Hur många kalorier i vitt bröd, och det är dåligt

Bröd har länge varit en viktig plats på bordet en mängd olika folk och kulturer, som en framträdande del av både mat och kultur. Han ansågs kurativ och bristande respekt för brödet erkända fruktansvärda brott. När en del av betygen var ännu endast tillgänglig för enskilda klasser, rik och välmående. Med ännu en frodig, läckra vitt bröd kunde köpa vanliga människor över tid.

Moderna människor tänker först och främst, hur många kalorier i vitt bröd och dess andra former, innan du köper en produkt i en butik eller bageri. Och ganska ofta de vägrar att bröd. Men är det rättvist?

Folk började fundera över hur många kalorier i vitt bröd med sedan Studien genomfördes, kostrelaterade medelålders kvinnor. Det konstaterades att de som åt en hel del stärkelserik mat, oftare led av diabetes mjöl än de som föredrog sorters mjöl grövre. Som ett resultat av de insatser som media vitt bröd förklarade fiende figur och hälsa, som påstås påverkar utvecklingen av svåra sjukdomar (hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes och andra endokrina problem, sjukdomar i matsmältningssystemet och även cancer).

Många forskare tror även att det inte finns något användbart i vitt bröd, varken vitaminer eller mineraler, bara kalorier och stärkelse. Om det orsakar en ökning i blodglukos (den innehåller för lite fibrer, vilket påverkar absorptionen av socker), kolesterolnivåer och stör tarmfunktion. Därför frågan om hur många kalorier i vitt bröd, och hur mycket - bra, låter mycket ledsen.

Men är det? I själva verket, i Italien och Frankrike cuisine är otänkbart utan baguette, croissant och ciabatta. Men italienarna och fransmännen att förbli friska, slanka och attraktiva människor. Allt detta är inte bara vitt bröd, men i alla andra rätter, som använder människor. Lite mjöl godsaker skadar inte. Så inte räkna varje dag, hur många kalorier i bröd. Bara kost bör vara rimliga. Balanserad och skiftande.

I själva verket är vitt bröd användbar för dem som leder en aktiv livsstil, till exempel barn och idrottare, och de som är artificiellt levereras med alla nödvändiga mänskliga komplex av vitaminer och mineraler. Och för att beröva dig av nöjet att äta en liten bit vitt bröd med sylt är inte nödvändigt, behöver du bara röra sig mer och äta ohälsosamma livsmedel såsom fet, stekt, rökt, salt eller kryddig. Därefter smältbara kolhydrater och fiber som ingår i produkter av högre slipmjöl, inte skadar varje organ eller figur.

Så hur många kalorier i vitt bröd? Ett hundra gram innehåller ca 380 kalorier. Detta är naturligtvis bra, så de bör inte äta för mycket. Men brödet från vetemjöl är mycket mindre kalorier. Och näringsämnena i det längre. Till exempel, i ett av de mest populära bröd i Ryssland - råg - det innehåller 190 kalorier, och mindre än hälften av den svarta råg. Dietary samma kli mycket högt kaloriinnehåll - 200 kcal.

Det är väl värt att närma sig sin kost och inte tortera dig själv, till exempel frågan om hur många kalorier i Borodino bröd. Förresten, är det mycket välsmakande och hälsosamt bröd, även med en rik historia, en mängd olika teorier om ursprunget. Om hans namn är ansluten till seger Borodino eller ett recept som skapats kemist och kompositör Alexander Borodin. Vad det än var, men en del av brödet är inte bara rågmjöl, men även kryddor, såsom koriander, lägga till både smak och favör bakverk.