Hur man förbereder en berry tart

Även de mest läckra kakor och godis ibland inaktuella. Vid sådana tillfällen, du vill ha något nytt, naturligt, till exempel hem berry cirkel. Jag är övertygad om att många kommer att minnas som sin barndom mamma lagade paj i en kastrull eller i ugnen med tranbär eller lingon. Tasty Baking kunna samlas runt bordet för att andliga samtal hela familjen, inklusive morföräldrar och mycket unga barnbarn.

För att förbereda bär paj, måste du ta: 130 g. smör, ägg, en halv kopp socker, 3 msk. mjöl, 400 gr. flytande grädde, 3 stora skedar stärkelse kopp jordgubbar, salt och en halv tesked bakpulver. Bär skuren i 4 bitar. Margarin sprids i skålen och smältes i en mikrovågsugn eller värme. På samma skål spread 50g. gräddfil, ägg och häll socker. Alla ingredienser är vispad visp eller en bländare, tillsätt mjöl och pund tills slät. Speciell form för bakning smörjoljan sprids översta lagret av deg, en tjocklek av omkring 0,5 cm. Smet hälls bär. Top paj är fylld med en blandning av grädde och stärkelserester. Ugnen upphettas till 200 grader, och sedan lägga den i form av en halvtimme. Ready berry kakan visar sig mycket flavorful och anbud.

Bärpaj med björnbär

För att göra det, måste du ta: 250 g. mjöl, halv ett paket margarin, en och en halv koppar socker, tre ägg, 2 stora skedar av gräddfil, 100 gr. keso, en nypa salt, lite vanilj, bär 400 gram, 100 gram. björnbär yoghurt. Först måste vi förbereda degen: margarin podtopit något så att den blir mjuk, men det gjorde inte sprida sig, att köra honom 3 äggulor, tillsätt gräddfil, mjöl och mala den resulterande massan. Degen kyldes i kylskåp under tre timmar, valsades sedan till en stor tjock pannkaka. Placeras den i ställdes smorda form, så att kanterna på 2-3 cm upphöjd ovanför botten. På botten av formen spridningsskiktet av bär. Separat, blanda keso, yoghurt och 0,25 koppar socker. Tre-proteinet blandas med salt och vanilj, tillsätt 0,75 koppar socker. Mal sönder massan till ett fast skum, och halv blandades med ostmassa. Häll den söta vikt av bär, något buck kanterna av degen och placera formen i ugnen i femton minuter vid 210 grader. På toppen av kakan sprida resterna av proteinmassa och några bär för dekoration. Sätta tillbaka i form av en ugn under ca en timme vid en temperatur på 100 grader. När maräng börjar gulna, är berry tårta klar.

Kvinnor, noggrant titta sin vikt, kan förbereda ett bär tårta utan deg.

Den behöver: ett pund av färska bär, vanilj 2 påsar, 2 stora skedar av stärkelse och 100 gram. vatten (inte het), fjärdedel av en förpackning av smör, en matsked hackade nötter (eventuella), 400 gr. keso, 300 gr. mjölk 150 g. socker och 50 gram. mjöl. Första mix ostmassa med en påse med vanilj och mjölk. Blandningen spreds ut på ett speciellt papper inklämt form. Toppskikt hällde berry tappning - bär triturerades med återstående matsked vaniljsocker och hälldes i en liten kastrull och upphettades. Sedan den utspädda stärkelsen i vatten och hälldes i en varm berry puré. Den resulterande massan förhindras tills tjock. Nyaste går nutty lagret: Blanda resterna av socker, mjöl, nötter och översvämningar olja. Alla ingredienser blandas och hälls över berry skiktet. Sätta kakan i en ugn förvärmd till 200 grader, och efter 40 minuter avlägsnades de färdiga bakade varor.

På sommaren kan du laga en läcker bär paj med blåbär. För beredningen måste ta 1,5 koppar sylt eller blåbär peretortoy socker, ett glas socker, ett pund av mjöl, tre ägg, ett litet paket bakpulver, ett glas färska blåbär och ett paket smör. Olja underblåst, blandat med socker, mjöl, bakpulver och ägg. Degen rullas ut till en cirkel och sprids i en form, som lämnar den höga kanten. Bären dumpas in i centrum spännet kanten och sätta kakan i ugnen i en halvtimme, uppvärmdes till 200 grader.

Du kan laga Bärpaj klar jästdeg - sätta rullade cirkel degen i form av fluff, något böja kanten, häll honom ett glas tvättade bär (eventuella). Strö bär 2nd konst. skedar socker och sätta formen i ugnen, som förvärmts till 200 grader i 20 minuter.