetet avser också bara till proffsen, som har en induktionshäll. Priser, naturligtvis, är ganska hög -. Även en grundläggande nivå på 10-15 tusen för många verkar vara för hög. Men på lång sikt kostnaderna för att betala av energieffektivitet och uppvärmningshastigheten. Men det finns mer allvarlig kritik. Det handlar om höga krav på köksredskap. Enligt många hemmafruar, revisions grytor och pannor leder till att rekrytera nya redskap. Avyttra aluminium köksredskap är synd, därför måste leta efter ytterligare utrymme för magnetiserade analoger.

slutsats

Hällar inte första gången som presenteras i den ryska marknaden. Under denna tid segmentet form i en attraktiv nisch av köksutrustning. Trots allt, om vi överväga fördelarna och nackdelarna med induktionshällar konsumentens ögon, sedan aktualiserats egenskaper såsom funktionalitet, höghastighets värme, modern design, lätthanterlighet yta och sparsamhet i strömförbrukning. Men avgiften för dessa fördelar för många påtagliga. Å ena sidan är detta ett högt inköpspris, å andra sidan - restriktioner för användningen av redskap.