Mat och dryckRecept

Pannkakor på yoghurt diet: recept

Pannkakor på yoghurt diet har en lägre kaloriinnehåll än de produkter som tillagas på den klassiska receptet. Det är därför de är ofta av de representanter för det svagare könet som inte bara sin egen hälsa utan också för din figur.

Det bör noteras att det finns flera sätt på hur man förbereder kost pannkakor hemma. Vi kommer att presentera dig de mest populära och enkla recept som kommer att kunna realisera även en oerfaren kock.

Gör enkla kost pannkakor med mjölk och yoghurt

Som regel hemlagade pannkakor beredd med helmjölk och ägg. Stek dem i vegetabilisk olja och sedan smaksatt matolja och matas till tabellen tillsammans med kondenserad mjölk. Pannkakor detta sätt fördärva snabbt form. I samband med detta har vi följande recept. För att genomföra det, vi behöver:

  • kefir shoplifter 1% fett - 500 ml;
  • siktat mjöl mörk - cirka 8 stora skedar;
  • äggvita (inte sätta äggulan, så det är för hög i kalorier) - 1 st.
  • bakpulver - en liten sked;
  • salt - ½ liten sked;
  • Sugar Sand - Complete liten sked;
  • Färsk skummjölk - 150 ml;
  • solrosolja - 60 ml (för stekprodukter).

Att göra degen

Pannkakor på yoghurt diet för att inte vara mindre välsmakande än de klassiska produkter. Först och främst för framställning knådas basis. För att göra detta, skumma mjölkdrycker släcker bakpulver, tillsätt sedan socker, lätt vispad äggvita och salt. Sammanfattningsvis till ingredienserna sprids så mycket mjöl som du blev ganska trögflytande bas. Till sin tunna ut det gradvis hälla färsk mjölk. Utsignalen är en ganska flytande pannkakssmet, som är täckt med ett lock och lämna åt sidan under 12-18 minuter.

Processen för stekning

Pannkakor på yoghurt kost bör endast steka på en torr stekpanna. Men det fungerade inte den första produkten till en framgång, rätter lätt smorda med solrosolja och starkt uppvärmd. Sedan lägga ut den nödvändiga mängden deg i den och fördelas jämnt genom att luta pannan i olika riktningar.

Efter det att pannkaka är brynt på båda sidor, är det placeras på en plan platta och något smort med solrosolja med användning av ett tillagnings borste. Senare på samma sätt som en het stekpanna laga mat och alla andra produkter.

servera

Pannkakor på yoghurt diet endast serveras till bordet varm. De är inte rekommenderas att smaksätta honung, kondenserad mjölk, sylt eller något annat sött. Presenteras sådana produkter till frukost, tillsammans med grönt te.

Gör en god diet av bovete pannkakor

Bovetemjöl används inte bara för matlagning olika bakning i ugnen. Från det erhålls mycket välsmakande och kost pannkakor. Exakt hur man förbereder dessa produkter hemma, ska vi säga just nu.

Hur man gör läckra kost pannkakor på vatten? För detta behöver vi följande ingredienser:

  • dricksvatten - 600 ml;
  • bovetemjöl - cirka nio stora skedar (du kan lägga till lite mjöl);
  • äggvita (äggula bör inte sättas, eftersom det är för hög i kalorier) - 2 enheter.
  • bakpulver - en liten sked;
  • salt - ½ liten sked;
  • Sugar Sand - Complete liten sked;
  • solrosolja - 60 ml (för stekprodukter).

matlagning grunderna

Bovete knådade degen är ganska enkelt för kost pannkakor. För att göra detta, ta 2 färska äggvitor och försiktigt vispa dem med en gaffel. Då gradvis häll i normal dricksvatten, tillsätt bakpulver, salt och socker. Alla ingredienser blandas noggrant till en homogen grumlig vätska.

I slutet av samma rätter häll långsamt bovetemjöl. Om så önskas, det spätts med veteprodukter i förhållandet 1 till 1. I detta fall får du mörare och mjuka pannkakor.

