Sweet Potato Recept läckra rätter

Hjälten i vår dagens artikel kommer att vara potatis - sötpotatis. Recept från denna grönsak, tyvärr, är inte mycket populär i vårt land, men förgäves! Det är inte bara gott, men också en mycket användbar produkt. Här är några recept för grönsak.

Vilken sötpotatis?

Denna grönsak är en sorts sötpotatis. För oss kom från fjärran Amerika, som har i årtionden haft en välförtjänt popularitet. Dess smak är både söt och kryddig, så det är perfekt kombineras med kött som kräver söt ackompanjemang (till exempel gris eller kalkon). Således traditionella Thanksgiving Day , amerikaner kokta regelbundet kalkon med sötpotatis. Dessutom är sötpotatis kombineras med olika sura produkter (saft av citron, skal av apelsin, etc.), såväl som med varma kryddor (peppar, curry). Rätter av sötpotatis recept som vi kommer att berätta nu, inte bara omfattar den första och andra, men också en mängd olika desserter (t.ex. puddingar). Förresten, den söta smaken av denna grönsak i sitt hemland förbättras genom att lägga till brunt socker eller lönnsirap.

Matlagning fyllda med sötpotatis: recept med bilder

Att behandla hans hushåll här intressanta maträtt, måste du först ta hand om förekomsten av köket av följande produkter: ett kilo av sötpotatis, 150 gram gräddfil, en halv citron (vi använder inte bara juice, men även skal), en matsked av bönor på burk grön paprika, smör, olivolja och lite salt.

Sötpotatis tvättas, sticka med en gaffel, lägg dem på grillen, som senare kommer att bakas i ugnen. Lite fett med olivolja. Med varje avskurna en liten bit av grönsaker i form av lock och extrahera massan. I en separat skål blanda den med gräddfil, citronsaft och hackade rivet skal, bönor på burk grön paprika och salt. Alla ingredienser blandas och fylls vikten av sötpotatis. Ovanpå varje grönsak sprids på små skivor av smör. Värm ugnen och grädda sötpotatis tills de är mjuka. Fyllda sötpotatis, receptet som vi har just sagt, kommer att bli en riktig dekoration för ditt skrivbord. Denna rätt kan beredas för den dagliga lunch eller middag, eller för en högtidlig bankett. Bon appetit!

Sötpotatis: soup puré recept

För att förbereda denna maträtt, måste vi fylla på följande produkter: sötpotatis - fem stycken, smör - matsked samma mängd mjöl, en och en halv tsk salt, lite ingefära, kanel, timjan, farinsocker - matsked och en halv koppar nötkött buljong och ett glas mjölk .

Sötpotatis rengörs, tvätta och koka tills anbud ungefär en halvtimme. Töm ut vattnet och somna i en kruka alla förberedda ingredienser utom mjölk. Med mixer, blanda alla produkter till konsekvens av potatismos. Tillsätt mjölken och sätta eld på. När vikten kommer till en koka, fortsätter att koka i ca 7-10 minuter. Läcker soppa av sötpotatis är klar! På bordet är det nödvändigt att tillföra varm. Bon appetit!

Glasade Sötpotatis

Sötpotatis, receptet som vi vill uppmärksamma er, är perfekt i kombination med en mängd olika kötträtter, till exempel med en sådan som grillat lamm. För att framställa en sådan sido skålen behöver vi att fylla på följande produkter: 800 gram yam, en tesked salt, lönnsirap - 125 ml, 1 tesked bitter Angostura, samma mängd citronsaft och tre matskedar smör.

Sötpotatis tvättas med en borste under rinnande vatten och sedan flytta vi i potten, fyll på med vatten och koka i en halvtimme. Viljan att kontrollera grönsaks vass kniv. Kasta bort vatten, vilket ger något sötpotatis kyla varje knöl skuren i fyra klyftor och strö över salt. Blanda i en liten kastrull, lönnsirap och citronsaft, Angostura bitter och smör. Vi satte på elden och koka under omrörning. Sedan glaziruem jams i den resulterande massan. Sålunda beredda yam visar sig mycket saftigt och väldoftande. Bon appetit!

Hur man lagar kastanjer med sötpotatis

Sötpotatis är receptet som vi erbjuder dig, en stor dessert. Delikat smak och arom av denna maträtt kommer att överraska och besegra både dina familjemedlemmar och gäster. Så, för utarbetandet av denna dessert, måste vi ta hand om förekomst av följande produkter: 400 gram konserverade kastanjer, ett kilo av sötpotatis, 1,3 koppar socker, dessert vin - 4 msk två tredjedelar kopp sirap och kastanjer lite honung.

Sötpotatis skalas, tvätta, koka tills kokta och torkas. Vi sprider den i en mixer och mal tills slät. Shift sötpotatis i en liten kastrull, tillsätt socker, sirap, honung, vin och under ständig omrörning, koka på svag värme i ungefär en fjärdedel av en timme. Häll sedan kastanjer, rör om och koka ytterligare några minuter. En läcker dessert av sötpotatis med kastanjer redo! Du kan använda den på bordet!

Recept av sötpotatis med malet kött och tomater

Denna rätt är kombinerad med en sida maträtt av ris är perfekt för en rejäl och god lunch eller middag. För att göra det behöver vi följande ingredienser: ett kilo av sötpotatis, 4 tomater, ett pund av köttfärs, lök, lite vegetabilisk olja och kryddor och salt till din smak.

Sötpotatis väl tvättas, skärs i flera bitar och torkas. Sprid på en stekpanna och stek med olja tills Browning. Lök rengöra och finhacka. I en separat kastrull steka det tills gyllenbrun. Efter det, tillsätt köttfärs, kryddor, salt och stek tills kokt kött. Mina tomater, ta bort skal, skuren i små bitar och spred sig till fyllningen. Rör om och koka i ytterligare 10 minuter. Sötpotatis sätts i kitteln. Sätt fyllningen ovanpå och häll den återstående såsen genom stekning. Slå på hög värme och sätta till en färdig under ständig omrörning. På bordet är en maträtt ska serveras varm form.

Idag får vi veta vad som är sötpotatis, som recepten är ganska enkel och tillgänglig och rätter ur det fick en läcker, doftande och läckra.