Halal - vad är det?

Numera mer och mer företräde ges till en hälsosam diet, motion och nedläggning av alla typer av snabbmat. När alla stormarknader hyllor kantas bokstavligen med inte alltid bra godsaker i butiken "Halal" produkter som uppfyller de särskilda kraven för detta kan inte hittas. Detta är det namn som har blivit i många länder är nästan ett tecken på kvalitet, allt vanligare i Ryssland och andra "icke-islamiska" länder.

godkända produkter

Halal - vad det är och vad den äter? Världen vet att muslimer ägna särskild uppmärksamhet åt maten. Detta styrs inte så mycket av kärlek hälsosam kost för att rädda en form eller normaliseringen av livet i allmänhet som religiösa influenser. Kunderna i butiken "Halal" är övertygade om att köpa endast kvalitetsprodukter tillverkade av särskild teknik och inte innehåller skadliga ämnen, samt komponenter som är förbjudna enligt Koranen. Till exempel, då den förbereder halalkött används särskilda metoder för slaktboskap, nästan fullständigt avlägsnande av blod och hygieniska regler och normer.

Vare sig bara kött?

Inte många vet om vilken typ av produkter som säljs under "Halal" tecken (det är inte bara kött). Här finns bakverk och korv, och fjäderfä, med mera. Om du flyttar bort från den gastronomiska sektorn, då sådana produkter kan behandla som kläder, kosmetika, parfymer. Och det är inte allt. När du handlar, som säljs under detta tecken, eller använda en tjänst, kan köparen vara säker på att handlar i enlighet med lagar Islam. Eftersom "Halal" - är inte bara ett kommersiellt varumärke. Detta är bokstavligen titeln. Och för att få det, måste du genomgå förfarandet för kontrollen av efterlevnaden av vissa krav som anges av styrelsen för standarden för muftis i Ryssland. Examination sker i mitten av den internationella certifiering "Halal".

åtgärder

En av de viktigaste händelserna inom detta område - Exhibition "Halal-2013" i Moskva - arrangerades för fjärde gången. Händelsen ägde rum från 13-16 juni vid den ryska Exhibition Centre och samlade mer än 140 företag som producerar och levererar produkter "Halal". Vad var den här händelsen kan hittas på den officiella hemsidan. Femte Moskva utställning kommer att hållas i juni 2014. Denna händelse är förmodligen det bästa sättet att etablera sig som leverantör av halal produkter.

Dessutom före den första ryska toppmötet Halal. Inom dess ramar, i juni i år, fanns det en konferens om den internationella utvecklingen i branschen. Händelsen ägde rum i S: t Petersburg, och det konstaterades att ankomsten av många ryska och utländska ledare.

Invasion "Halal"

Vad det som händer? I alla länder, ökar i rask takt, "Halal rörelse". Fler och fler kan du se butiker med dessa produkter - från små kiosker till stormarknader. Och spänningen sker inte bara i muslimska länder, men också i Ryssland, Frankrike, Storbritannien och många andra. Trenden mot att säkerställa en sund diet i den islamiska världen har länge uppmanat religiösa grunder, medan det i Europa är det jakten på en hälsosam livsstil.