Knåda vätska och enhetlig, det stängt med ett lock och låt stå i ett par minuter från varandra. Under denna tid bör alla klumpar som bildas som ett resultat av tillägget i en skål mjöl, lös och mjukna.

värmebehandling

Oavsett vad grunden för pannkakor du väljer, steka dem på tallriken ska vara i det klassiska sättet. För att göra detta, ta en stor stekpanna, häll i det lite olja och värms starkt på spisen. Sen sprida erforderligt antal tester. I detta fall omedelbart luta het panna i olika riktningar, till stiftelsen jämnt utspridda längs botten.

Fry bovete pannkakor på båda sidor, de försiktigt bort och spreds på en flat tallrik. Produkten sedan smaksatt med vegetabilisk smör med hjälp av en matlagning borste. Detta är nödvändigt för att säkerställa att pannkakorna inte klibbar ihop, bli mer delikat och vacker.

Hur man kan föra till bordet?

Förberedelser bovete pannkakor och borsta dem med olja, den produkt som uppvisas omedelbart till tabellen. Dessutom det tjänar mineralvatten utan en konventionell gas- eller grönt te. Om du hålla sig till en diet, sedan äta dessa pannkakor med kondenserad mjölk, sylt och andra sötsaker rekommenderas inte. Annars kommer du märkbart upp i vikt. Eftersom sådana produkter är inte bara gott, men också ganska högt kaloriinnehåll.

Vi gör utan mjöl pannkakor

Vet du hur man förbereder kost pannkakor utan mjöl? Vid första anblicken, att genomföra en sådan plan är nästan overkligt. När allt kommer omkring, absolut alla pannkakor, och andra liknande produkter är beredda på basis av mjöl. Men om du håller dig till särskilt strikt diet, då denna produkt är kontraindicerat hos dig. I detta avseende har vi beslutat att ersätta sin konventionella havregryn.

Så vad är de ingredienser som behövs för att göra läckra pannkakor diet utan mjöl? För att göra detta måste vi:

  • Färsk skummjölk - 400 ml;
  • havreflingor - ca 2 koppar;
  • Dricksvatten - 150 ml;
  • äggvita (inte sätta äggulan, så det är för hög i kalorier) - 1 st.
  • bakpulver - en liten sked;
  • salt - ½ liten sked;
  • Sugar Sand - Complete liten sked;
  • solrosolja - 60 ml (för stekprodukter).

mesim basis

Trots den uppenbara komplexitet, är dietiska havregryn pannkakor ställas helt enkelt. För detta ändamål är det endast nödvändigt att strikt följa de krav som receptet.

Så först av allt bör vi förbereda måltiden substitut. För att göra detta, vi tar den vanliga havregryn och mala dem till ett pulver med hjälp av en kaffekvarn. Sedan fylla dem med varm lättmjölk, tätt lock och fick stå vid rumstemperatur under 24-28 minuter. Efter det lägger ingredienserna lätt slagen äggvita, salt, bakpulver och socker. Det visade sig ganska tät massa, häll i det lite dricksvatten. Som ett resultat bör du bilda en vätska och homogen deg baserad havregryn.

Den färdiga produkten på plattan

Dietary pannkakor från havreflingor framställes i en panna på exakt samma sätt som i andra recept. För detta mycket värma upp oljan i en kastrull, häll sedan smeten i den. Distribuera bas på botten av pannan, stek det på båda sidor tills ljuset rodnad. Efter denna procedur, spred en pannkaka diet på en plan platta och lite fett med vegetabilisk smör. Analogt, steka resten av havreprodukter.

Servera vid bordet välsmakande och hälsosamma dessert

Dietary pannkakor, beredda på basis av havregryn kommer inte bara att hjälpa till att rädda din raffinerade siffra, men också för att upprätthålla god hälsa. När allt för vem som helst inte en hemlighet att produkten innehåller många användbara ämnen och vitaminer. Mycket ofta dessa pannkakor rekommenderas att använda för dem som har problem med tarmkanalen. Detta beror på det faktum att havregryn innehåller en stor mängd fibrer, vilket är i stånd att snabbt och enkelt rengöra tarmarna från en mängd olika gifter och föroreningar.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sv.birmiss.com. Theme powered by WordPress.