Hembakade bakverk: kakor med keso. receptet

Färskost är en värdefull produkt för vår kropp. Den innehåller en stor mängd av kalcium och fosfor behövs för tänder och benvävnad. Dessutom kan mjölken skumma rensas i form användas för personer som ansluter sig till dieter. Färskost visar sig mycket välsmakande bakverk. Du kan laga kex, kakor, munkar, dumplings, ost kakor. Men det är särskilt välsmakande och doftande erhållna muffins med cream cheese. Receptet för denna delikatess är mycket enkel och är tillgänglig på ingredienserna. Här är några alternativ för hur du kan laga denna läckra bakverk.

Bakverk från ostmassa. Recept. muffins

traditionellt recept

Nödvändiga ingredienser: fyra ägg, 350 g socker, 300 gram ost, 150 g smör, tesked bakpulver, 300 g mjöl, russin, vanillin.

Så förbereder muffins med cream cheese. Receptet för denna delikatess innebär användning av speciella formar för bakning. Idag kan de köpas på någon affär. Fortsätt. I mikrovågsugnen , smälta smör. Skölj russin och dra det i en halvtimme i varmt vatten. Sedan flyttas den på duken och låt torka. I en stor skål, slå ägg och socker med en mixer. Tillsätt smält smör. Blanda väl. Färskost mosa med en gaffel och överföring till en deg. Massa igen slå med en bländare. Så småningom in i bakpulver, vanilj och mjöl. I slutet Rör i russin. Formar fett med vegetabilisk olja och strö över mannagryn. Fyll dem med smet och lägg i varm ugn. Du kan kontrollera beredskap med en tandpetare. Som regel efter en halvtimme kakan bakas. Innan servering, kan du behandla beströdda med florsocker. Cupcake recept med ostmassa med foton som presenteras på denna sida. Bon appetit!

Citron muffins med cream cheese. receptet

Nödvändiga ingredienser: en citron, tre ägg, 250 g socker, 250 gram ost, 20 g natriumhydroxid, 150 g margarin, två koppar mjöl, chokladkaka, två matskedar av mjölk.

Smält smör (margarin) vispblandare tillsammans med socker. Separera äggulorna från vita. Curd torka genom en sikt. I oljeblandningen, tillsätt äggulor. Citron några minuter häll kokande vatten att skala av all bitterhet borta. Rengör huden. Massan slipa i en mixer, tillsätt en sked soda. Citronsyra blandningen strömma in i ostmassan och blanda. Sedan Rör i siktat mjöl. Degen ska ha en tillräckligt tjock. Separerade proteiner vispa (2 minuter). Överföra dem till degen och blanda försiktigt. Formar för kakor fett med smör. Ta upp degen. Placera formar i ugnen i ca fyrtio minuter. Vid denna tid, förbereda glasyr. Smält chokladen i ett vattenbad och tillsätt två matskedar mjölk. Kylda cupcakes hälla varmt glasyr. Bon appetit!

Muffins med cream cheese. receptet

Ingredienser: 350 g mjöl, 170 g socker, 30 g av kakao, 200 g margarin, ägg, bakpulver. För fyllning, ta 200 g socker, 350 g ost, 30 g stärkelse och två ägg.

Blanda socker med ägg och smält margarin. Lägg hydrerad soda, och sedan in i kakao och mjöl. Formar för kakor fett med smör. I var och en av dem sätta degen på ett sådant sätt att få en korg. I en separat skål blanda riven ost med socker och resten av de nödvändiga ingredienserna till fyllningen. Varje korg, fyll med en blandning av keso. Baka muffins ca 35 minuter vid 180 grader. Bon appetit!